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1元等于多少伊朗币，1元人民币等于多少伊朗元酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管(guǎn)理专业是学些什么的，酒店(diàn)管理(lǐ)专业是学些什么内容是(shì)三年内北京酒(jiǔ)店也将达800家，高级酒店管理人才抢手的。

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酒店管理专业是学些什(shén)么的，酒店管理(lǐ)专(zhuān)业是学(xué)些什么内容(róng)

　　三年内北京(jīng)酒店也(yě)将达800家(jiā)，高级酒店管理(lǐ)人才抢(qiǎng)手。

　　酒店管(guǎn)理专业是(shì)全球十大热门(mén)行业之一，高级(jí)酒(jiǔ)店管理人才在全球(qiú)都是一直很紧缺(quē)的，近(jìn)年来，在国(guó)际人(rén)才市场上，酒店管理(lǐ)人才出(chū)现了(le)供不应求的局面。

　　随着2008北京(jīng)奥运(yùn)会，2010上海世(shì)博(bó)会和(hé)越来越(yuè)多(duō)的国际大型活动将(jiāng)在中国举(jǔ)行，中国对旅游、酒店管理专业人才的(de)需求(qiú)也日益增大，所以(yǐ)你大可不必为(wèi)就业犯愁。

　　预计到2010年，高级酒店管理人才将成为(wèi)职场(chǎng)上炙(zhì)手可热的高薪阶(jiē)层。

　　国(guó)内酒店从业人员，以高薪(xīn)阶层为(wèi)多。

　　酒店(diàn)管(guǎn)理人员在中国十大(dà)百万年(nián)薪(xīn)职业(yè)中排(pái)名第六。

　　酒店、旅游业将成为上海服务(wù)产业的支柱。

　　目前，全世界(jiè)已有17个国(guó)际酒店管(guǎn)理(lǐ)集(jí)团在上海投(tóu)资或管理(lǐ)高(gāo)星(xīng)级(jí)酒店，酒店(diàn)行业在不断扩充(chōng)，对人才的需求也不断增加(jiā)，每(měi)年都需(xū)要数以千(qiān)计(jì)的国际(jì)化酒店管理人(rén)才(cái)。

　　三年内北京酒店也将达800家，高级酒店管理人(rén)才(cái)抢(qiǎng)手。

　　一、培养目标与要(yào)求本专业培养(yǎng)拥护(hù)党的基本路线，适应生产、建设、管理(lǐ)、服务第一线的，德智体美等(děng)全面发展的中等职业技术应用性专门(mén)人才。

　　要求学生掌握经济管(guǎn)理基础理论，酒店、餐饮(yǐn)与旅游基(jī)础知识，具备(bèi)酒店基本管(guǎn)理(lǐ)与服务能力。

　　学生(shēng)毕业(yè)后主要去(qù)各饭店(diàn)、酒(jiǔ)店、宾馆(guǎn)从事酒店基(jī)层管(guǎn)理及餐饮、客房服务工作。

　　本专业(yè)注(zhù)重(zhòng)学生(shēng)综(zōng)合素质的培养，主要(yào)学习经济(jì)管(guǎn)理基础知识、酒店基本理论(lùn)。

　　本专业突出技能培训，学生在(zài)学(xué)习期间，将接受酒店(diàn)、宾(bīn)馆的餐饮、客(kè)房顶岗实习实训等多方面的技能训练。

　　二(èr)、主要课程酒店管理概(gài)论(lùn)、现代酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服(fú)务与管(guǎn)理、餐饮(yǐn)服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店(diàn)财务管理、会议(yì)服务与管理(lǐ)、康(kāng)乐服务与管理。

　　三、毕(bì)业应掌握的(de)技(jì)能与(yǔ)就业方向 1、具有诚信、坚毅的品格和敬(jìng)业、负责(zé)的职业道德与团(tuán)队协(xié)作精神；

