榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口(kǒu)感甜的？看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是(shì)否(fǒu)成熟，尖刺(cì)越(yuè)疏(shū)果肉越厚，反之尖刺(cì)越密果肉(ròu)越少的。关于榴(liú)莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的以及榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的(de)，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜甜(tián)的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜不甜，买榴莲应该怎么(me)挑比(bǐ)较甜，软糯的榴莲怎么(me)挑等问(wèn)题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

榴莲可以(yǐ)放(fàng)冰箱冷(lěng)藏吗(ma)

　　榴莲(lián)是可以(yǐ)放(fàng)冰箱冷藏的(de)。

　　可以的。榴(liú)莲作为一种热带地区的(de)水(shuǐ)果,主要集中在夏(xià)季食用(yòng),而榴莲中的营养物质(zhì)比较丰富(fù),是很(hěn)容易滋生细菌以及微生(shēng)物(wù)从而(ér)导致其变(biàn)质的,

　　因此生活中(zhōng)要是不能及时(shí)将榴莲(lián)吃完,那(nà)么可(kě)以(yǐ)将其置(zhì)于冰(bīng)箱进行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室(shì)的(de)低温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴(liú)莲的果(guǒ)肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺越密(mì)果肉越少。

　　这(zhè)些(xiē)布满(mǎn)尖刺的榴莲基部较大，方(fāng)向平缓向上的口感较绵密肉(ròu)过较(jiào)少，反之尖刺又小(xiǎo)又细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将(jiāng)相连的两根尖刺靠近彼(bǐ)此，通(tōng)过(guò)尖刺(cì)的软硬程度(dù)，若能够轻轻捏动(dòng)说明榴莲成熟可以食用，若(ruò)是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴(liú)莲还(hái)未成(chéng)熟(shú)，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部的柄是否(fǒu)2004年后勤工程学院有专科吗 后勤工程学院可以当兵吗脱落(luò)来(lái)判断榴莲的成熟度，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮且(qiě)完(wán)整(zhěng)说明此(cǐ)榴莲(lián)较新鲜，而关节脱(tuō)落(luò)的榴(liú)莲柄已经熟(shú)透了，果肉较烂气味(wèi)较(jiào)浓，关节连接完好无损的话则榴莲较生，这样的(de)榴(liú)莲(lián)口感生涩(sè)，不太(tài)好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄部会留有痕迹，而果柄较小(xiǎo)的(de)榴莲，说明采(cǎi)摘下来储存很久了(le)，这样(yàng)的(de)榴(liú)莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微微(wēi)开裂的(de)榴(liú)莲，通过裂缝中传出(chū)的气味判断(duàn)榴莲(lián)是否(fǒu)成熟。

　　若(ruò)榴莲(lián)闻(wén)起(qǐ)来气(qì)味过淡，有一股青涩(sè)的味道，则(zé)说明榴莲(lián)还未成熟，可以多放(fàng)几天再(zài)食用；若榴莲闻起(qǐ)来有一股酒(jiǔ)精味(wèi)，是因(yīn)为榴(liú)莲中的糖分解了，说(shuō)明此榴莲已经(jīng)熟过头甚至变质，吃起来会(huì)有(yǒu)微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴(liú)莲(lián)闻起来(lái)会有(yǒu)一股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜气(qì)味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲的尖(jiān)刺别扎(zhā)到手，新鲜的榴莲会(huì)脱离果壳摇晃榴莲能(néng)听到果肉晃(huǎng)动的声音，说明(míng)榴莲已经(jīng)成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又(yòu)甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜，榴莲是水果之(zhī)王，吃榴莲可以为人体提(tí)供大(dà)量的(de)营养元(yuán)素，可是有些(xiē)人(rén)在买榴莲的时候，不会挑(tiāo)选，挑选榴莲(lián)也是需要技巧(qiǎo)和(hé)方法(fǎ)的，那么怎(zěn)样挑选榴(liú)莲(lián)又香(xiāng)又甜呢(ne)？

