芹菜(cài)榨汁(zhī)要(yào)开水焯一下吗，芹菜榨汁(zhī)用生的好还是(shì)熟的好(hǎo)芹菜榨汁要(yào)开水(shuǐ)焯一下的(de)。

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芹(qín)菜榨(zhà)汁要开(kāi)水焯一(yī)下吗，芹菜(cài)榨汁用(yòng)生的好还是熟的好

　　1.芹菜(cài)榨汁要开水焯一下，因为在芹菜(cài)表面会有很多的细(xì)菌，而且在表面还会有很多的泥污(wū)，所以必须要进行焯水，这(zhè)样(yàng)才能够保证青菜的新鲜，同(tóng)时(shí)也可以去除表面的(de)泥污(wū)，吃的时候就特别健(jiàn)康(kāng)卫(wèi)生(shēng)。

　　2.另外，芹菜榨(zhà)汁用(yòng)开水焯的具(jù)体方法为(wèi)首(shǒu)先清洗(xǐ)干净，然后起锅(guō)烧(shāo)水，将青菜放入到锅里面煮5~10分钟之(zhī)后捞出，就(jiù)可以完成焯水，这样(yàng)制作出来的味道就(jiù)比较好吃，而且也不(bù)会出现拉肚(dù)子的情况。

芹菜榨汁(zhī)用生(shēng)的(de)好还是(shì)熟的好

　　榨芹(qín)菜汁的话不管是用生的还是熟的都(dōu)是可(kě)以的。

　　要是(shì)肠胃比较好喜欢吃些生(shēng)食的话(huà)，可以直接用生的(de)榨汁(zhī)，由于生(shēng)的芹菜味道(dào)比较重所以很多人都不(bù)能接受(shòu)。

　　要是不能2023年过年是哪一天，2023年春节是哪天一天接受的话也可以(yǐ)用熟的芹菜(cài)榨汁的，效果(guǒ)是一样(yàng)的(de)。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和(hé)芹(qín)菜虽都同属于芹(qín)菜，但是西芹和(hé)芹菜含水量(liàng)不一样且(qiě)所(suǒ)含营(yíng)养价值也不同。

　　芹菜中所(suǒ)含的粗纤维成分比较多，榨出来的汁水所(suǒ)含的(de)杂质比较多，难以下咽(yàn)。

　　西芹水分含(hán)量比较(jiào)多，粗纤维较少，所以西芹榨出来的汁(zhī)水比较纤细浓稠(chóu)，且(qiě)不含太(tài)多杂质，比(bǐ)较容(róng)易吞咽(yàn)，所(suǒ)以选择榨芹菜汁时选(xuǎn)用西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把(bǎ)叶(yè)子(zi)去2023年过年是哪一天，2023年春节是哪天一天掉(diào),叶子营养(yǎng)很(hěn)高。

　　 很多人吃(chī)芹菜会把(bǎ)芹菜叶丢掉,这种吃法是不科学的,因为芹(qín)菜叶的营养远远(yuǎn)高于茎。

　　研(yán)究发现,芹(qín)菜叶中的胡萝卜素、维生素(sù)C、维(wéi)生素(sù)B1、蛋白(bái)质、钙物质的含量(liàng)都高于(yú)芹菜茎,其中个别营养成分(fēn)要高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还含有维生素E,而芹菜茎中(zhōng)没有(yǒu)。

芹菜榨汁(zhī)用热(rè)水还是凉水

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一(yī)种非常(cháng)好(hǎo)好的药材蔬菜，它富(fù)含碳水化合物和(hé)蛋白质具有健胃、利(lì)尿(niào)、净血调经、镇静等(děng)作用。

　　很多人(rén)都会用它来榨汁喝，一般都是直接(jiē)切段榨汁即(jí)可，不(bù)喜(xǐ)欢味道(dào)的还可以添加白糖或者先焯(chāo)水(shuǐ)榨(zhà)熟的。

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