顺产后宫缩第几天最疼，顺产后宫缩疼的厉害怎么缓解-橘子百科-橘子都知道

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　　年糕太厚蒸不熟怎(zěn)么(me)办呢(ne)？在(zài)蒸年糕时发现年糕还(hái)没有蒸熟(shú)，可以在锅里加点(diǎn)水，然后把年糕放进去再(zài)蒸一会(huì)的。关(guān)于(yú)年糕太厚蒸不熟怎么办呢以及年糕太厚蒸不熟怎么(me)办呢，年糕太厚蒸不(bù)熟(shú)怎么(me)办视频(pín)，年糕太厚蒸不(bù)熟(shú)怎么办窍门，蒸年糕蒸不熟怎么办，年糕没(méi)蒸熟怎么(me)办等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知(zhī)识：

年糕(gāo)是大米做的吗

　　是的，年糕是大米做的(de)。

　　年糕(gāo)是用大米或糯米做的。年糕(gāo)多用糯米磨粉制成，而糯米是江南的特产，在(zài)北(běi)方有糯(nuò)米(mǐ)那样黏性的谷(gǔ)物，

　　古来首(shǒu)推黏黍(shǔ)。这种黍(shǔ)脱壳(ké)磨粉(fěn)，加水蒸熟后，又黄、又粘(zhān)、而且还甜。其制作方法是，将糯米粉用绢罗筛过后，

　　加水、蜜和成硬一点(diǎn)的面团，将枣和栗子(zi)等贴(tiē)在粉团上，用(yòng)箬叶裹起蒸熟即成(chéng)。这种糯米糕点(diǎn)颇具中原特色。

　　用大米制(zhì)作年糕的代表是弋(yì)阳(yáng)年糕，弋阳年糕以(yǐ)弋阳(yáng)大禾(hé)谷米为原料，采用“三蒸两百锤(chuí)”的独特工艺制作而(ér)成。

年(nián)糕太厚蒸不熟(shú)怎么办(bàn)呢

　　在蒸年糕时发现年糕还(hái)没有蒸熟(shú)，可以(yǐ)在(zài)锅里加点水(shuǐ)，然后(hòu)把(bǎ)年糕放进去再蒸一会。

　　要(yào)判断(duàn)年糕(gāo)是否蒸好，只需要把一根筷(kuài)子(zi)戳进(jìn)去再拿出来，如果发(fā)现(xiàn)筷子表面是干燥的，说明年(nián)糕(gāo)就(jiù)蒸好(hǎo)了，如(rú)果筷子(zi)上沾了一点年糕(gāo)，并(bìng)且很黏，就是还没有蒸熟。

　　年糕(gāo)有红、黄(huáng)、白三色，象征(zhēng)金银(yín)，年糕又称年年糕(gāo顺产后宫缩第几天最疼，顺产后宫缩疼的厉害怎么缓解)，与年年高(gāo)谐音(yīn)，寓意着小孩身高一年比一年(nián)高。

　　所(suǒ)以前人有诗称年糕：年糕寓意稍云深，白(bái)色如银黄色(sè)金。

　　年岁(suì)盼高时时利，虔诚默祝望财临。

　　据说年糕(gāo)是(shì)从(cóng)春秋战(zhàn)国(guó)时期吴(wú)国都城（现江(jiāng)苏省苏州市）传(chuán)递到(dào)四(sì)面八(bā)方。

　　宁(níng)波(bō)一(yī)带民间有年(nián)糕年糕年年高，今年更比去(qù)年好的民谚。

　　人们还(hái)用(yòng)年糕印(yìn)板压成五福、六宝、金钱、如意(yì)等(děng)等形状(zhuàng)外观(guān)，象(xiàng)征吉(jí)祥(xiáng)如(rú)意(yì)、大吉大利；有(yǒu)的则做成玉(yù)兔、白鹅(é)等小动(dòng)物，构成(chéng)真正意义上的内容与形(xíng)式的(de)完(wán)美结合(hé)。

　　有经验的年糕师(shī)傅说，要(yào)想做出好的年糕，最重要的(de)是注意水(shuǐ)和油的运用。

　　除此(cǐ)，糯米粉是否(fǒu)纯也(yě)很重要(yào)，一般市场上买的糯米粉大多是掺(càn)杂(zá)了(le)别的米粉(fěn)，所以吃起来不够(gòu)软糯。

　　年(nián)糕应(yīng)直接用糯米做，为的是保正年糕的纯(chún)正度和原汁原味。

　　做年糕很简单，年(nián)糕可以做成很多(duō)种口味(wèi)，但都是在(zài)最基(jī)本(běn)的原味年糕上(shàng)加入(rù)个人喜欢的其它(tā)材料，如(rú)红枣等。