大明虾怎么(me)保(bǎo)存才新鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关(guān)于(yú)大(dà)明虾(xiā)怎么(me)保存才新(xīn)鲜(xiān)呢(ne)以及(jí)大明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢，大(dà)明虾怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜又好吃，大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜好吃，新鲜的大明虾怎么(me)保存，大明虾怎样(yàng)保鲜等问题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

大明虾(xiā)是(shì)淡水还是海(hǎi)水

　　大明虾是海水的(de)。

　　1、明虾是海水养殖的。它主(zhǔ)要生活在浅海泥沙层，春季时会(huì)洄游产卵(luǎn)，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就(jiù)会出现死亡(wáng)，幼虾长到(dào)秋季(jì)时(shí)会成为成虾，生长繁殖(zhí)的(de)速度(dù)非(fēi)常快。

　　2、养虾时池(chí)塘一(yī)定要建造在(zài)通风向阳，注(zhù)水排水方(fāng)便，水源(yuán)充足无(wú)污(wū)染的地方(fāng)。建造好后还要先进(jìn)行消毒(dú)处理，保(bǎo)证(zhèng)无菌无毒(dú)。放(fàng)养虾(xiā)苗一般(bān)在春(chūn)季的3-4月份，这时气(qì)候比较适宜，利(lì)于(yú)虾苗生长。平时可以将饵料投喂在浅水处，同时要经常巡塘，观(guān)察生长情(qíng)况，及时调节水质。

　　3、养虾(xiā)的(de)池塘以(yǐ)面(miàn)积(jī)3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源充足(zú)、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为主。在虾(xiā)苗放养前1周(zhōu)，一(yī)定要用60-80厘米的筛(shāi)绢(juàn)网(wǎng)过滤(lǜ)，进(jìn)水30厘米(mǐ)，亩施基肥50公斤或(huò)尿素5公斤培(péi)养基础饵料。

大明虾怎么保(bǎo)存两害相权取其轻,两利相权取其重，两权相害取其轻正确说法是什么意思才新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备好加厚的(de)保鲜袋(dài)，然(rán)后把(bǎ)新买来(lái)的(de)虾(xiā)剪去虾须和头上的刺(cì)，以免扎破袋子失去(qù)保鲜，摆(bǎi)直放(fàng)入(rù)保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外(wài)面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封(fēng)好，直接放(fàng)入(rù)冰箱。

　　然(rán)后把(bǎ)冰箱调至最(zuì)高(gāo)档(dàng)8到10个小(xiǎo)时，这(zhè)样既冷冻(dòng)的(de)好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一袋(dài)，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把(bǎ)虾须(xū)和虾(xiā)枪剪(jiǎn)掉后整齐的(de)码在保(bǎo)险盒里，不用(yòng)放水，盖(gài)好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿(ná)大(dà)点的水果刀轻轻一(yī)撬(qiào)就都下来(lái)了，而且还很(hěn)完整(zhěng)。

　　这(zhè)样的虾和刚(gāng)买来鲜活的虾的肉质口感(gǎn)是一样的(de)，可以保存到来(lái)年有(yǒu)鲜虾(xiā)的时候。

　　3、瓶子(zi)冷冻保(bǎo)存(cún)。

　　首先，准备一个饮(yǐn)料(liào)瓶子，然后将鲜虾(xiā)一只只的顺装在空的(de)饮料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

活(huó)的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活(huó)的大(dà)明虾怎么(me)保鲜

　　 活的大明虾怎么保(bǎo)鲜，在(zài)现实生活中，明虾的(de)味道鲜甜，肉质也非常正宗，营养也是十分丰(fēng)富，所(suǒ)以很多人平时(shí)都非常喜欢吃明虾(xiā)。

　　下(xià)面就为(wèi)大(dà)家分享活的大明虾怎么(me)保鲜(xiān)。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间(jiān)保(bǎo)鲜

