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白酒泡猕猴桃(táo)保质(zhì)期能有几年啊

　　白酒泡猕猴桃的保(bǎo)质期约为2年(nián)。

　　不过(guò)其保质期要参(cān)考酿造(zào)工艺和(hé)环(huán)境，以及保(bǎo)存状(zhuàng)况等因素，但凡(fán)其(qí)中的一个(gè)因素出现问题，保质(zhì)期有可能缩短。

　　所(suǒ)以(yǐ)猕猴桃酒要(yào)尽早喝(hē)。

　　猕猴桃酒富含维堪用是什么意思拼音，堪是什么意思解释生(shēng)素、氨基酸(suān)、多酚(fēn)、胡萝卜素和(hé)微量元素(sù)。

　　猕猴桃(táo)酒是果酒的一种，色泽明亮透明，黄绿色(sè)，果香浓郁，入口醇厚爽(shuǎng)口。

　　猕猴桃酒是果酒之(zhī)一(yī)，其营养成分和功效(xiào)都远高于现在的(de)葡萄酒，只是(shì)人(rén)们接(jiē)受葡萄酒的历史更长而已。

　　猕猴桃酒色泽(zé)晶(jīng)亮透明，微(wēi)黄带(dài)绿色，气味带有浓郁(yù)的果香，入(rù)口(kǒu)醇(chún)厚、爽口。

　　采用优(yōu)质野生(shēng)鲜果，再加人工(gōng)精心挑选—清洗—破碎—微(wēi)生物发酵—榨汁(zhī)—提纯—二次发酵—杀菌—灌装—贴标—检验—出(chū)厂(chǎng)。

　　生产过程(chéng)绝不添加(jiā)任(rèn)何工(gōng)业制剂和色素，是(shì)真正(zhèng)意(yì)义上的纯(chún)天然酒品，既保存了猕猴(hóu)桃鲜(xiān)果的果香，又延续了猕猴(hóu)桃的营养，口感纯正(zhèng)，酒(jiǔ)色琥(hǔ)珀，果(guǒ)香四溢(yì)，品质(zhì)上(shàng)乘。

猕猴桃酒能(néng)存放多久时间？

　　猕猴(hóu)桃酒存放时间一般在两年左右，不过是要根(gēn)据不同的酿造(zào)工艺和环境来进行(xíng)决定的，对于一些有细菌侵入的猕猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)，我们在喝的时候会感觉到十分酸，而(ér)且有异味(wèi)的存(cún)在，这样的猕猴桃是变(biàn)质的(de)危险，所以(yǐ)，它(tā)与(yǔ)白(bái)酒的保存方法和保存日期完(wán)全不同的，我们一定要进行鉴别，自酿的猕猴桃酒在(zài)进行(xíng)酿制时一定要经(jīng)过消毒处(chù)理，这样才能够延(yán)长它的保(bǎo)质期。

自制猕猴桃酒(jiǔ)注意事项

　　酿制猕猴桃酒(jiǔ)的发酵时间是越久越(yuè)好，时间越久，酒味也就越浓。

　　不过注意(yì)要加一些糖哦。

　　加糖了之(zhī)后能够使得猕猴(hóu)桃(táo)酒在发酵的过程(chéng)中酒味(wèi)愈发浓厚。

　　一般猕(mí)猴桃(táo)和(hé)糖的比例是10斤猕猴桃(táo)加(jiā)2-3斤糖，白糖，冰糖都可以(yǐ)。

　　酿制猕猴桃酒的时(shí)候，可(kě)以适当加(jiā)一些酵母，虽然(rán)说猕猴桃本(běn)身含有酵母菌，但是含量比较少，加一(yī)些酵母菌可以发酵(jiào)得(dé)更快(kuài)一些。

　　猕猴桃酒在发(fā)酵的(de)过程中要注意(yì)与空气(qì)隔绝(jué)，否则容易(yì)变质。

　　但要注意盛装猕猴桃酒的容器最好有一个排气(qì)口，避(bì)免(miǎn)发(fā)酵过程中产生大量的气体，导致罐内压(yā)力过大而爆(bào)缸。

　　放(fàng)置猕(mí)猴桃酒的地方最好是阴凉干(gàn)燥(zào)处，不能(néng)阳光(guāng)直(zhí)射，否堪用是什么意思拼音，堪是什么意思解释则会造成发酵不均(jūn)或产生霉菌。

　　一(yī)般(bān)情(qíng)况下，发酵7-15天，猕猴桃(táo)基本都化成水汤(tāng)，有很(hěn)浓(nóng)的酒香(xiāng)，基本没有气泡产生，用筷子攒点(diǎn)尝一(yī)下微甜(tián)或甜味(wèi)比较淡（糖分(fēn)都转(zhuǎn)化(huà)为酒份了(le)），这时(shí)就要注意(yì)将酒渣分离出来，剩下(xià)的酒继续发酵，至少10-20天的堪用是什么意思拼音，堪是什么意思解释(de)时间。

　　盛装猕猴桃酒(jiǔ)的容(róng)器(qì)，最(zuì)好是(shì)用玻璃或者陶瓷材质的，容量不需要(yào)太(tài)大，刚好能够酿制的猕(mí)猴桃量刚(gāng)好能达到罐的1/2以上(shàng)、2/3以下为最好。

　　容器事先一定(dìng)要清洗感觉并消毒，倒(dào)置晾干后才可使用。

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