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商议的近义词是什么呢标准答案，商议的近义词是什么呢二年级酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专(zhuān)业是学些什么的(de)，酒店管理专业是学些什么内容是三年内(nèi)北京酒店(diàn)也将达800家，高级酒店管理人才(cái)抢手的。

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酒(jiǔ)店(diàn)管理专业(yè)是学(xué)些什(shén)么的，酒店管理专业是学(xué)些什么内容(róng)

　　三年内北京酒店也将达(dá)800家，高(gāo)级酒店管理人才抢手。

　　酒店管理(lǐ)专业(yè)是全(quán)球十大热门行(xíng)业(yè)之一，高级(jí)酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的(de)，近年来，在(zài)国际人才市(shì)场上，酒店管理人才出现了供(gōng)不应求的局(jú)面。

　　随着2008北京奥运会，2010上海世博会和越来越多的(de)国(guó)际(jì)大型活动(dòng)将在中国举行，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求(qiú)也日(rì)益(yì)增大(dà)，所以你大可不必为就业犯愁。

　　预(yù)计到2010年(nián)，高级酒店管理人才将(jiāng)成为(wèi)职场(chǎng)上炙(zhì)手可热的高(gāo)薪阶层。

　　国内酒店从业人(rén)员(yuán)，以高薪阶(jiē)层为多。

　　酒店(diàn)管理人员(yuán)在(zài)中国十大百万年薪职业中排名第(dì)六。

　　酒店、旅游业将(jiāng)成为上海(hǎi)服务产业的支柱。

　　目前，全世(shì)界已有17个(gè)国际酒店(diàn)管理集团在(zài)上海投资或管理高(gāo)星级酒(jiǔ)店(diàn)，酒店行(xíng)业在(zài)不断扩充，对人(rén)才的需求也不断增加，每年都需要数以千计的国际化酒店管理(lǐ)人才(cái)。

　　三年内北京酒店也将达800家，高级酒店(diàn)管理人才抢手。

　　一、培养目(mù)标与(yǔ)要求本专(zhuān)业(yè)培养拥护(hù)党的基本路线，适应(yīng)生产、建设、管理(lǐ)、服务第一线的，德智(zhì)体美等全面发展的中等职业(yè)技(jì)术应用性专门(mén)人(rén)才(cái)。

　　要求学(xué)生掌握经(jīng)济管理基(jī)础理论，酒店、餐饮(yǐn)与旅游基(jī)础知识(shí)，具备(bèi)酒店基本管理(lǐ)与服务(wù)能力。

　　学(xué)生毕业(yè)后主要去各饭店(diàn)、酒店、宾馆从(cóng)事(shì)酒店基层管(guǎn)理及餐饮、客房服(fú)务(wù)工作。

　　本专业(yè)注重学生综合素质(zhì)的培养(yǎng)，主要(yào)学习(xí)经济管(guǎn)理基础知识、酒店基本(běn)理论。

　　本专业(yè)突出技能培训(xùn)，学(xué)生(shēng)在学习期间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗(gǎng)实习实(shí)训等多方面的技能训练。

　　二、主要(yào)课(kè)程酒店管(guǎn)理概论(lùn)、现代酒(jiǔ)店管(guǎn)理、酒店心理学(xué)、旅游学(xué)概论、前厅客(kè)房服(fú)务与管理、餐饮(yǐn)服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店(diàn)营销、酒(jiǔ)店财务管(guǎn)理、会议服务与管(guǎn)理、康乐(lè)服务与管理(lǐ)。

　　三、毕业应掌握(wò)的技能与就业方向 1、具(jù)有诚信、坚毅的品(pǐn)格和敬业、负责的(de)职业(yè)道(dào)德(dé)与团队协作(zuò)精神；

