破壁机能绞肉吗，破壁机能绞(jiǎo)肉馅(xiàn)吗是可(kě)以绞(jiǎo)肉(ròu)的。

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破壁机能(néng)绞(jiǎo)肉吗，破壁机能绞肉馅(xiàn)吗

　　破壁机是料理机、果汁(zhī)机、豆(dòu)浆机等机器的升级版，一(yī)般是(shì)可以(yǐ)用来绞肉的，但是(shì)绞(jiǎo)肉一般不(bù)需要(yào)打(dǎ)得那么碎(suì)，所以不需(xū)要用(yòng)那么高的转(zhuǎn)速，而且破壁机(jī)的刀片一般是钝刀，所以打(dǎ)出来(lái)的肉(ròu)馅也会更加细腻有弹(dàn)性(xìng)。

　　但(dàn)是因为肉具有一定的腥味，所以在绞肉的时候建(jiàn)议(yì)最好是(shì)用另外的(de)杯子，避免和(hé)打果汁、豆浆(jiāng)的杯子(zi)用同一个。

破壁机能(néng)绞肉馅吗？

　　能(néng)。

　　破壁机(jī)可以(yǐ)绞肉。

　　虽然破壁机可以用(yòng)来绞肉，但是使(shǐ)用过程中不能加水。

　　再就是破壁(bì)机不(bù)是(shì)专门的绞肉机器，所以(yǐ)每次加入的(de)肉量不能太多，需要分(fēn)几次进行，最(zuì)好将肉切(qiè)得小一些，将(jiāng)食材放入破壁(bì)机之前需(xū)要进行(xíng)适当的摔打，这样(yàng)打出来(lái)的肉泥更有质(zhì)感和(hé)弹(dàn)性，绞肉时最好用搅拌(bàn)棒(bàng)使肉块紧贴杯底，不然杯子震动会比(bǐ)较厉害(hài)。

　　扩展资料(liào)：

　　注意事项：

　　破壁机的使用(yòng)过程(chéng)中的(de)电压是比较(jiào)强的，所以这个时候(hòu)还(hái)要注意(yì)的一个问题(tí)就是用(yòng)电的安全，还有破壁机是(shì)一个靠转速(sù)来工作的电器(qì)，所以在运行的(de)过程中会产(chǎn)生热量，所以要(yào)想很好(hǎo)的保护自(zì)己的(de)破壁机的(de)话，就一定要好好的使(shǐ)用(yòng)，最好可以(yǐ)在较短的时间里操(cāo)作(zuò)完。

　　如果(guǒ)要连续的(de)工(gōng)作最好也是可以(yǐ)休息缓冲(chōng)一下，这(zhè)也是(shì)一种保(bǎo)养。

　　在在(zài)工作的(de)时候一定不能处于一个干烧的状(zhuàng)态(tài)，这(zhè)样非常的(de)容(róng)易烧坏，然后就会完全坏掉(diào)，在使(shǐ)用的时(shí)候一定要给(gěi)破壁机(jī)加满水，在(zài)温度比较(jiào)高的时候就不要触碰，以免(miǎn)烫伤。

　　参考(kǎo)资(zī)料来源：百(bǎi)度百科(kē)-破(pò)壁机(jī)

　　参考资料(liào)来源(yuán)：人民网(wǎng)-四招调出好肉(ròu)馅

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