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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是不可以生(shēng)吃的。

　　小瓜的通用名(míng)一般为西(xī)葫芦。西葫芦通(tōng)常不能生吃。

　　西葫(hú)芦(lú)是日常生(shēng)活中(zhōng)比较常见(jiàn)的一(yī)种(zhǒng)蔬菜，其(qí)中含有丰富的维生素、纤维素以及(jí)矿物质等营养成(chéng)分，适当(dāng)的吃(chī)一些西葫芦，能够很好地(dì)补充机体(tǐ)所需的营养，

　　也(yě)可以增(zēng)强体(tǐ)质，能(néng)够起到一(yī)定的辅助作(zuò)用。但是西(xī)葫(hú)芦通常(cháng)是用于(yú)炒着吃，一(yī)般不建议直(zhí)接生吃(chī)。因为西(xī)葫芦如果直接(jiē)生(shēng)吃味道比较(jiào)苦涩，里面含有一种叫葫芦(lú)素的(de)成(chéng)分，

　　生(shēng)吃容易对胃肠黏膜造成(chéng)一定的(de)刺(cì)激，导致患(huàn)者出现腹痛、腹胀(zhàng)以及腹(fù)泻等情(qíng)况发生，从而会对身体健康造成一定的影响(xiǎng)，所(suǒ)以西葫(hú)芦通常不能生吃。

怎么挑小(xiǎo)瓜甜(tián)不(bù)甜(tián)呢(ne)视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一(yī)个(gè)甜瓜先闻一(yī)闻果(guǒ)脐，将果(guǒ)脐部位凑到(dào)鼻前闻一(yī)闻，味道越香的(de)瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果(guǒ)脐(qí)有(yǒu)的大有的小(xiǎo)，有(yǒu)的是凸出来的，可的是凹进去(qù)，建议(y乾坤未定你我皆是黑马，把人比喻黑马是啥意思ì)挑(tiāo)选果(guǒ)脐凸出来(lái)的圆(yuán)圈大一点的，这样的(de)甜瓜会更(gèng)加香甜(tián)。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬(yìn乾坤未定你我皆是黑马，把人比喻黑马是啥意思g)邦邦的像石(shí)头一(yī)样，这就(jiù)表示还没有完(wán)全成熟(shú)，这(zhè)样不管是气味还是口感要差很多；捏起来(lái)软(ruǎn)软(ruǎn)的(de)就表(biǎo)示甜瓜熟的过大了，吃起来会有发酵(jiào)的酒味；捏起来不(bù)硬(yìng)也不(bù)软才是好(hǎo)瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光滑(huá)没有(yǒu)破损的(de)，挤压受伤不容(róng)易(yì)看出来，但(dàn)是(shì)购(gòu)买的(de)时(shí)候也要留意一下，即使外面(miàn)看起来没事(shì)，其实内部果肉(ròu)受伤了，可能会变味。

挑甜小瓜(guā)的(de)方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿(ná)起(qǐ)一个相中(zhōng)的甜瓜建议先(xiān)闻(wén)一闻(wén)果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有的(de)大有的小，有的(de)是凸出来的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸(tū)出来的(de)圆圈大一点的，这样的甜瓜(guā)会(huì)更加香甜。

　　第二(èr)：捏(niē)一捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的像石(shí)头一样，这就表示还没(méi)有完全成熟，这样不管(guǎn)是气味还是口感要差很多；捏起来软软的就表(biǎo)示甜瓜(guā)熟的过大了(le)，吃起来会有发酵(jiào)的酒味；捏起来不硬也(yě)不(bù)软才是好(hǎo)瓜。

　　第三：看外(wài)观(guān)。

　　表皮一(yī)定要(yào)挑(tiāo)选光滑没有破损的，挤(jǐ)压受伤不容易(yì)看(kàn)出来(lái)，但是购买的(de)时候也要留(liú)意一(yī)下，即使(shǐ)外面看起来(lái)没(méi)事，其实内部果肉受伤了，可能(néng)会(huì)变味。

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