年轻人(rén)有(yǒu)必要吃鱼油吗，鱼油服用多(duō)久要停一停年轻人可以吃鱼油(yóu)的。

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年(nián)轻人有必要吃鱼油(yóu)吗，鱼油服用多久要停一停(tíng)

　　鱼油具有降血脂、辅(fǔ)助(zhù)改善记忆、预防心脑血管疾(jí)病等功效。

鱼油有什么功效和(hé)作用

　　具有调节血脂，清理血管，预防血栓的(de)作用，对心(xīn)脑血管疾(jí)病具(jù)有很好的辅助(zhù)作用。

　　具有抗炎、调节血脂(zhī)等保健作用。

　　可以用(yòng)于治疗高血压，高脂血症，可以(yǐ)改善(shàn)微循环(huán)，用(yòng)于预防(fáng)心脑血(xuè)管疾(jí)病(bìng)，目前确(què)切(qiè)的(de)疗效(xiào)是可(kě)以降(jiàng)低甘油三酯的(de)水平，对(duì)这种心脏(zàng)病似乎也有一定(dìng)的(de)作(zuò)用，可(kě)以预防心(xīn)脏病(bìng张学良多高，少帅张学良多高)，降低心脏病的风险。

　　还(hái)有提高免(miǎn)疫力(lì)保健增强体质(zhì)等(děng)等很(hěn)多(duō)的(de)作用，平时(shí)鱼油好可以经常(cháng)的食用对(duì)身(shēn)体是有一定的好处。

　　同(tóng)时它还能预防关节炎(yán)，改善(shàn)记忆，维(wéi)护视网膜，对老年痴呆，关节炎，痛风，老花眼患者具有很好的保健作用。

　　如果有其他疾病也(yě)需要根据(jù)病情辨证的(de)不同(tóng)在医生(shēng)指(zhǐ)导下调理。

鱼油(yóu)的主要成分

　　鱼油是一(yī)种从(cóng)多脂鱼类(lèi)中提取的油脂，富含(hán)二(èr)十碳五烯酸（EPA）和二十(shí)二碳(tàn)六烯酸(suān)（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的(de)营(yíng)养(yǎng)成分比较(jiào)高，它主(zhǔ)要(yào)就是(shì)EPA和DHA，鱼油还含(hán)有(yǒu)不饱和(hé)脂肪酸(suān)，而(ér)鱼肝(gān)油的主要成分是维生(shēng)素A和D。

　　鱼油是提(tí)取鱼体内全部(bù)油的一个统称，其中包括了体油、肝(gān)油(yóu)和(hé)脑油。

　　富含ω-3脂肪酸(suān)的多脂鱼类包括：鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等，其(qí)中每2两便(biàn)可获得约(yuē)1克的ω-3系(xì)脂肪酸。

　　由于国人的饮食结构中相对ω-6系(xì)脂肪酸过多(duō)，更应重视ω-3系(xì)脂肪酸(suān)的摄入，由于鱼油很容(róng)易氧化，吃鱼比(bǐ)吃制剂更(gèng)高效。

　　中国居民膳食指南建议一般成年(nián)人每天(tiān)食用(yòng)75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思(sī)义(yì)就是鱼里面的(de)油，一般(bān)是从(cóng)多脂肪(fáng)的鱼(yú)里(lǐ)面(miàn)提出(chū)的油脂，它主要的(de)营养特点是富含ω-3系(xì)的不饱和(hé)脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂肪(fáng)酸陆地(dì)动物油、植物油含量比较(jiào)少，具有抗炎、调节血脂(zhī)等健康(kāng)功效。

　　鱼油主要功(gōng)能成(chéng)分是DHA和EPA，DHA有利于婴(yīng)幼儿的(de)大脑和(hé)视(shì)网(wǎng)膜的发(fā)育(yù)。

　　EPA具有调节血脂，主(zhǔ)要是(shì)降低甘油三脂，还(hái)有预防心(xīn)脏病、防治高血压等作用。

　　富含(hán)ω-3的脂肪(fáng)酸的多脂鱼有哪些？一般有(yǒu)鲭(qīng)鱼(yú)、金枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等。

　　日常吃鱼(yú)少也可以通过(guò)服(fú)用鱼油补充剂来实现，选购时要注意(yì)纯度，也就是(shì)鱼(yú)油中ω-3系(xì)脂(zhī)肪酸的含(hán)量(liàng)。

　　另外考虑到(dào)重金(jīn)属的问题，尽量少选择大型食肉(ròu)类的鱼，选择吃植物类的鱼。

　　因为(wèi)它食物链比较(jiào)低(dī)级，以植(zhí)物(wù)为食(shí)物来源，重金属的量比较少，相对(duì)也比较安(ān)全。

鱼油(yóu)不(bù)适(shì)合什么人吃(chī)

　　尿(niào)结石人群(qún)不适合吃鱼油(yóu)；

　　高血(xuè)脂(zhī)、记忆力衰退，适(shì)合吃鱼油。

　　鱼(yú)油的功效:1.健脑(nǎo)，鱼油的主要(yào)成分(fēn)DHA 和EPA是人体大脑发育必需(xū)脂肪酸，DHA可以活化脑细胞功能，并增加神经元突起(qǐ)，加强大脑传递(dì)信息的功能，不仅参与胎儿脑细胞的生(shēng)长(zhǎng)发育(yù)，让婴儿先天更加聪明，而且(qiě)可以提高青少(shǎo)年的记忆能力。

　　2.防治(zhì)动(dòng)脉粥(zhōu)样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调(diào)解情绪，鱼油中含有的(de)EPA和(hé)DHA与情(qíng)绪(xù)平衡有密切的关系(xì)，当(dāng)血(xuè)液中的EPA和DHA的(de)浓(nóng)度偏低时，发生轻中度忧郁症的几(jǐ)率会明显提高。

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