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山芋可以减肥吗(ma)

　　山芋是可(kě)以减肥的。

　　山(shān)芋适当(dāng)摄(shè)入(rù)可以(yǐ)起到辅助减肥(féi)的效(xiào)果，每100克熟山芋的(de)热(rè)量仅为79千卡，而且山芋中(zhōng)富含(hán)植物纤维，

　　在增加饱(bǎo)腹感的同时(shí)也不用担心(xīn)摄入(rù)过多热量(liàng)，可(kě)以代替(tì)部(bù)分主食(shí)。而适当摄入植(zhí)物纤(xiān)维，还可以(yǐ)起到(dào)一(yī)定的润肠通便效果。

　　部分(fēn)研究表明(míng)植物纤维因(yīn)为难(nán)以被(bèi)吸收，而与肠道微(wēi)生物的接触时间更长。所以(yǐ)可以通过调节肠道微生(shēng)物(wù)来帮助代谢，减(jiǎn)肥人群可以适当吃山芋(yù)帮助减肥。

新鲜(xiān)山芋如何保管存(cún)放时间长

　　1、纸箱保存。

　　家里有纸箱的，可以准备一个稍(shāo)微大(dà)一点的纸箱，在下面垫上(shàng)旧报纸或者(zhě)是不穿的(de更岁交子是什么意思，古代交子是什么意思)旧(jiù)衣服，再把新(xīn)鲜山芋放入(rù)纸箱(xiāng)内。

　　在每层新鲜(xiān)山(shān)芋之间都(dōu)要(yào)垫一层报纸(zhǐ)或旧衣服，最后在上面(miàn)盖一(yī)层报纸，把纸(zhǐ)箱密封好。

　　放在(zài)家里干燥(zào)，通风的环境(jìng)中。

　　可(kě)以保存一(yī)年时(shí)间(jiān)不坏(huài)，因为纸箱有透(tòu)气防潮的作用，旧衣服或报纸有温室的(de)效果(guǒ)和吸潮(cháo)的功效(xiào)，用这个方法来保(bǎo)存(cún)新鲜山(shān)芋，不仅(jǐn)保(bǎo)存时间长(zhǎng)，而且新鲜山芋越放越甜(tián)，不会腐(fǔ)烂发(fā)芽，也不会长硬心。

　　2、塑料(liào)袋保存(cún)。

　　可(kě)以(yǐ)将(jiāng)新(xīn)鲜山(shān)芋用(yòng)卫生纸或(huò)者旧报纸包裹(guǒ)起来。

　　然后都(dōu)放(fàng)进塑料袋中扎(zhā)紧袋口(kǒu)。

　　同样是放(fàng)在(zài)干(gàn更岁交子是什么意思，古代交子是什么意思)燥(zào)通(tōng)风的(de)地方，这样也可以保存(cún)很长时间(jiān)不(bù)坏。

　　纸张(zhāng)可以控(kòng)水锁水，能够(gòu)防止外(wài)界水(shuǐ)分影响新鲜山芋，也能够保留住新(xīn)鲜(xiān)山芋原(yuán)有水分，保持新鲜度(dù)。

　　3、冰箱保存。

　　如(rú)果(guǒ)新鲜(xiān)山芋的量比较少(shǎo)，也可以放在冰箱保鲜层进(jìn)行保存，保存之前首先(xiān)将新鲜(xiān)山芋(yù)用保鲜膜包裹起来，再放入冰箱保鲜(xiān)层(céng)。

　　这样(yàng)可以保存一年都会很(hěn)新鲜，保鲜(xi更岁交子是什么意思，古代交子是什么意思ān)膜可以(yǐ)锁住新鲜山(shān)芋(yù)原(yuán)有(yǒu)水分，让新鲜(xiān)山芋一直处在新鲜的状(zhuàng)态下。

新(xīn)鲜山(shān)芋(yù)怎样保(bǎo)存

　　很多人特别(bié)的(de)喜欢吃(chī)芋头，所(suǒ)以说一(yī)次(cì)性会买(mǎi)很多芋头回来，这样(yàng)自己一天肯定是吃不完的，想要(yào)将芋(yù)头保存(cún)下来，但是害怕保存不好，担(dān)心这个芋头坏掉了(le)不(bù)能吃，所以说很(hěn)多人常常为这个事情(qíng)担忧(yōu)，也(yě)担心自己(jǐ)不能吃到新鲜的(de)芋头，芋(yù)头还(hái)是吃新鲜(xiān)的比(bǐ)较好，芋头(tóu)保存不好很容易坏掉的，也很容易(yì)发芽，那么芋(yù)头怎(zěn)么(me)存(cún)放(fàng)好呢?

　　芋头贮(zhù)藏的最佳温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下或(huò)25℃以上时会受到伤害，低于0℃会受冻，因冻伤造成(chéng)腐烂;在7℃以(yǐ)下(xià)会(huì)发(fā)生(shēng)冷(lěng)窖(jiào)，表皮易被微生物(wù)侵染而腐烂(làn);高于25℃也(yě)会引起腐(fǔ)烂、脱水。

　　贮藏(cáng)芋头(tóu)有宜湿不宜干(gàn)之说，过干也会(huì)导致腐烂，贮藏要求的适宜(yí)相对(duì)湿度为85%。

　　因(yīn)此(cǐ)，鲜芋头购买之后尽快食用，并(bìng)且一定不能放入(rù)冰箱，当气温低(dī)于7℃度时(shí)，应存放(fàng)于室内(nèi)较(jiào)温(wēn)暖、通(tōng)风处保存。

　　若(ruò)需(xū)保存较长时间(jiān)，可采用通风库(kù)贮藏法：

　　1.将芋头用纸(zhǐ)箱(xiāng)或(huò)打孔聚乙烯薄膜(mó)袋分装成20～30千克一箱(xiāng)或一袋。

　　2.放于温(wēn)度为10～15℃、相对湿度(dù)为85%～90%、通(tōng)风良好的贮藏库贮存(cún)，可长(zhǎng)达5～6个月。

　　3.但需要注意的是，在(zài)贮藏初期，由于外界气温高，芋头呼吸旺(wàng)盛(shèng)，要注意(yì)通(tōng)风散热。

　　控(kòng)制堆内(nèi)温度不得超过15℃。

　　如果自己(jǐ)一次性买回来太多的(de)芋(yù)头不知(zhī)道怎么保(bǎo)存好的(de)话(huà)，那么不(bù)妨试试上面(miàn)我们介(jiè)绍的这些保存芋头的方法，如(rú)果不是(shì)很(hěn)多，那么最好是(shì)放在(zài)冰箱(xiāng)里面保存下来，但(dàn)是(shì)一定不能(néng)削皮，这(zhè)样(yàng)带皮的(de)保存(cún)时间(jiān)才(cái)能(néng)更长久，如果没有(yǒu)冰箱，那(nà)么自己一定要把芋头放在通风的地方。

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