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)1

　　 榴(liú)莲挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大(dà)小：最好是选择个头比较大的，因(yīn)为它吸(xī)收的阳光比较(jiào)多，而且(qiě)榴莲的核也比较小，吃起来(lái)口感(gǎn)相对起来(lái)要好很多，而且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色：最好是选择土黄色和金黄色(sè)的(de)，这两个颜(yán)色说明(míng)榴莲已经非(fēi)常成熟(shú)了，要是(shì)选(xuǎn)择绿色的，这就意味(wèi)着榴莲还没熟，不过颜(yán)色(sè)也不(bù)能发黑，要是发黑的话就(jiù)意味着榴莲太熟了；

　　 也可(kě)以(yǐ)捏刺来(lái)判断！选两根相邻的(de)尖刺(cì)，用手捏2004年后勤工程学院有专科吗 后勤工程学院可以当兵吗住尖(jiān)刺的尖端(duān)，稍(shāo)稍用力将它们向(xiàng)内捏(niē)拢，如果比较轻松(sōng)就(jiù)能(néng)让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软(ruǎn)，比较熟；如果(guǒ)手(shǒu)感非常坚实，根(gēn)本就(jiù)无法(fǎ)捏动(dòng)，说(shuō)明榴莲(lián)比较生(shēng)。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状：一般来说最好是挑尾(wěi)部形状是长(zhǎng)尖(jiān)形的(de)，这样的榴莲肉非常饱满，皮也(yě)比(bǐ)较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开(kāi)裂的地方：如果榴莲熟了的话，就(jiù)会出现开裂，在选择的时候需要注意，裂口也不(bù)能太大，开裂(liè)太大(dà)的话，很有可(kě)能果肉已经出(chū)现了变质的现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味(wèi)：要是发现有股酒精的味道，这个就最好不要购买，很有可能这个榴莲(lián)已经出现变质的情(qíng)况；

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴(liú)莲，才能又(2004年后勤工程学院有专科吗 后勤工程学院可以当兵吗yòu)甜又糯；如果(guǒ)不小心(xīn)买到(dào)不(bù)成(chéng)熟(shú)的榴(liú)莲，它(tā)的果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想(xiǎng)知道榴莲(lián)成熟(shú)度怎(zěn)么样(yàng)，通过(guò)一(yī)个”小动作(zuò)”就能知晓。

　　 这个胖胖的(de)”狼牙棒”上面，布满(mǎn)了(le)密密的尖刺，选两根相临(lín)的尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将它们(men)向内(nèi)捏(niē)拢，如果(guǒ)比较(jiào)轻(qīng)松(sōng)就能让它(tā)们彼此”靠(kào)近”,就证明榴莲较软，成熟度也(yě)比较好；如果感觉手感非(fēi)常坚实，根本就(jiù)无法捏动，就证明榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通(tōng)过辨识果实的大小和外观(guān)颜色(sè)，也能(néng)识别(bié)榴(liú)莲(lián)是否成熟。

　　和挑西(xī)瓜的原理一样(yàng)，一般来说，体型比较大的(de)榴(liú)莲成熟度会好一些。

　　从(cóng)外壳的颜色来看，成熟的好(hǎo)榴莲呈较通透的(de)黄色，如果青色比较(jiào)多，则证明不够(gòu)成熟(shú)。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很(hěn)多(duō)人认为(wèi)，自然开(kāi)口(kǒu)的榴莲就(jiù)是好榴(liú)莲(lián)，其实也(yě)不尽然。

　　如果喜欢使用这种(zhǒng)方法，则要(yào)注意辨(biàn)识几种情(qíng)况。

　　一般来说，已通(tōng)过上面”窍(qiào)门一”和(hé)”窍门二(èr)”两(liǎng)种方法检验(yàn)过的(de).榴莲，都会比较(jiào)不错，不一定非要(yào)开口不(bù)可。

　　 如果你(nǐ)要挑选外壳已经(jīng)裂口的，那最(zuì)好选择裂口不要太大的，也就是刚刚开始裂(liè)口的，因为如果果实(shí)早已裂口，那暴露在(zài)外的果肉(ròu)就容易受到污染，也容易(yì)变质。

