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闻鸡起舞的意思和道理是什么，闻鸡起舞的意思和道理简短一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于几个鸡(jī)蛋

　　一个(gè)鹅(é)蛋约等于3个鸡蛋(dàn)的(de)。

　　一个鹅蛋的(de)大小(xiǎo)在225-280克，一个(gè)鸡蛋大小在80克(kè)左(zuǒ)右。

　　从大小体积上来看(kàn)，鹅(é)蛋(dàn)是(shì)鸡蛋的三倍大，但营养价值上并(bìng)非(fēi)成三倍增(zēng)长。

一个鹅蛋的热量是多少

　　是196大卡/100克的(de)。

　　一个鹅(é)蛋的(de)热量(liàng)：196千(qiān)卡/100克(kè)。

　　鹅蛋是(shì)家禽鹅(é)生下的卵。

　　鹅(é)蛋成(chéng)椭圆形，个体很大，味道有(yǒu)些油，必须用很新鲜的鹅蛋(dàn)稍加(jiā)烹煮后食(shí)用。

　　鹅蛋每颗(kē)约重225～280克，较一(yī)般(bān)鸡蛋约大(dà)四五(wǔ)倍。

　　表面较光滑，呈白色，鹅蛋中还含(hán)有多种(zhǒng)维生素及矿物质，但质地(dì)较(jiào)粗糙，草(cǎo)腥味较重(zhòng)，食(shí)味不及鸡(jī)鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅(é)蛋

　　蒸鹅蛋是他最好的吃方式。

　　烹饪时，你可以准备两个鹅蛋，喝一个大(dà)碗。

　　用清水(shuǐ)清(qīng)洗碗。

　　之后，将闻鸡起舞的意思和道理是什么，闻鸡起舞的意思和道理简短鹅(é)蛋(dàn)敲入(rù)碗中，加入适量(liàng)清水、少(shǎo)量食用盐和适量料酒搅拌均匀。

　　混合成蛋液后，你可(kě)以(yǐ)直接把(bǎ)蛋液放入蒸锅里蒸。

　　煮(zhǔ)沸(fèi)后，你(nǐ)应该打开蒸闻鸡起舞的意思和道理是什么，闻鸡起舞的意思和道理简短锅的盖(gài)子(zi)，用筷子不断搅(jiǎo)拌，每两(liǎng)分钟搅拌一次。

　　大(dà)约七八分钟后，锅里的(de)鹅蛋就可(kě)以(yǐ)蒸了，然(rán)后把芝麻油倒(dào)在上(shàng)面直接吃(chī)。

2.煎(jiān)鹅(é)蛋

　　炒鹅蛋也是(shì)他最好的吃(chī)方式。

　　制作时(shí)，你可以根(gēn)据自(zì)己的需(xū)要混(hùn)合适(shì)量的(de)绿色蔬菜(cài)。

　　例如，韭菜和黄(huáng)瓜是炒鹅蛋的最(zuì)佳(jiā)组合(hé)。

　　做的时候，你应该把两个(gè)鹅蛋敲碎，混合(hé)成蛋(dàn)液，翻炒成块状，然后把黄瓜切成薄(báo)片，用油加热，加(jiā)入葱(cōng)花，翻(fān)炒到香味，然后把黄(huáng)瓜薄(báo)片翻炒到软，然后(hòu)把翻(fān)炒(chǎo)的(de)鹅蛋加入锅里，加入适量的食盐调(diào)味(wèi)，然后(hòu)就可以从锅里(lǐ)吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋(dàn)腌制食用，味道特别好。

　　在腌(yān)制鹅(é)蛋之前(qián)，鹅蛋的蛋壳应(yīng)该(gāi)清洗干净，晾(liàng)干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋(dàn)的(de)表面(miàn)应该涂上适量的(de)食用盐。

　　没有必要用塑料包装，它应该直接(jiē)放(fàng)在一个可以(yǐ)密封(fēng)的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌制(zhì)40天后，可以品尝，放在锅里煮熟后(hòu)食用。

　　腌鹅(é)蛋又咸又轻，蛋黄都沾有油。

鹅(é)蛋(dàn)的营(yíng)养价(jià)值

　　鹅(é)蛋里边含有丰富蛋白质、脂肪，还有各种(zhǒng)维生素，另外鹅(é)蛋(dàn)中脂肪绝(jué)大(dà)部分是集中在(zài)蛋黄(huáng)内，含有很多磷脂，其(qí)中一半是卵磷脂，卵磷脂对(duì)人脑(nǎo)和神经组织发育有很好作用，另外鹅(é)蛋中矿物质主(zhǔ)要含于蛋黄(huáng)内，另外(wài)鹅蛋(dàn)里(lǐ)边(biān)铁、磷和钙含量(liàng)较多，很容易被人(rén)体吸(xī)收，可以(yǐ)作为补钙一个辅助产品。

　　鹅蛋(dàn)里边维(wéi)生素(sù)含量(liàng)也很丰富，含有丰(fēng)富(fù)维(wéi)生素A、D和一些核(hé)黄素(sù)，对(duì)人视力(lì)也有很好(hǎo)补(bǔ)益作(zuò)用。