切开的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜(guā)切了一半放冰箱(xiāng)能留几天(tiān)可以的(de)。

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切开(kāi)的(de)南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留(liú)几天

　　切(qiè)开的(de)南瓜(guā)是可以放冰箱里面冷(lěng)藏的，也可以冷(lěng)冻，只不过在存放(fàng)之前(qián)需(xū)要先将南(nán)瓜里面的瓜(guā)瓤个挖掉，这(zhè)样(yàng)的做法的目的是为了(le)防止水分的流失，处理完瓜瓤之后，只需要用(yòng)保鲜袋把切好的南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来在(zài)吃的时候(hòu)，就把保鲜膜(mó)撕掉，再切掉南瓜切(qiè)面的一(yī)层就好(hǎo)了，这样也不用担心变味(wèi)。

切(qiè)开的南瓜(guā)放冰箱可以放多(duō)久(jiǔ)

　　南瓜如(rú)果放置在干燥的地方能够(gòu)保存一年左右的时(shí)间，如果放置在潮湿的地(dì)方(fāng)，可以(yǐ)保(bǎo)管三个(gè)月(yuè)左右，南瓜(guā)是水果(guǒ)中比较坚固的食(shí)物，可以保存(cún)的时间长。

　　南瓜很容易保存，完整的(de)南瓜(guā)可以在(zài)常温下放置1~2个月，切开的(de)南瓜(guā)容易变质，最多(duō)可以保存2~3天。

　　南(nán)瓜可以放入冰(bīng)箱，但最好提高冰箱(xiāng)内的(de)温度，南瓜适合(hé)在十(究极绿宝石满级了还能刷努力值吗 究极绿宝石5.4努力值怎么刷shí)度(dù)以上(shàng)的(de)环境(jìng)存放。

　　一般来说，冰箱(xiāng)冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜(guā)，否则容(róng)易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没(méi)问题。

　　南瓜实际(jì)上(shàng)可以在(zài)常(cháng)温下储(chǔ)存很长(zhǎng)时(shí)间，不需要特(tè)别用到冰箱(xiāng)，放在冰箱里(lǐ)保存反而会加速其(qí)变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于(yú)南(nán)瓜的(de)种类很多，因此在选(xuǎn)择时也会有一定的差异，例如：金(jīn)黄(huáng)色的(de)南(nán)瓜颜色暗黄，条纹清晰粗(cū)重(zhòng)，表明是成(chéng)熟的南瓜(guā)；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的发黑，表(biǎo)明是成(chéng)熟的南瓜。

　　无论黄色(sè)还是绿(lǜ)色，只(zhǐ)要是南(nán)瓜(guā)，它的(de)棱(léng究极绿宝石满级了还能刷努力值吗 究极绿宝石5.4努力值怎么刷)角越深(shēn)，瓜瓣就会(huì)越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切成(chéng)小块，瓜(guā)皮很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩(nèn)又(yòu)甜。

　　瓜皮(pí)颜色一般为金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之(zhī)，如(rú)果(guǒ)颜色较(jiào)浅，则证(zhèng)明没(méi)有成熟。

　　此外(wài)，瓜(guā)子饱(bǎo)满也是南瓜成熟的标(biāo)志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最(zuì)好选择(zé)外(wài)形完整(zhěng)无(wú)小疙瘩的南瓜。

　　如果情(qíng)况不佳(jiā)，就不要购买(mǎi)。

　　但乡下的南瓜，外皮上会有一些(xiē)小(xiǎo)斑(bān)点，这是因为，当南瓜(guā)在生长过(guò)程中，可能会被(bèi)虫子(zi)咬或刮伤时(shí)，南瓜会分(fēn)泌出黏液来(lái)保护(hù)伤口，经(jīng)过一段时(shí)间，这(zhè)些黏(nián)液就凝固(gù)成(chéng)硬块，表皮(pí)上也会(huì)有小斑点，但不影响食(shí)用。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑(tiāo)冬瓜是一样的，表面涂上一(yī)层白霜会(huì)更好，这样的南瓜(guā)可以(yǐ)保存更久，而(ér)且(qiě)味道也更(gèng)甜(tián)美。

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