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小瓜可以生(shēng)吃(chī)吗

　　小瓜(guā)是不可以生吃的。

　　小(xiǎo)瓜的通用(yòng)名一般(bān)为西(xī)葫芦(lú)。西葫芦(lú)通常不(bù)能生(shēng)吃。

　　西(xī)葫芦是日常生活中比较常见的一种蔬菜，其中含有丰富的维生素、纤维素以及矿(kuàng)物质等营(yíng)养成分，适当的吃一(yī)些西葫芦，能够很好地补(bǔ)充机体所需的营(yíng)养，

　　也可以增强(qiáng)体质，能够起到一定(dìng)的辅助作用。但(dàn)是西葫芦通(tōng)常是用于炒着(zhe)吃，一般不(bù)建(jiàn)议直接生(shēng)吃。因(yīn)为西(xī)葫芦如(rú)果直接生吃(chī)味道比较(jiào)苦涩，里面(miàn)含有一种(zhǒng)叫(jiào)葫芦素的(de)成分，

　　生吃容(róng)易对胃肠黏(nián)膜造成一定的刺激，导致(zhì)患者出现(xiàn)腹痛、腹(fù)胀以及腹泻等(děng)情况发生，从而会对身(shēn)体健(jiàn)康造成(chéng)一定的(de)影响，所以西(xī)葫芦(lú)通常不能生(shēng)吃。

怎(zěn)么挑(tiāo)小瓜(guā)甜不甜呢视频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一(yī)个甜(tián)瓜先(xiān)闻一闻(wén)果脐，将果脐部位(wèi)凑(còu)到鼻(bí)前闻一闻(wén)，味道越香的瓜(guā)就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有(yǒu)的大有的小，有(yǒu)的(de)是凸出(chū)来的，可的是凹(āo)进去(qù)，建(jiàn)议(yì)挑选(xuǎn)果脐(qí)凸出来(lái)的圆圈大一点的(de)，这(zhè)样的(de)甜瓜会更加(jiā)香(xiāng)甜。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦的像石(shí)头(tóu)一(yī)样，这就表示还没有(yǒu)完(wán)全成熟(shú)，这(zhè)样不管(guǎn)是气味还(hái将军三箭定天山指的是谁定天下，将军三箭定天山说的是哪位历史人物)是口感(gǎn)要差很多；捏起来(lái)软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃(chī)起将军三箭定天山指的是谁定天下，将军三箭定天山说的是哪位历史人物来会有(yǒu)发酵的酒(jiǔ)味；捏起来不硬(yìng)也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光(guāng)滑(huá)没有破损的(de)，挤压受伤不容易看出来，但是购买的时候(hòu)也要留意一下，即使外面看起来没事，其实内部果肉受(shòu)伤了，可能会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第(dì)一：闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个相(xiāng)中的甜瓜(guā)建议先闻(wén)一闻(wén)果脐，将果(guǒ)脐部位凑到鼻前(qián)闻一(yī)闻，味道越香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐(qí)有(yǒu)的(de)大有的小(xiǎo)，有的是凸出来的(de)，可的是(shì)凹进去，建(jiàn)议挑选果脐凸出来的圆圈大一点(diǎn)的(de)，这样的甜(tián)瓜会更(gèng)加香甜。

　　第(dì)二：捏一(yī)捏。

　　捏起来(lái)硬(yìng)邦邦的像(xiàng)石头一样，这就表示还(hái)没有完全成熟，这样不管是气味还是口感(gǎn)要差很多；捏起来软软(ruǎn)的就表示甜瓜熟的过大了，吃起(qǐ)来(lái)会(huì)有(yǒu)发酵的酒味(wèi)；捏起来(lái)不(bù)硬也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　第(dì)三(sān)：看外观。

　　表(biǎo)皮一定要挑选(xuǎn)光滑没有破损的，挤压受伤不容易(yì)看出来，但(dàn)是(shì)购(gòu)买的时候也要留意一下，即使外面看起来没(méi)事，其(qí)实内(nèi)部(bù)果肉受伤了，可能会(huì)变味。

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