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小瓜可以生吃吗

　　小瓜(guā)是(shì)不可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　小瓜的通(tōng)用名一般为西葫芦。西(xī)葫(hú)芦通常不能生(shēng)吃(chī)。

　　西(xī)葫芦(lú)是(shì)日常(cháng)生活中比较常见的一(yī)种蔬菜(cài)，其中含有丰富的(de)维(wéi)生素(sù)、纤(xiān)维(wéi)素以及矿物质(zhì)等(děng)营养成分，适当(dāng)的吃一些西葫芦，能够很好(hǎo)地补充机(jī)体所需的(de)营(yíng)养，

　　也(yě)可以增强体(tǐ)质，能够起到一定的(de)辅助作用(yòng)。但是西葫芦(lú)通常是用于炒着(zhe)吃(chī)，一般不(bù)建(jiàn)议(yì)直接生吃。因为西葫芦如果(guǒ)直接生吃味道比较苦(kǔ)涩，里面含有一(yī)种叫葫芦素的(de)成分，

　　生吃容易对胃肠黏(nián)膜造成一(yī)定的刺激，导致(zhì)患者出现腹(fù)痛、腹胀以及腹(fù)泻等情况发(fā)生，从而会对身体健康造成一定的(de)影响，所(suǒ)以西葫芦通常不能(néng)生吃(chī)。

怎么挑小瓜甜不甜呢(ne)视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一(yī)个甜瓜先闻一闻果脐，将果脐部位(wèi)凑到鼻前闻(wén)一闻，味道(dào)越(yuè)香的瓜(guā)就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的大有(yǒu)的(de)小，有的是凸出来的，可(kě)的是凹进去，建议挑选果(guǒ)脐凸(tū)出来的(de)圆(yuán)圈大一点的，这样的甜(tián)瓜会更加(jiā)香甜(tián)。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的像石头一样，这就表(biǎo)示还没有完全(quán)成熟，这样不管是气味还是口感要差很多；捏(niē)起来(lái)软软的就表示甜瓜熟的过大(dà)了，吃起(qǐ)来会有发酵的酒味；捏起来(lái)不硬也不软才是(shì)好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮(pí)一定要挑(tiāo)选光滑(huá)没有破损的，挤压受伤不(bù)容(róng)易看出来，但(dàn)是(shì)购买的时候(hòu)也要留意一下(xià)，即使(shǐ)外面看起来没事，其(qí)实内部果(guǒ)肉受伤了，可(kě)能会变味。

挑甜小瓜(guā)的(de)方法(fǎ)？

　　第一(yī)：闻一闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建议(yì)先(xiān亢可以加什么偏旁变成什么字，亢这个字可以加什么偏旁px;'>亢可以加什么偏旁变成什么字，亢这个字可以加什么偏旁)闻一闻(wén)果脐，将果(guǒ)脐部位凑(còu)到鼻前闻(wén)一闻，味道越香的瓜(guā)就越(yuè)甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的大(dà)有的小，有的是凸出来(lái)的，可的是(shì)凹进去(qù)，建议挑选果脐凸(tū)出来的圆圈大一点的(de)，这样(yàng)的甜瓜会更加香(xiāng)甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这就表示还没有完全成熟，这样(yàng)不管(guǎn)是气味还是口感(gǎn)要(yào)差很多；捏起来软软的就表示(shì)甜瓜熟(shú)的过大(dà)了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不硬也(yě)不软才是好瓜。

　　第三：看(kàn)外观。

　　表皮(pí)一定要(yào)挑选(xuǎn)光滑没有破(pò)损的，挤(jǐ)压(yā)受伤(shāng)不容(róng)易看出来(lái)，但(dàn)是购买的时候也(yě)要留意一下，即使外(wài)面看起(qǐ)来没事，其(qí)实内部果肉受伤了，可(kě)能会变味(wèi)。

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