　　 2、具有较好的专(zhuān)业基础知识和自学(xué)能(néng)力、进取(qǔ)创新意识；

　　 3、掌握现代(dài)服务理念(niàn)，了解现代服务业发展趋势；

　　 4、熟(shú)悉酒店(diàn)前厅、客房(fáng)、餐饮、康乐等部门的业务知识；

　　 5、熟悉我国酒(jiǔ)店业发展的(de)方针、政策和法规(guī)；

　　 6、具有(yǒu)酒店的前厅、客房(fán商议的近义词是什么呢标准答案，商议的近义词是什么呢二年级g)、餐(cān)饮、康乐(lè)、会展等(děng)管理与基本(běn)服务(wù)能力；

　　 7、具有较(jiào)强的(de)计算机操作、文字(zì)表(biǎo)达(dá)、人际沟通(tōng)能力以及一定的职业(yè)外语表(biǎo)达能力。

　　济南,和北京都有(yǒu)专(zhuān)业的(de)学校.

酒店(diàn)管理专业都学什么呢？

　　酒店管理专(zhuān)业，也称招待(dài)管(guǎn)理学，顾名思义，以后发(fā)展(zhǎn)方向(xiàng)为酒店(diàn)管理方面的人才，但刚(gāng)从酒店管理专(zhuān)业毕(bì)业(yè)，需要从最(zuì)基础的岗位前厅、餐饮等等职位(wèi)做(zuò)起，具(jù)备(bèi)一定的实际(jì)经(jīng)验才有机会晋升为管理(lǐ)层(céng)。

　　虽然前期起点低，但(dàn)随着目前国内(nèi)外旅游业飞速发(fā)展，高(gāo)级(jí)酒店管(guǎn)理人才在全球范围内都(dōu)需求量(liàng)很大，前(qián)景还是不错(cuò)，以下是酒店(diàn)管理专业及(jí)就业(yè)的相关详(xiáng)细内容(róng)！

　　一、酒店管理必修的课程，野旅主要有以下四大方向

　　1、食品营(yíng)运(yùn)：酒店管(guǎn)理专业中食品营运(yùn)研究(jiū)占比非常大，酒管专业的同(tóng)学们会学习(xí)到食品相关的(de)科学(xué)、食物的选(xuǎn)配(pèi)、如何正确地(dì)储存食品、如何正确地处理各种食(shí)物等了解(jiě)食(shí)物的各方(fāng)面理论知识(shí)，不仅仅在酒店餐饮(yǐn)行(xíng)业，在日(rì)常生活(huó)中(zhōng)也非常适(shì)用(yòng)。

　　2、厨房(fáng)与招(zhāo)待：在注重(zhòng)实用经验(yàn)的college，对于烹饪和服务都有很大比重的实践教学，大(dà)一就会有Kitchen&Dinning课，每个(gè)学(xué)生都必须(xū)亲身扮演侍应生和厨师的(de)角(jiǎo)色，学习服务(wù)客人(rén)的(de)各(gè)种不同的角(jiǎo)色(sè)，例如(rú)门口迎宾(bīn)的host、饮料部的人员、传菜员(yuán)还有侍(shì)应(yīng)生(shēng)。

　　在厨房大家(jiā)也要学习如何(hé)烹制凉菜(cài)、甜点、热(rè)炒和烧烤等不同的菜式(shì)，了解厨房的运作(zuò)。

　　调(diào)酒课：这是比较有意思的一(yī)门(mén)课，学生们要了解(jiě)酒类(lèi)的历史知识，并且(qiě)学习如何(hé)亲自调制鸡尾(wěi)酒，品尝各(gè)种不同(tóng)的酒类，还要学会(huì)自己调制鸡尾酒(jiǔ)，统一(yī)需要考取(qǔ)可(kě)以(yǐ)在正规(guī)餐(cān)饮场所销售酒类(lèi)的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿(sù)营(yíng)运(yùn)：了解酒店行业的营运，房(fáng)务(wù)、渡假村、财(cái)务(wù)控管、房间、销售、市场(chǎng)营销、酒店建筑规划也都是必修，在此也(yě)需要(yào)懂得(dé)一些商业相关的知(zhī)识，了解酒店行业运行的规则。

