可以把饺(jiǎo)子放入一个袋子中，然后(hòu)握住袋子，往桌上敲几下，饺子(zi)即可分(fēn)开；

　　或者把饺子放(fàng)入冷藏(cáng)室中冷(lěng)藏(cáng)几分钟(zhōng)，解(jiě)冻后即可较轻松解开；

　　或者是放在常温(wēn)下，让(ràng)其(qí)自然解(jiě)冻，但是(shì)这样饺子皮(pí)易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘(zhān)一块：刚(gāng)包好的饺子表(biǎo)面会比(bǐ)较潮湿又(yòu)互相挨着，所以才导致放入冷(lěng)冻室(shì)易粘到一起，只要解决潮湿和间隔问题，就能(néng)让饺子冷冻时不粘在一(yī)块(kuài)。

　　首先可以(yǐ)把饺子分(fēn)开放，这(zhè)样自然饺子不会粘在一(yī)起；

　　也可在饺(jiǎo)子皮外边(biān)滚上少许面粉，使饺子皮不要太潮湿(shī)；

　　或者饺子包好后在桌上放(fàng)1-2小时(shí)，等(děng)水分略(lüè)干了再放进冰箱。

　　饺(jiǎo)子冻成一(yī)坨直接蒸(zhēng)法(fǎ)：等锅里的水开了，把饺子放到(dào)笼屉上即可，蒸20分钟左右(yòu)即可食用，但是要注意蒸的时间足够长，防止(zhǐ)粘在(zài)一起的部分(fēn)蒸不熟。

　　若(ruò)是在蒸饺子之前等(děng)饺子解冻，饺子皮会变得(dé)很软(ruǎn)且容易破。

　　冻饺(jiǎo)粘在一起煮法：（1）锅中放冷(lěng)水(shuǐ)，直接把粘在一起(qǐ)的(de)饺(jiǎo)子放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火，水在慢慢升(shēng)温的过程中，饺子也(yě)会解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加做梦梦到孟婆是什么意思，始于月老终于孟婆是什么意思热的过程中(zhōng)，可用勺子推一推饺子(zi)，使饺子散开。

　　（4）等(děng)水开了，饺子全部(bù)浮于水(shuǐ)上，即(jí)可食用。

　　为(wèi)什么(me)冻饺子(zi)粘一(yī)起要用冷水煮：冻(dòng)好的饺子直接(jiē)放入(rù)热水中，会使(shǐ)饺(jiǎo)子其(qí)他部分(fēn)熟(shú)得快，而粘在一起的部分还没(méi)熟(shú)，煮太久(jiǔ)饺子易破，冷水下锅可(kě)让饺(jiǎo)子皮(pí)先吸收一定水分，有初步解冻的效果，这样饺子既不会粘在一起也不会有部分煮不熟的(de)情况(kuàng)。