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小(xiǎo)瓜可以(yǐ)生吃吗

　　小(xiǎo)瓜是(shì)不可以生吃的。

　　小瓜(guā)的通(tōng)用名一般为西葫芦(lú)。西葫芦通常不能生吃。

　　西葫(hú)芦是日常生活中比较常(cháng)见(jiàn)的一种蔬菜，其(qí)中含有(yǒu)丰富的维生素、纤维素(sù)以及矿物质等营(yíng)养成分，适当的吃一些西葫芦，能够(gòu)很好地补充(chōng)机体所需的营(yíng)养，

　　也可以(yǐ)增强体质，能(néng)够起到一定(dìng)的辅助作用(yòng)。但是西葫芦通常是用(yòng)于(yú)炒着吃，一般不建议直接生(shēng)吃。因为西葫芦(lú)如果(guǒ)直接生(shēng)吃(chī)味道(dào)比较(jiào)苦涩，里面含有一(yī)种叫葫(hú)芦素的成分(fēn)，

　　生(shēng)吃容易对胃肠黏膜造成(chéng)一定的(de)刺激，导致患者(zhě)出现腹痛、腹胀以(yǐ)及腹泻等(děng)情(qíng)况发(fā)生(shēng)，从而(ér)会对身体健康(kāng)造成一定的影响，所(suǒ)以西葫芦(lú)通(tōng)常(cháng)不能生吃。吉首市是地级市还是县级市呢 吉首市是几线城市p>

怎么挑小瓜甜(tián)不甜(tián)呢视(shì)频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一(yī)闻果脐，将果脐部位凑到(dào)鼻(bí)前闻一闻，味道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大(dà)有的(de)小(xiǎo)，有的是凸出来的，可(kě)的是凹进去，建(jiàn)议(yì)挑选果(guǒ)脐凸出来(lái)的圆圈大一(yī)点(diǎn)的，这样(yàng)的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏(niē)一(yī)捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像石头一样，这就表示还没有完全成熟，这样不管是气(qì)味还是(shì)口感要差很多；捏起来软软的(de)就表(biǎo)示甜瓜熟的(de)过(guò)大了，吃起来会(huì)有发酵的酒(jiǔ)味；捏起来不(bù)硬也不软才是好(hǎo)瓜(guā)。

　　3、看(kàn)外观。

　　表皮一定(dìng)要挑(tiāo)选(xuǎn)光滑没有破(pò)损的，挤压受(shòu)伤不容(róng)易看出(chū)来，但是购买的(de)时候也要留意一下，即(jí)使外(wài)面看(kàn)起来没事，其实内(nèi)部果肉受伤了，可能会变味。

挑甜小(xiǎo)瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相(xiāng)中的(de)甜瓜建(jiàn)议(yì)先闻一闻果(guǒ)脐，将果脐部(bù)位凑到鼻前闻(wén)一闻，味道越香的(de)瓜就越(yuè)甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的是凸出来的，可的(de)是凹进去(qù)，建议(yì)挑选果脐凸出来的圆圈大一点的，这样的(de)甜(tián)瓜会更加(jiā)香甜。

　　第二：捏一(yī)捏。

　　捏起来硬邦邦的(de)像(xiàng)石头一样，这就表(biǎo)示还没有完全成熟，这(zhè)样不(bù)管是气味(wèi)还是(shì)口感要差(chà)很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟(shú)的过大了，吃起来会(huì)有发酵的酒味；捏起来不硬也不软(ruǎn)才(cái)是好瓜。

　　第三(sān)：看外观。

　　表皮一(yī)定要(yào)挑选光滑没有(yǒu)破损的，挤(jǐ)压受伤不(bù)容(róng)易看出来(lái)，但(dàn)是购买的时候(hòu)也要留意一下，即使外面看起来没事，其实内部(bù)果(guǒ)肉受伤(shāng)了，可能会变味。

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