　　 2、具有较好(hǎo)的专(zhuān)业基础知识和自学能力、进取创新意识；

　　 3、掌握现代服务理念，了解现代服务业发展趋势；

　　 4、熟(shú)悉酒(jiǔ)店前(qián)厅、客房、餐饮(yǐn)、康(kāng)乐(lè)等(děng)部门(mén)的业务知识(shí)；

　　 5、熟悉我国酒店业发(fā)展的方针、政(zhèng)策和法规；

　　 6、具有(yǒu)酒(jiǔ)店的(de)前厅、客房(fáng)、餐饮、康(kāng)乐、会展等(děng)管理与基本服务能力；

　　 7、具(jù)有较强的计算机操作、文(wén)字表达(dá)、人际沟通能力(lì)以(yǐ)及一定的(de)职业(yè)外语表(biǎo)达能力。

　　济南,和北(běi)京都(dōu)有(yǒu)专业的学校.

酒店管理专业都学什么(me)呢？

　　酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业(yè)，也(yě)称招(zhāo)待管(guǎn)理(lǐ)学，顾名思义，以后发展方向为酒(jiǔ)店管理(lǐ)方面的人才(cái)，但刚从酒(jiǔ)店管(guǎn)理专(zhuān)业毕业，需要从最基础的岗(gǎng)位前(qián)厅、餐饮等等职位(wèi)做起(qǐ)，具备一定的(de)实际经验(yàn)才有机会晋升为管(guǎn)理层。

　　虽(suī)然(rán)前期(qī)起(qǐ)点(diǎn)低，但(dàn)随着目(mù)前国内(nèi)外旅游业飞速发展，高级酒店管理人才在全球范围内都需(xū)求量很大，前景还是不错(cuò)，以下是酒店管(guǎn)理专业及就业的相关详细内(nèi)容！

　　一(yī)、酒店管理必修的课程，野旅(lǚ)主要有以(yǐ)下四(sì)大方向

　　1、食(shí)品营(yíng)运：酒店(diàn)管理专业中(zhōng)食品营运研究占比非(fēi)常(cháng)大(dà)，酒管(guǎn)专业的同学们会学(xué)习到(dào)食品(pǐn)相关(guān)的科学、食物(wù)的选配、如何正确地(dì)储存食品、如(rú)何正(zhèng)确地处理各种食物(wù)等了解食物(wù)的各(gè)方(fāng)面理论知识，不仅(jǐn)仅在酒店餐饮行(xíng)业，在日常生活中也非常(cháng)适用(yòng)。

　　2、厨房与招待：在注重实用(yòng)经验的college，对于烹(pēng)饪和服务(wù)都有很大比重的实践教学，大一就会有Kitchen&Dinning课，每个学生都必(bì)须亲身扮演侍应(yīng)生和厨师的(de)角(jiǎo)色，学习服(fú)务客人的各(gè)种不同的角色(sè)，例如门(mén)口迎宾的(de)host、饮料(liào)部的(de)人员、传菜员还有侍(shì)应生。

　　在厨(chú)房大家也要学(xué)习如何烹制凉(liáng)菜、甜(tián)点、热炒和烧烤等不同的菜式，了解厨房的运作(zuò)。

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　　调酒课：这是比较有意(yì)思的一门课，学生们(men)要了解酒类的历史知(zhī)识，并且学习(xí)如何亲自调制鸡尾酒(jiǔ)，品(pǐn)尝各种不同的酒类，还要学会(huì)自己调(diào)制鸡(jī)尾酒，统一需要考取可以在正(zhèng)规餐饮场所销(xiāo)售酒(jiǔ)类的(de)酒牌(pái)smart

　　serve。

　　3、住宿营运(yùn)：了(le)解酒店行(xíng)业的营运，房务、渡假村、财务控(kòng)管(guǎn)、房间(jiān)、销售、市场营销(xiāo)、酒店建(jiàn)筑(zhù)规(guī)划也都是(shì)必修，在此也需要懂得一些(xiē)商(shāng)业(yè)相(xiāng)关的知识，了解(jiě)酒(jiǔ)店行(xíng)业运行的(de)规则。

　　4、会计：很多学生一听会计是拒绝的，不过(guò)酒管专业(yè)的(de)会计知(zhī)识相对(duì)来(lái)说(shuō)已经算是最基(jī)础的(de)了，学(xué)生只需要比较基(jī)本地学习如何计(jì)算(suàn)酒(jiǔ)店餐厅的运营成本(běn)、利润等等东西，并且能很快的运用(yòng)到工作(zuò)中去，相当(dāng)实(shí)用。

