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小瓜可以(yǐ)生吃吗

　　小瓜(guā)是不可以生吃的(de)。

　　小瓜(guā)的(de)通用(yòng)名一般(bān)为(wèi)西(xī)葫芦。西葫芦通常不(bù)能生吃。

　　西葫(hú)芦是日常生(shēng)活中(zhōng)比较北京市有几个区，北京市有几个区,都叫什么(jiào)常见(jiàn)的一种蔬菜，其中含有丰(fēng)富的维生素(sù)、纤维素以及矿(kuàng)物质等营养成分，适当的(de)吃一些西葫芦，能够很好(hǎo)地(dì)补充机(jī)体所需的营养，

　　也(yě)可以(yǐ)增强体质，能够起到一(yī)定的辅助作(zuò)用。但(dàn)是西葫芦通常(cháng)是用于(yú)炒着吃，一(yī)般不建(jiàn)议直接(jiē)生吃(chī)。因为(wèi)西葫芦(lú)如果直(zhí)接生吃(chī)味道(dào)比较苦涩(sè)，里面含有一种叫葫芦素的(de)成分，

　　生吃容易对(duì)胃肠(cháng)黏膜(mó)造(zào)成(chéng)一定的刺激(jī)，导致(zhì)患者出现腹痛、腹(fù)胀(zhàng)以及腹泻等情况发生，从而会对身体健康造成一定(dìng)的影响，所以西葫(hú)芦(lú)通常不能生吃。

怎(zěn)么挑小瓜(guā)甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香(xiāng)的瓜(guā)就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果脐有的大(dà)有(yǒu)的小，有的(de)是凸出(chū)来的(de)，可的是凹进(jìn)去，建议挑选果脐凸出来的(de)圆圈(quān)大一(yī)点的，这(zhè)样的甜(tián)瓜会更加香甜(tián)。

　　2、捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像石(shí)头一样，这就表示还没有完全成熟，这样不管(guǎn)是气味还是(shì)口感要差(chà)很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟(shú)的过大了，吃(chī)起来会有发酵的酒(jiǔ)味；捏起(qǐ)来不硬(yìng)也不(bù)软才是好瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光(guāng)滑(huá)没有破损的(de)，挤压受伤(shāng)不(bù)容易(yì)看出来，但是购买的时候也(yě)要留意一下，即使外面看起来(lái)没事(shì)，其实内部果(guǒ)肉受伤了，可(kě)能会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻(wén)。

　　拿起一个(gè)相中的(de)甜瓜建(jiàn)议(yì北京市有几个区，北京市有几个区,都叫什么)先闻一(yī)闻果脐，将果(guǒ)脐部位凑到鼻(bí)前闻一闻，味道越香的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有的大有的(de)小，有的(de)是凸出来的，可的是凹进去，建议(yì)挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆(北京市有几个区，北京市有几个区,都叫什么yuán)圈大一点的(de)，这样的甜瓜会更加(jiā)香甜。

　　第(dì)二(èr)：捏一捏(niē)。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像石头一样，这就表示(shì)还没有完(wán)全成熟，这(zhè)样(yàng)不(bù)管是气味还是口(kǒu)感(gǎn)要差很多；捏(niē)起来软软的就(jiù)表示甜瓜熟(shú)的过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不硬(yìng)也不软才是好瓜。

　　第(dì)三：看(kàn)外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损的(de)，挤压受伤不容易看(kàn)出来，但是购(gòu)买(mǎi)的时候(hòu)也(yě)要留意一下，即使外面(miàn)看(kàn)起(qǐ)来没事，其(qí)实内部果肉(ròu)受伤了，可(kě)能(néng)会变(biàn)味。

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