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芦柑可(kě)以做陈(chén)皮吗

　　芦(lú)柑是可以做陈(chén)皮的。

　　芦柑皮晒干一般可以(yǐ)做陈(chén)皮食用。一般橘子、柚(yòu)子、橙子等是可以(yǐ)做陈皮(pí)食用，芦柑皮是其中的一(yī)类，也可以做陈皮食用。

　　芦柑皮具有理气化痰(tán)、健胃除湿、降低血压等(děng)功能(néng)，是(shì)一种很好的中(zhōng)药(yào)材。

　　另外芦柑皮中含有大量的维生素C和香精油，富(fù)含(hán)糖类(lèi)、矿物质(zhì)、有机(jī)酸及维生素(sù)等多种人体(tǐ)所需的营(yíng)养成分，具有(yǒu)清热泻(xiè)火(huǒ)的功(gōng)效。

芦柑怎么挑甜不甜呢

　　1、看(kàn)芦柑(gān)表皮。

　　优质芦柑：果皮(pí)软硬适中，表皮毛孔(kǒng)大小适(shì)中，表(biǎo)皮略粗糙（粗(cū)糙的芦柑口感(gǎn)比光滑的略(lüè)甜），饱(bǎo)满而(ér)不空肿(zhǒng)。

　　劣质芦柑：果皮过硬(yìng)、一捏就瘪瘪的。

　　2、选择(zé)芦柑上面有小枝且残留叶(yè)子的较为新鲜。

　　3、看(kàn)芦(lú)柑(gān)颜(yán)色。

　　好的芦柑表皮(pí)颜色应(yīng)呈(chéng)现橙红色，颜(yán)色(sè)深的芦柑比浅色(sè)芦柑口感(gǎn)甜，品质较次的芦柑颜(yán)色泛青。

　　4、闻气味。

　　好(hǎo)的芦柑透(tòu)过果皮能闻见阵阵清香(xiāng)。

　　5、看(kàn)大小(xiǎo)。

　　太大可能(néng)是(shì)过度生长(zhǎng)，没什么(me)味道，太小肯(kěn)定是(shì)没长(zhǎng)成熟，所以(yǐ)大小要适中。

如何正确挑(tiāo)选新鲜甜美(却的部首叫什么名称拼音，卩是什么偏旁怎么念měi)的芦柑

　　芦柑应该挑(tiāo)颜(yán)色黄点红点，还(hái)要挑母的芦(lú)柑它的(de)脐是凹进去的。

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