　　二、酒(jiǔ)店管理就业(yè)发展方向,总体来说有(yǒu)两个(gè)：

　　1、是以理论学习为主的，通常不太注重实(shí)践操作方面，主要(yào)学(xué)习的是(shì)酒店业的未来发展、餐饮(yǐn)业的运(yùn)营方式和财务管理等等。

　　按照(zhào)这(zhè)个方向学习(xí)的人未(wèi)来的(de)发(fā)展方(fāng)向可以(yǐ)是研究酒店的学着也可以直接成为(wèi)酒店的高层管理者，特别是制(zhì)定战略发展方向的重要(yào)人物。

　　2、另(lìng)外一个方向就(jiù)是注(zhù)重(zhòng)操作(zuò)、运营和实践的学习，除了学习理论(lùn)方面的内(nèi)容，还会了解到每(měi)个(gè)部门的具体操(cāo)作方(fāng)法，细致到餐厅的托盘(pán)如何拿(ná)、中(zhōng)西餐(c1元等于多少伊朗币，1元人民币等于多少伊朗元ān)如何正(zhèng)确服(fú)务(wù)客(kè)人等，也(yě)就是提(tí)问者口(kǒu)中(zhōng)所(suǒ)说(shuō)的“打(dǎ)杂(zá)”。

　　怎么(me)选(xuǎn)择发展(zhǎn)方(fāng)向呢?从就业来说(shuō)，以实践(jiàn)为主的学习方向比较推荐，因为在酒店(diàn)工作过就可以发现，酒店里(lǐ)的运(yùn)营高层(céng)基本都是从基层部门干出来(lái)的(de)，很(hěn)少有专门研究(jiū)酒店运营(yíng)或(huò)单纯学习(xí)理论(lùn)的，因为酒店这个行(xíng)业是(shì)一(yī)个操作性非(fēi)常强的行业，光有(yǒu)理论是远远不够的(de)，懂的每个部(bù)门(mén)、每个职位的工作流程(chéng)和标准(zhǔn)，才是王道(dào)。

　　所以(yǐ)颂咐凳，

　　三、给想(xiǎng)从(cóng)事酒店管理行业人(rén)士的(de)建议：

　　1、酒(jiǔ)店(diàn)这个行(xíng)当，经验比学历(lì)重要，学习(xí)能力(lì)强比经(jīng)验重要

　　2、很多(duō)学历(lì)不(bù)高的酒店人，凭着经(jīng)验的积累，做到了酒(jiǔ)店的高层(céng)。

　　3、任何一个企业，都只为你的工作业绩而不是你(nǐ)的教育背景买单

　　4、选择(zé)了酒店(diàn)行(xíng)业，从(cóng)技能学习(xí)开始锻(duàn)炼自己，放(fàng)平稳(wěn)心态

　　5、不要企(qǐ)图你还没有基层的(de)经验就想直接做管(guǎn)理(lǐ)人(rén)员。

　　因为你不从底(dǐ)层(céng)的真(zhēn)正接(jiē)触(chù)一个行(xíng)业，那(nà)你(nǐ)永远也不知道这(zhè)行(xíng)的水有(yǒu)多深，你(nǐ)永(yǒng)远也猜想不到这(zhè)行当里的各(gè)种(zhǒng)猫腻

　　四、入住酒店管理面临两大考验

　　1、

　　岗位多为基础(chǔ)服务岗(gǎng)位，不是简猛高科技，不(bù)是高精(jīng)尖，需要的是手把手踏(tà)踏(tà)实实的实践操作，目前(qián)大部分从业(yè)者为低学历人员、甚至大(dà)部分是农民(mín)工。

　　与其他行(xíng)业(yè)相比基(jī)层服务人员所获得的收(shōu)入、社会地位、个人(rén)成就感是相当低(dī)的，前期必须能忍(rěn)受这种(zhǒng)低薪、低创造力(lì)、低附加值、低(dī)社会(huì)地位的工作(zuò)岗(gǎng)位。