切开(kāi)的(de)南(nán)瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半(bàn)放冰箱能留几天(tiān)可以的。

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切开的(de)南瓜可(kě)以(yǐ)放冰(bīng)箱吗，南(nán)瓜切(qiè)了一半放冰箱(xiāng)能留几(jǐ)天(tiān)

　　切开的南(nán)瓜是可以放冰(bīng)箱里面冷藏的，也可以冷冻，只不过在存(cún)放之前需(xū)要先将(jiāng)南瓜(guā)里(lǐ)面的瓜瓤个(gè)挖(wā)掉，这样的做(zuò)法的目的(de)是为了(le)防止水分的流失(shī)，处理(lǐ)完瓜瓤(ráng)之后，只需要(yào)用保鲜袋把切好(hǎo)的南瓜(guā)的包好，就可以放(fàng)冰箱了。

　　等后面(miàn)拿出(chū)来在吃的时候，就把保鲜膜(mó)撕(sī)掉，再切掉南(nán)瓜切面(miàn)的一层就好了，这样(yàng)也不用担心变味(wèi)。

切开的南瓜放冰(bīng)箱可(kě)以放多(duō)久

　　南(nán)瓜如(rú)果放置在干燥的地(dì)方能够保存一年左右的时间，如果放(fàng)置在潮湿的地方(fāng)，可以保管(guǎn)三(sān)个(gè)月左右，南瓜是水果中(zhōng)比较坚固的(de)食物(wù)，可以保存的时间长。

　　南(nán)瓜很容易(yì)保(bǎo)存，完整的南瓜可以在常温(wēn)下放置1~2个月(yuè)，切开的南(nán)瓜容易变质，最多可以(yǐ)保存2~3天(tiān)。

　　南瓜可以(yǐ)放入冰箱，但最好提高(gāo)冰(bīng)箱内的温度，南瓜适合在十度以上的环境存(cún)放。

　　一(yī)般(bān)来(lái)说(shuō)，冰箱冷藏室的4~6℃不适(shì)合放入(rù)南瓜，否则容易冻伤，南瓜(guā)在冰箱里(lǐ)放2~3个月(yuè)没问(wèn)题。

　　南瓜实(shí)际上可以在常温下储存很长时间，不(bù)需(xū)要特(tè)别(bié)用到冰(bīng)箱(xiāng)，放在冰箱里保存反而(ér)会加速(sù)其变质。

　　南(nán)瓜挑选(xuǎn)方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于(yú)南瓜(guā)的种类(lèi)很(hěn)多，因(yīn)此(cǐ)在选择时也会有一定的差异(yì)，例(lì)如：金黄色的(de)南瓜颜色暗黄，条纹(wén)清晰粗重(zhòng)，表明是成熟的南瓜；

　　绿色(sè)的南瓜则(zé)西方的几何学来源于什么的勾股之学，认为西方的几何学来源于什么的勾股之学要选择绿色的发黑，表明是成熟的南瓜(guā)。

　　无论黄(huáng)色(sè)还是(shì)绿色，只要是南瓜(guā)，它的棱角越深，瓜瓣(bàn)就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切(qiè)成小块，瓜皮很硬，这样(yàng)的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色(sè)，成熟时(shí)颜(yán)色较深。

　　反之，如(rú)果(guǒ)颜(yán)色较浅，则证(zhèng)明没(méi)有成熟(shú)。

　　此外(wài)，瓜子饱满也是南(nán)瓜成(chéng)熟的标志之一(yī)。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南瓜时，最(zuì)好选(xuǎn)择外形完整(zhěng)无(wú)小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会有一些(xiē)小斑点，这是因为，当南(nán)瓜在生长过程(chéng)中，可能会(huì)被(bèi)虫子咬或刮伤时(shí)，南(nán)瓜会分泌(mì)出黏液来保护伤口，经过一(yī)段(duàn)时间(jiān)，这西方的几何学来源于什么的勾股之学，认为西方的几何学来源于什么的勾股之学'color: #ff0000; line-height: 24px;'>西方的几何学来源于什么的勾股之学，认为西方的几何学来源于什么的勾股之学(zhè)些黏液就凝固成硬块(kuài)，表皮(pí)上也会(huì)有小斑(bān)点，但不影响(xiǎng)食用。

　　另(lìng)外，挑(tiāo)南瓜和挑冬瓜(guā)是一(yī)样的，表面涂上(shàng)一层(céng)白(bái)霜会更(gèng)好，这样的南(nán)瓜可以保(bǎo)存更(gèng)久，而且味道也更甜(tián)美(měi)。

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