松茸清洗方法？首先削去菌子上的(de)泥土和杂草(cǎo)，用普通(tōng)的水果刀(dāo)刮(guā)下(xià)外皮的。

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松茸可以生(shēng)吃吗

　　松(sōng)茸是可(kě)以生吃的(de)。

　　一般情(qíng)况下，新鲜的松茸可以生吃。松茸是一种营养丰富的菌类，一(yī)般人生吃不会出现(xiàn)中毒反应，适量食(shí)用对于(yú柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢)补充身体所需营(yíng)养有(yǒu)一定的(de)效果。但在食用时必须将松茸清洗干净(jìng)，以免外表残留的细柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢(xì)菌对机(jī)体(tǐ)产生影响。

　　如果(guǒ)是脾胃虚弱、抵(dǐ)抗力较(jiào)差的患者，建议(yì)最好(hǎo)将松茸经过高温(wēn)处理后(hòu)再食用，以(yǐ)免在松茸表面存在(zài)肉(ròu)眼不可见的细菌(jūn)或病毒等微(wēi)生物，从而对机体(tǐ)产生(shēng)影响，出现腹痛、腹泻(xiè)等胃肠道反应。另外，最好选择新鲜的松茸生吃(chī)，如(rú)果松茸不够新鲜，生吃可(kě)能会对机体造(zào)成一定的损害，从而对健康产生一些影响。

　　松茸(rōng)如何(hé)食用或与什么(me)食物搭配食用，要根据(jù)食用者自身情况与(yǔ)松(sōng)茸的质(zhì)量而定，以(yǐ)使松茸发挥较高的(de)营(yíng)养价(jià)值。如果是在野外(wài)发现类(lèi)似松茸(rōng)的菌类(lèi)，最好不要食用，以(yǐ)免误食有毒菌，对机体产生危害。如果在生吃(chī)松茸后出(chū)现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等(děng)不良(liáng)反应，可能是发生(shēng)了食物(wù)中毒，建议柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢立(lì)即前往正规医院治(zhì)疗(liáo)。

松茸清洗方法

　　1、首先削(xuē)去菌子上的泥土和(hé)杂草，用普通的水果刀刮下外皮。

　　特别(bié)注意：头部(bù)和身子连接处，毛茸(rōng)茸(rōng)的松(sōng)茸醇(chún)是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效(xiào)果就(jiù)是保(bǎo)证松茸表面的泥沙和部(bù)分(fēn)坏的(de)茸衣即可(kě)。

　　3、然后将(jiāng)削好的松茸的，迅速地拿到水(shuǐ)龙头下冲洗(xǐ)，清洗的时候注意(yì)将(jiāng)头(tóu)部向下优先冲洗，因为通常头(tóu)部(bù)较脏(zàng)，清(qīng)洗(xǐ)的面积也大，先清洗就(jiù)不会影响(xiǎng)松茸的柄。

　　4、在冲洗(xǐ)的(de)同时，边冲洗边用(yòng)水再(zài)次(cì)对头部和尾(wěi)部泥沙比(bǐ)较多的(de)地方(fāng)进行清(qīng)理。

　　5、用水冲洗干净后，再用干(gàn)净的抹(mǒ)布或者纸巾(jīn)将洗好的松茸表面(miàn)的水渍擦干净。

　　6、擦洗(xǐ)完后确认(rèn)整个松茸表面洁(jié)净(jìng)干燥既可。

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