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小(xiǎo)瓜可以生吃吗

　　小瓜是不可以(yǐ)生吃的。

　　小(xiǎo)瓜的通用名(míng)一(yī)般(bān)为西(xī)葫(hú)芦。西葫(hú)芦通常不能生吃。

　　西葫芦是日常生活中比较常见的一种蔬菜，其中(zhōng)含有丰富(fù)的维生(shēng)素(sù)、纤维(wéi)素以及矿物质等营养成分(fēn)，适当的(de)吃(chī)一些西葫芦，能够很(hěn)好(hǎo)地补充机体所需的(de)营养(yǎng)，

　　也(yě)可以增强体质(zhì)，能(néng)够起到一(yī)定的(de)辅助作(zuò)用。但是西葫芦通常是用于(yú)炒着吃，一般不建议直(zhí)接生吃。因为西葫芦如果直接生吃味道比较苦涩(sè)，里面含(hán)有一种叫葫芦(lú)素(sù)的成分，

　　生吃(chī)容易对(duì)胃肠黏(nián)膜造成一(yī)定(dìng)的刺激，导致患者出现腹痛、腹(fù)胀以(yǐ)及腹泻等情况发(fā)生，从(cóng)而会对(duì)身体健康造成一(yī)定(dìng)的影响，所以(yǐ)西葫芦通(tōng)常(cháng)不(bù)能生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起(qǐ)一个甜瓜(guā)先(xiān)闻一(yī)闻果脐，将(jiāng)果脐部位凑(còu)到鼻前闻一闻，味道越香(xiāng)的(de)瓜就(jiù)越(y串子是什么意思网络，足球串子是什么意思uè)甜。

　　甜瓜的果脐有的(de)大有的小，有的是凸(tū)出来的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大(dà)一(yī)点的(de)，这(zhè)样(yàng)的甜瓜会更加香甜(tián)。

　　2、捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦(bāng)邦的像石头一样，这就(jiù)表(biǎo)示还没有完(wán)全成熟，这样不管(guǎn)是气(qì)味(wèi)还是口感要差(chà)很(hěn)多；捏起(qǐ)来软软的(de)就表示甜瓜熟的(de)过大了，吃起来会(huì)有发酵的酒味(wèi)；捏起来(lái)不(串子是什么意思网络，足球串子是什么意思bù)硬也不软才是好(hǎo)瓜。

　　3、看外观。

　　表皮(pí)一定要(yào)挑选光滑没有破损的，挤压(yā)受伤不(bù)容易看(kàn)出来，但(dàn)是(shì)购(gòu)买(mǎi)的时候(hòu)也要留(liú)意一(yī)下，即(jí)使外(wài)面(miàn)看起来没事(shì)，其实内部果肉受伤了(le)，可能会变味(wèi)。

挑(tiāo)甜小瓜的(de)方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相中的甜瓜(guā)建议先闻一(yī)闻果(guǒ)脐，将果脐(qí)部位凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜(tián)。

　　甜(tián)瓜的(de)果脐(qí)有的大有的小，有的是凸出来的，可的是凹进去，建议挑(tiāo)选(xuǎn)果脐凸出来的(de)圆圈大一点的，这样的甜(tián)瓜会更加香(xiāng)甜(tián)。

　　第二：捏一(yī)捏。

　　捏(niē)起来硬(yìng)邦邦的(de)像石(shí)头一样，这(zhè)就表示还没有(yǒu)完全成熟(shú)，这样不管(guǎn)是气味(wèi)还是(shì)口(kǒu)感(gǎn)要(yào)差很多；捏起来软(ruǎn)软的就(jiù)表(biǎo)示甜瓜熟(shú)的过大(dà)了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来(lái)不硬也(yě)不软(ruǎn)才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表(biǎo)皮一定要(yào)挑选光滑没(méi)有破损的，挤压(yā)受(shòu)伤不容易(yì)看(kàn)出来，但是购买的时候也(yě)要留意一下，即使外面看起来没事，其实(shí)内部果(guǒ)肉(ròu)受(shòu)伤了，可(kě)能会变(biàn)味。

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