　　 如果挑选到(dào)比较成熟又刚刚(gāng)开(kāi)口(kǒu)的榴莲，那最好回到家后尽快(kuài)享用，不要再长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴莲的人，还有一个(gè)聪(cōng)明的办(bàn)法，就是(shì)看(kàn)这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而(ér)微隆(lóng)的”小山”中，正是香甜芳香的果肉，”小山”越多(duō)，当然就是(shì)果肉(ròu)越(yuè)多(duō)啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的尖刺，也(yě)可以了解果肉的多少(shǎo)，如果狼(láng)牙棒上多为平(píng)缓(huǎn)的、底(dǐ)面较大(dà)的椎(chuí)形(xíng)尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较好(hǎo)；反(fǎn)之，如(rú)果尖刺多为又尖又细的形状，就证(zhèng)明果实不太(tài)成熟。

　　 看外(wài)观(guān)时，还有(yǒu)一点(diǎn)需要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证明(míng)它营养充足，且(qiě)品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地将双手(shǒu)的手(shǒu)指分别放(fàng)在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地(dì)拿(ná)起(qǐ)来(lái)，拿稳后(hòu)，用手轻轻摇晃(huǎng)榴(liú)莲，如果(guǒ)感到里(lǐ)面有轻轻的碰撞(zhuàng)的感觉，或稍(shāo)稍有声音，则证(zhèng)明果肉已成熟并(bìng)脱(tuō)离果(guǒ)壳(ké)，这样的榴莲，就是(shì)成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一(yī)只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷等多种微量(liàng)元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰国，经常用(yòng)榴莲给病后患(huàn)者、产后的妇(fù)女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很(hěn)好(hǎo)的滋补品，而果核和内瓤常(cháng)被用来炖鸡汤，此汤有(yǒu)益补(bǔ)气，能去(qù)胃寒，也可做(zuò)妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它的外观(guān)，黄色就是(shì)熟(shú)的表现(xiàn)，青的还是生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲的刺(cì)往内挤一下，如果手感有弹性(xìng)，两(liǎng)棵刺能(néng)往里靠的话，那榴莲(lián)也就差不多是熟的(de)了。

　　 3、用手往下按榴莲(lián)的皮，有弹(dàn)性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如果(guǒ)有细(xì)裂(liè)缝的最好，这(zhè)是(shì)榴(liú)莲熟了(le)的标志。

　　如果榴莲是生的，就是(shì)用菜刀也砍不(bù)动(dòng)。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆，每(měi)一个(gè)鼓(gǔ)包凸出得多最(zuì)好(hǎo)。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅(xiù)一下，熟了的(de)榴(liú)莲嗅起来很香(xiāng)，（吃得来的(de)是香，吃不来的(de)嗅起来(lái)是臭(chòu))。

　　如果嗅起来(lái)有酒的味(wèi)道(dào)那就是(shì)熟过头(tóu)了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么(me)办

　　 1、如果一个榴莲吃不完(wán)，就要把(bǎ)榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴(liú)莲时，要去(qù)除外(wài)壳(ké)，将果肉放到保鲜盒内，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏(shì)度左右，同(tóng)时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了(le)放冰(bīng)箱，还(hái)可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要(yào)吃的时候呢(ne)，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干净(jìng)，用微(wēi)波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激(jī)凌(líng)，放进保鲜盒冷(lěng)冻(dòng)，这(zhè)样想什么时候吃就什么(me)时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲(lián)方(fāng)法(fǎ)

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是自然裂开口的，这个时候我们顺着裂开的口子(zi)掰(bāi)开(kāi)或者用刀(dāo)切开就(jiù)能够吃到榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都(dōu)是(shì)没有完(wán)全成熟的。

　　可以放几天等它自然开口，当然如果等不及品(pǐn)尝，也可(kě)以(yǐ)切开榴莲皮(pí)。

　　（青色的(de)榴莲都是成熟(shú)的不好的，要(yào)是(shì)吃(chī)也(yě)要(yào)选(xuǎn)择那些(xiē)黄(huáng)色区域比较大的榴莲）首先是用刀(dāo)在榴莲的尾端切(qiè)开一(yī)块(kuài)儿(ér)，这个时候(hòu)就能够(gòu)看到里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺(shùn)着纹(wén)路切开一块(kuài)儿，然(rán)后用手(shǒu)掰开就(jiù)可以吃到美味(wèi)的榴(liú)莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候(hòu)小心榴莲的刺）

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 2004年后勤工程学院有专科吗 后勤工程学院可以当兵吗