　　 拿出一个胶盒来，在(zài)里面放一些湿纸(zhǐ)巾，还是湿毛巾作为(wèi)垫(diàn)底(dǐ)，把虾放入里面后(hòu)，再在上面铺上一层湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾，这么做是为了利用冰箱内的冷气(qì)，让湿纸(zhǐ)巾(jīn)或湿毛巾保(bǎo)持一定的湿度，来(lái)保持基(jī)围(wéi)虾的持(chí)久(jiǔ)保鲜(xiān)。

　　 长时(shí)间(jiān)保存(cún)

　　 1、把刚(gāng)买回来的活虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是(shì)饭盒的2/3。

　　(如果是平时(shí)一家三口吃的话，用小(xiǎo)一点的饭盒，过节(jié)日(rì)的话可(kě)以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在饭盒里，不要太满(mǎn)，但要(yào)没过虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水冲饭盒反面，一倒就能把虾块(kuài)取出，用保鲜膜把(bǎ)虾块包好，可以(yǐ)在冰箱里码放整齐。

　　 活明(míng)虾怎么处理

　　 1、新鲜(xiān)明(míng)虾用清水(shuǐ)冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体(tǐ)，右手拿剪刀(dāo)虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾住(zhù)明(míng)虾，把虾身搭在(zài)中指(zhǐ)、无名指和(hé)小指上，用大(dà)拇指和食指(zhǐ)压住(zhù)虾身(shēn)，使虾肚面(miàn)向自己，右手拿剪刀(dāo)把虾脚剪(jiǎn)掉(diào);

　　 4、剪掉虾脚后(hòu)，在虾(xiā)肚中间有一(yī)条(tiáo)黑(hēi)色(sè)的虾肠，用剪刀沿着黑(hēi)线边缘轻轻划一下，取(qǔ)出黑色(sè)虾肠(cháng);

　　 5、左(zuǒ)手握(wò)着虾(xiā)身体的(de)第(dì)二个关节(jié)处，右(yòu)手取一根牙签(qiān)，用牙签插入虾的第二关节，轻(qīng)轻向上一挑，左手(shǒu)同时把虾身松(sōng)开平放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握(wò)虾，右手(shǒu)顺着虾身(shēn)把身体部位(wèi)的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手(shǒu)把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备(bèi)用(yòng);

　　 9、剥下来(lái)的(de)虾壳和(hé)虾头不(bù)要丢掉(diào)。

活的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法

　　 将鲜虾一只(zhǐ)只(zhǐ)的(de)顺(shùn)装在(zài)空的(de)饮料(liào)瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶(píng)盖(gài)，放在冰箱冷冻(dòng)。

　　这样虾完(wán)全与空气隔(gé)绝，也(yě)不会串味。

　　吃之前取出(chū)一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶(píng)正好可(kě)以做一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净、利落、最主要(yào)的保鲜(xiān)不易干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾(xiā)肉和新买的一样鲜，不会变得干(gàn)柴。

　　饮料瓶(píng)不要太大(dà)也不(bù)要太(tài)小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来吃的话正好能做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻法

　　 先买(mǎi)来加厚的(de)保鲜袋。

　　把(bǎ)新买来的(de)虾剪去(qù)虾须(xū)和头上的刺(cì)，以免扎破(pò)袋子失去保鲜，摆(bǎi)直(zhí)放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋子外面再套上3个(gè)同样的保鲜(xiān)袋，用透明(míng)胶(jiāo)封(fēng)好，直(zhí)接放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至最高档8到10个小时，这(zhè)样(yàng)既冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的(de)时(shí)候拿出一袋，用水泡一下(xià)即可。

　　 *这种方(fāng)法(fǎ)的缺点(diǎn)是保(bǎo)鲜袋容(róng)易破，保鲜袋破(pò)了以后虾就不新鲜了，会变干、也容(róng)易(yì)串味，时间长了(le)口(kǒu)感也会(huì)发面。

