薯类都有(yǒu)哪些食物，薯(shǔ)类(lèi)都有哪些图片(piàn)是(shì)薯类作物又(yòu)称根茎类作物，主要(yào)包括甘薯、马(mǎ)铃薯、山药、芋(yù)类(lèi)等的。

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　　薯类(lèi)作物又称(chēng)根(gēn)茎类作物，主(zhǔ)要包(bāo)括甘薯、马铃薯、山药(yào)、芋(yù)类等。

　　这类作物的产品器官是块根和(hé)块茎，具有(yǒu)生(shēng)长前期和块根(gēn)膨大期两个生理分(fēn)期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋(yù)、红薯(shǔ)、地瓜(guā)等，中(zhōng)国(guó)的甘薯种植面积和总(zǒng)产量(liàng)均占世界首位(wèi)。

　　甘薯的根分为须根(gēn)、柴根和(hé)块根，其中块根是贮藏养分的器(qì)官，是供食用的部分，有(yǒ刘备文学是什么意思，刘备文学啥意思u)纺(fǎng)锤形、圆筒(tǒng)形、球形和块形(xíng)等多种形状。

　　块(kuài)根(gēn)还具有(yǒu)根出芽的(de)特性，是育(yù)苗繁(fán)殖的(de)重要器官。

　　2、马铃薯：又称(chēng)土(tǔ)豆、洋芋、山药蛋等，其(qí)块茎可供食用(yòng)，是(shì)重要(yào)的(de)粮食(shí)、蔬菜兼用作物(wù)。

　　产量高，营养丰(fēng)富，对(duì)环境的适应性较强，现(xiàn)已遍布世界各地，马铃薯鲜薯可烧煮(zhǔ)，作粮食或蔬菜。

　刘备文学是什么意思，刘备文学啥意思　3、木薯(shǔ)：原产于美(měi)洲热带，全世(shì)界热带地区广为栽培(péi)。

　　其块根可(kě)食，可磨木薯粉、做(zuò)面包、提供木(mù)薯淀粉和浆洗用淀(diàn)粉乃至酒(jiǔ)精(jīng)饮料。

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