　　4、会计：很多(duō)学(xué)生一听会计是拒(jù)绝的，不过酒管专业的会计知识相对来说已经算是最基础的了，学(xué)生(shēng)只需(xū)要比较(jiào)基本地学习如何(hé)计算酒(jiǔ)店(diàn)餐(cān)厅的运(yùn)营成本、利润等(děng)等(děng)东(dōng)西，并且能很快的运用(yòng)到工作(zuò)中(zhōng)去，相(xiāng)当实(shí)用。

　　二、酒店管理(lǐ)就业发展方(fāng)向,总体(tǐ)来(lái)说有两个：

　　1、是(shì)以理论学习为主的，通常不太(tài)注重实践操作方面，主要学习的是(shì)酒店业(yè)的未来发展(zhǎn)、餐饮业(yè)的运营方式和财务(wù)管理等等。

　　按照(zhào)这个方向(xiàng)学习的人未来的(de)发展方向可以是研(yán)究酒(jiǔ)店的学着也可以直接成为酒店(diàn)的高层(céng)管理者，特(tè)别是制定战略发(fā)展方向的(de)重(zhòng)要人物(wù)。

　　2、另外一个方向就(jiù)是注重操作、运(yùn)营和实践的学(xué)习，除了(le)学习理论方面(miàn)的内容，还会了解到每个部门的(de)具体操作方法，细致到(dào)餐厅的(de)托盘如何拿、中西餐(cān)如何正(zhèng)确服务(wù)客人等(děng)，也就是提(tí)问者口中所说(shuō)的“打杂(zá)”。

　　怎么(me)选择发展方向(xiàng)呢?从就业来说，以实(shí)践为主的学(xué)习方向比较推(tuī)荐，因(yīn)为在酒店工作(zuò)过就可以发现，酒店里(lǐ)的(de)运(yùn)营高层基(jī)本都是从基(jī)层(céng)部门干出来的，很少有专门研究酒店运营或单(dān)纯学习(xí)理论的，因为(wèi)酒(jiǔ)店这(zhè)个(gè)行业是一个(gè)操作性非常强的(de)行业，光(guāng)有理论(lùn)是远远不够的(de)，懂的每个部门、每个职(zhí)位的工作流程和标准(zhǔn)，才是王道。

　　所以颂咐凳，

　　三(sān)、给(gěi)想从事酒店管理(lǐ)行业人士的建议：

　　1、酒店这个(gè)行当，经验比(bǐ)学历重要，学(xué)习能力强比经验重(zhòng)要

　　2、很多学(xué)历(lì)不高的酒店人，凭着经验的(de)积累，做到(dào)了(le)酒(jiǔ)店的(de)高层(céng)。

　　3、任何一(yī)个(gè)企业，都只(zhǐ)为你(nǐ)的工作业绩而不是(shì)你的(de)教育(yù)背景(jǐng)买单

　　4、选择了酒店行业，从技能学习开始锻(duàn)炼自己(jǐ)，放平稳心态

　　5、不(bù)要企图你还(hái)没(méi)有基层的(de)经验就(jiù)想直接做管理人员。

　　因为你不从底层的(de)真(zhēn)正(zhèng)接触一(yī)个(gè)行业，那你(nǐ)永(yǒng)远也不知道这(zhè)行的水(shuǐ)有(yǒu)多深(shēn)，你永远也(yě)猜想不到这行当里的各(gè)种猫腻

　　四、入住酒店管理面临两(liǎng)大考(kǎo)验

　　1、

　　岗位(wèi)多为基础服务岗位，不(bù)是简猛高科(kē)技，不(bù)是高精尖，需要的是(shì)手(shǒu)把手踏踏实实的实践操(cāo)作，目前(qián)大部(bù)分(fēn)从业者为低学历(lì)人(rén)员、甚至大部(bù)分是农民工(gōng)。

　　与其他行业相(xiāng)比基层服务人(rén)员所获得的收入、社(shè)会地位、个人成就(jiù)感(gǎn)是相当(dāng)低的，前期必须能忍受这种(zhǒng)低薪(xīn)、低创造力、低附加(jiā)值(zhí)、低社会地位(wèi)的(de)工作岗位。