铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏？观叶(yè)底：经(jīng)沸水冲泡过的(de)茶叶倒入盛有清水(shuǐ)的盘(pán)中(zhōng)，调查(chá)叶底(dǐ)，凡叶底柔软、黄亮(liàng)、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边”显着的均为上品，反之为次品的。关(guān)于铁观(guān)音怎样分辩(biàn)好坏以及铁观音(yīn)怎(zěn)样分(fēn)辩好坏，铁观音怎(zěn)样分辩好坏图片，铁观音怎样辨别好坏，铁观音怎(zěn)样分辩好(hǎo)坏(huài)的办法，怎样辨认铁观音的好坏(huài)等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你收拾以下的日(rì)子常识：

铁观音是(shì)红茶吗(ma)

　　不是的(de)，铁观音不是红茶的。

　　铁观音是半发(fā)酵茶(chá)，介于红茶和绿茶之间(jiān)，归于乌龙茶种类(lèi)，

　　铁观音依发酵程度能够分为清香(xiāng)型、浓香型和陈香型，其间陈香型的铁(tiě)观音口感特(tè)质接近于红茶中的普(pǔ)洱，日(rì)常饮用有提神、养(yǎng)颜(yán)和促(cù)消化的成效。

铁(tiě)观音怎样分辩好坏(huài)

　　1、观叶底：经(jīng)沸水冲泡过的(de)茶叶倒(dà天盛长歌顾南衣身世是什么，天盛长歌顾南衣身世揭晓o)入(rù)盛有清水的盘中，调(diào)查叶(yè)底，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶边(biān)”显着的均为上(shàng)品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶(chá)汤的色(sè)彩深浅(qiǎn)、明暗、清浊等，凡汤色橙黄亮堂的（简(jiǎn)称绿豆汤(tāng)）的(de)为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅香气是否(fǒu)杰(jié)出，再差异香气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅(xiù)香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相(xiāng)结(jié)合(hé)的(de)办法，凡香(xiāng)气杰出、香气狷(juàn)介、馥韵(yùn)悠长的均为上品，反(fǎn)之为次品。

　　4、看外(wài)形：主(zhǔ)要是调查(chá)铁观(guān)音的外形、色(sè)泽、匀(yún)净(jìng)度和闻茶米的香气(qì)，凡外形肥胖、重实(shí)、色泽砂绿、干茶（茶米）香气(qì)纯洁(jié)的即(jí)观音特征显着均(jūn)为上品茶(chá)，反之为(wèi)次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的茶汤进口（必定不要(yào)太多），经过(guò)舌(shé)头在口腔中作吸天盛长歌顾南衣身世是什么，天盛长歌顾南衣身世揭晓吮(shǔn)打转翻滚，使口腔(qiāng)各部(bù)位的味细胞作出归(guī)纳的(de)味道感应，凡味道(dào)浑(hún)厚、醇而带爽、厚而不(bù)涩、赋有种类“神韵”特征的(de)均为上品(pǐn)，反之(zhī)为次(cì)品。

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