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人(rén)参果可(kě)以放冰(bīng)箱保鲜(xiān)吗

　　人参(cān)果(guǒ)是(shì)可以放冰箱保鲜的。

　　参果可以放在冰箱里保存。人参果(guǒ)要单(dān)独(dú)存放在冰箱,一般冰箱(xiāng)的冷藏的温度(dù)在0~8℃,这样的温(wēn)度不利(lì)于细(xì)菌、微生物的繁殖,

　　也(yě)能减缓人参果的(de)成熟(shú)速度,延长食物的(de)保鲜期,人参果(guǒ)在冰箱的(de)保鲜期(qī)大约在一(yī)个月左右,做好能(néng)在这个时间内把(bǎ)它吃(chī)完。

人参果怎么挑脆甜的

　　1、根据人参果的外形挑选。

　　市面(miàn)上很多(duō)人(rén)参果的果形都(dōu)像个弥勒佛似的(de)，这种人(rén)参果其(qí)实并不正宗。

　　一(yī)般(bān)来(lái)说，真正(zhèng)的人(rén)参果其形状很(hěn)像是心(xīn)脏型的，或者椭圆形的。

　　如果你买(mǎi)人参果看到的是一些奇形怪(guài)状的话，千万不要买了，以免会上(shàng)当(dāng)受骗。

　　2、根(gēn)据(jù)人参果的表皮来选择(zé)。

　　如果(guǒ)想要吃到的是成熟的(de)人参(cān)果，那么(me)其(qí)表皮(pí)应当是呈金黄色(sè)的，当(dāng)然很多成熟的人参果还带有紫(zǐ)色的条纹。

　　如果买到的是(shì)这类型的(de)人参果，那么不仅果肉清爽多汁，而(ér)且(qiě)口(kǒu)感也很好哟。

　　3、根(gēn)据(jù)人参果所(suǒ)呈现的色泽(zé)来选择。

　　如果(guǒ)发现拿在手里的人参果(guǒ)，其色泽非常的鲜(xiān)亮，而(ér)且表皮也十分的光滑，摸起来没有什么干瘪、褶皱(zhòu)的(de)话，这类型的人参果质(zhì)地上乘(chéng)，是很值得购(gòu)买的。

怎么挑人参果好(hǎo)吃

　　人参果(guǒ)，原(yuán)名(míng)叫香瓜茄，又名长寿果、凤(fèng)果(guǒ)，原(yuán)产自南美洲的安(ān)第斯山，引(yǐn)进中国后，根据我们的神(shén)话给它(tā)取(qǔ)了“人(rén)参果”这一名字。

　　人(rén)参果(guǒ)中含有硒和钴等18种人体必(bì)需的微(wēi)量元素，同时脂肪(fáng)含量和糖含量都不高，可(kě)以说是营养价值很(hěn)高的(de)一(yī)种水果(guǒ)。

　　人参果(guǒ)吃起来也是清(qīng)香美味，脆嫩多汁，因此(cǐ)受到不少朋友的喜(xǐ)欢(huān)。

　　人参果好归(guī)好(hǎo)，但是怎么挑人参(cān)果，很多朋友却并不晓得。

　　下面，就和大(dà)家具体(tǐ)说说人参(cān)果的(de)挑选方法。

　　挑人参果的形状(zhuàng)

　　市面上(shàng)卖的人参果里，大致可以分为两种形(xíng)状，一种是圆形的，还有(y生于忧患死于安乐意思相近的名言，生于忧患死于安乐意思10字ǒu)一种是长(zhǎng)形的(de)。

　　圆(yuán)形的人参果，外表偏正圆形，颜色偏黄色，果肉中水分含(hán)量(liàng)充足，吃起来嫩(nèn)爽多汁(zhī)，口感比较甜；长形的(de)人(rén)生于忧患死于安乐意思相近的名言，生于忧患死于安乐意思10字参果，外形偏细长状，颜色偏白色(sè)或者白紫色，果肉中水分含(hán)量略(lüè)少(shǎo)，吃(chī)起来有点沙(shā)，口感也比较淡，甚(shèn)至还会有股鱼腥(xīng)味，因此没有(yǒu)圆形(xíng)的人参果(guǒ)好吃。

　　一句(jù)话总结(jié)，挑(tiāo)人(rén)参果时，记(jì)得看(kàn)下形(xíng)状(zhuàng)，优选圆形的人(rén)参果，味道比长形的(de)人参果更加(jiā)甘甜。

　　挑人参果的表皮

　　成熟后的人参果，表皮为(wèi)金黄色，看上去也比较(jiào)光滑，上面还带有紫色的条纹，色(sè)泽比较鲜(xiān)亮(liàng)，这(zhè)样的(de)人(rén)参果，通常(cháng)汁多肉甜，口感非常好；如果人参果表皮看上去没有光(guāng)泽(zé)感，比较黯淡，或(huò)者有干瘪、褶皱的现象，说明已经熟过了，或(huò)者放(fàng)很(hěn)久了，口感通(tōng)常(cháng)不太好，吃起来可能还有一(yī)股涩(sè)涩的味道(dào)。

　　一(yī)句话总(zǒng)结，挑(tiāo)人参果时，记(jì)得看下果(guǒ)皮的(de)颜色(sè)和状(zhuàng)态，优选表皮为金黄色，带有(yǒu)光(guāng)泽感的(de)人参果，这样的人参果，味道通常比较甜。

　　挑(tiāo)人参(cān)果的(de)重量

　　挑人(rén)参果的时候，我们还需要对(duì)比(bǐ)下(xià)重(zhòng)量。

　　如果(guǒ)是个头差不多大小的人参果，可以放(fàng)在手里掂一(yī)掂重量，掂起(qǐ)来重的，说明果(guǒ)实里面的水分(fēn)充足，状态还比较新鲜，吃起来汁水也更丰富；掂(diān)起来(lái)很轻的，说明(míng)放很久了(le)，果实中的水(shuǐ)分已经(jīng)流失得差不多了(le)，既不新鲜，吃起(qǐ)来口感也不(bù)好。

　　一(yī)句话总结，挑人参果时，记得掂下重量，优(yōu)选(xuǎn)掂起来重(zhòng)的人参果，说(shuō)明(míng)果肉中水分含量充足，吃起来(lái)汁水(shuǐ)也会更多。

　　挑人(rén)参果的气味

　　新鲜的人参果(guǒ)，闻起(qǐ)来(lái)有一股(gǔ)淡淡的果香(xiāng)味(wèi)，感觉比较(jiào)清雅；如(rú)果闻(wén)不出(chū)气(qì)味，或者闻起来有(yǒu)一股腐败变质的气味，说明里面的果肉(ròu)可能已经(jīng)开(kāi)始(生于忧患死于安乐意思相近的名言，生于忧患死于安乐意思10字shǐ)腐烂了，这样的人参果就不要(yào)买了。

　　一(yī)句话总(zǒng)结(jié)，挑人参(cān)果(guǒ)时，记(jì)得闻(wén)下气味，优选闻起来有自然果香味(wèi)的人参果(guǒ)。

　　结语(yǔ)

　　挑人(rén)参果时，大家只需记得“4挑”法则，从形状、表皮、重(zhòng)量和(hé)气味这四个方面，来(lái)挑选人(rén)参(cān)果(guǒ)，优选(xuǎn)形状偏圆(yuán)、表皮偏黄(huáng)、重量(liàng)偏重、气味(wèi)自然的人参果(guǒ)，这(zhè)样(yàng)的人参果通常(cháng)比较新鲜，吃起来口(kǒu)感(gǎn)也更好。

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