　　 3、保鲜盒冷(lěng)冻法

　　 把(bǎ)虾须和虾(xiā)枪剪掉(diào)后整齐的码(mǎ)在保险盒(hé)里，不(bù)用(yòng)放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放(fàng)入(rù)冰箱速(sù)冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的水果刀轻轻一撬就都(dōu)下来了，而且还很完整。

　　这样(yàng)的`虾和(hé)刚买来(lái)鲜活的(de)虾(xiā)的肉质口(kǒu)感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此法时(shí)保(bǎo)鲜盒的大小要合适，一般的外卖餐盒和(hé)饭店(diàn)的打(dǎ)包盒大小就差(chà)不(bù)多，大概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可(kě)先在水里面煮一下，然后(hòu)把虾捞上来，把水沥干后，用保鲜袋装好，放在冰箱里(lǐ)面冷(lěng)冻。

　　 方法1-3都(dōu)适合长期保存，保存时间可长达一年，而(ér)且口感(gǎn)和鲜(xiān)度与鲜虾几(jǐ)乎无异(yì)。

　　方法4虽(suī)然也很简单(dān)易(yì)行，但保存时间(jiān)不宜太久，一般七天(tiān)左右。

　　而且口(kǒu)感和鲜度都要(yào)差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾(xiā)切忌反(fǎn)复化开冷冻(dòng)。

　　每次吃多少(shǎo)取多少(shǎo)，否则化开再(zài)冻虾肉(ròu)就粉了没有弹性了，而且(qiě)虾皮会变黑。

　　取(qǔ)出(chū)后用自来水迅速解冻，然(rán)后(hòu)控水(shuǐ)后，愿意水煮、油焖就自(zì)由发挥(huī)了。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜3

　　 虾(xiā)怎(zěn)么保存(cún)才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保(bǎo)鲜法。

　　把(bǎ)买(mǎi)来的虾一只一只放在塑料瓶里(lǐ)，装满后(hòu)拧紧瓶(píng)盖放到冰箱(xiāng)里保存(cún)。

　　因(yīn)为冰(bīng)箱(xiāng)里放的东(dōng)西多且(qiě)杂(zá)，这(zhè)么放就不(bù)会串味了(le)，制作方(fāng)法也很(hěn)简(jiǎn)单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾刺破(pò)保鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪(jiǎn)掉，也可以提前把不吃的地(dì)方剪掉，然后(hòu)再(zài)用(yòng)保鲜袋把虾多缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品(pǐn)级(jí)真空包装袋和包装机的话完(wán)全可以(yǐ)选择这种方法！因为不论是瓶(píng)子还是保鲜膜难免会有空气在里面，有空气就难免会有细(xì)菌，把空(kōng)气抽(chōu)空之后(hòu)细菌的含量(liàng)也会大(dà)大减(jiǎn)少(shǎo)，所以被细菌感染的(de)几率也会(huì)大(dà)大减少哦(ó)！

　　 虾(xiā)是贝类吗

　　 虾并(bìng)不是贝(bèi)类。

　　虾是(shì)一种甲(jiǎ)壳类节肢动物，大多(duō)生(shēng)活在江(jiāng)湖或者海(hǎi)水中，常见的品种有青(qī两害相权取其轻,两利相权取其重，两权相害取其轻正确说法是什么意思ng)虾(xiā)，河虾，对(duì)虾等(děng)；而(ér)贝类是一种(zhǒng)软体动物(wù)，主要分(fēn)布在海洋中(zhōng)，常见的品(pǐn)种有牡蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然这(zhè)完全就是两个品种，但基于(yú)人类(lèi)的本质(zhì)，我们(men)对这(zhè)两样(yàng)一律来着不(bù)拒，因为两者都是美味！我(wǒ)们通常说(shuō)的贝类一般(bān)会有贝壳(ké)，然后所有的器官都(dōu)在贝壳里，虾则不(bù)一样(yàng)，虾的外(wài)壳会保护它大部分(fēn)躯体，但是头部还有四肢是露在(zài)外面的，且虾的外壳是一节(jié)一节的(de)并不像贝壳只有一大块。

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