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阿(ā)胶(jiāo)糕能够空腹吃吗

　　阿胶糕是能(néng)够空腹吃的。

　　阿胶糕对胃肠(cháng)道没有损伤(shāng)，而且空腹吃能够(gòu)较好(hǎo)的吸收阿胶糕中的(de)营养(yǎng)成分(fēn)，所以阿胶糕能够空腹(fù)吃(chī)。

　　阿胶糕空腹吃简单被消化道充沛吸收，机体能(néng)有效地吸收(shōu)阿胶糕中的营养成分。假如(rú)在饭后吃阿胶糕，因(yīn)为胃内还有其他食物(wù)存在，

　　阿胶糕与其他食物(wù)一(yī)起(qǐ)消化吸收，这样(yàng)不利(lì)于吸收阿胶糕中的营养成分(fēn)，因而不(bù)主张在饭后吃。阿胶糕(gāo)中含有(yǒu)丰厚的氨基酸、矿物质(zhì)、维生素等(děng)营(yín简朴和俭朴的区别是什么，简朴和俭朴的区别在哪ne-height: 24px;'>简朴和俭朴的区别是什么，简朴和俭朴的区别在哪g)养成分，具有(yǒu)增强体质、推迟变(biàn)老、美容养颜的成效，空腹吃能够较好的(de)吸收阿胶糕中的(de)营养(yǎng)成分。

阿(ā)胶(jiāo)糕怎样分辨真假(jiǎ)好坏图片(piàn)

　　1、看外(wài)观。

　　好的(de)阿胶糕(gāo)，核桃(táo)仁黑芝麻大枣(zǎo)清晰可(kě)见，而残(cán)次的阿胶糕色(sè)彩污(wū)浊一团糟。

　　2、闻气味。

　　好的(de)阿胶糕翻开(kāi)包装(zhuāng)能闻到(dào)股胶香味和(hé)酒香味。

　　假(jiǎ)的阿胶糕假(jiǎ)如主要以煳精和工业明胶，那么基本上没什(shén)么(me)滋味；若(ruò)加了杂(zá)皮，那(nà)么闻(wén)起来会有一股(gǔ)腥臭(chòu)味。

　　3、尝滋味(wèi)。

　　一块好阿胶糕咬(yǎo)起来有(yǒu)糯(nuò)糯的感觉，吃了一块有想吃第二(èr)块的激动；残次阿胶糕口感不太好，只需经常(cháng)吃阿(ā)胶(jiāo)糕的人(rén)一(yī)吃(chī)就(jiù)能区(qū)分(fēn)出来。

　　4、测水溶。

　　把两种阿胶糕别离倒入热(rè)水(shuǐ)中(zhōng)，并(bìng)不时用(yòng)筷子拌和，正宗的阿(ā)胶糕很快溶(róng)于(yú)水，辅料(liào)清(qīng)晰可见(jiàn)；而残次阿(ā)胶糕(gāo)很难溶(róng)化。

阿(ā)胶糕怎样区分(fēn)真假(jiǎ)

　　阿胶当(dāng)以(yǐ)黄透(tòu)如琥(hǔ)珀色，光黑如漆者(zhě)为真(zhēn)。

　　真者无皮臭味，夏(xià)天亦不湿(shī)软。

　　火试：取样(yàng)品少(shǎo)量放在坩埚内灼烧，初则炸裂，随后胀大消(xiāo)融(róng)冒白烟，有浓郁的麻(má)油(yóu)香气，灰化后残渣乌黑色，质疏松，呈片(piàn)或团(tuán)块状，不与(yǔ)坩埚黏结；水(shuǐ)试：煮沸(fèi)溶解，溶液呈浅棕赤色，混浊，并有白色物质分出，液面有油滴，取胶(jiāo)溶于水(shuǐ)中(zhōng)，液澄明，无混(hùn)浊；敲打(dǎ)：手持用力敲打桌(zhuō)面，碎片断面呈棕色、半透(tòu)明(míng)、无异物者为(wèi)真，若敲打软(ruǎn)而不(bù)碎(suì)者，则疑为伪品。

　　阿(ā)胶的伪品一是牛(niú)皮胶，质硬不易破碎，灼烧(shāo)有(yǒu)浓郁的浊臭气，水试溶(róng)液液(yè)面(miàn)无油滴；二(èr)是杂皮胶，灼烧(shāo)有豆油香(xiāng)气，水试溶(róng)液(yè)呈暗灰棕赤(chì)色，液(yè)面有少量油点(diǎn)；三是(shì)骨胶(jiāo)，外表不(bù)透明无光(guāng)泽，有气泡所造成的(de)的小孔洞，旁边面有(yǒu)不规则的皱纹，质硬不易打碎，气微臭；四是明胶类，滑润亮光，质脆，气微或具墨汁(zhī)样臭。

　　火试后(hòu)变(biàn)为白色片状粉(fěn)，不(bù)黏结。