七(qī)鳃鳗，看它的名(míng)字很多人会理(lǐ)解成(chéng)有七个鳃部(bù)的...鳗鱼？大(dà)错特错，它们(men)不仅(jǐn)不是鳗鱼，连鱼类都算不上，顶多算个鱼形就不(bù)错了！而侧面看还觉(jué)得它们长(zhǎng)得挺萌的，有一种不谙世事老(lǎo)实巴交的感觉(jué)，但正(zhèng)面(miàn)看它们(men)嘴(zuǐ)巴放(fàng)大(dà)的照片(piàn)，真的已经(jīng)不能(néng)用(yòng)恐怖恶(è)心来形容了...怎(zěn)么说呢？多(duō)看一眼都是不寒而栗的感觉。

其实(shí)它们真的(de)长得挺丑的，可能因(yīn)为它们属于最(zuì)原始的脊椎动物吧，所以它们(men)的嘴巴没有上下颚而是直接一个漏斗圆筒状，嘴巴一张开的放(fàng)大图(tú)片真(zhēn)的可以吓死个人的，里面全都是如尖刀(dāo)般(bān)锋利的黄色牙(yá)齿(chǐ)，它们不仅靠这些(xiē)牙齿吸(xī)食别种鱼体(tǐ)内的血肉(ròu)，甚(shèn)至连寄生在其(qí)他(tā)大(dà)鱼的(de)身(shēn)上也是靠这一口好牙！没办法啊，牙好胃口就好嘛(ma)！

而它们的鳃部由(yóu)7对鳃囊和鳃孔组成，整(zhěng)齐(qí)地排列(liè)在眼(yǎn)睛的后面，而以前有人认(rèn)为它的鳃是(shì)眼(yǎn)睛(jīng)，所以加上它们本身的眼睛(jīng)，也被(bèi)称作“八目鳗”。而(ér)由(yóu)于分(fēn)布的(de)水域不同，它们的体长也不相(xiāng)同，一般(bān)的体(tǐ)长可(kě)达60厘米以上，海七鳃鳗体长70厘(lí)米，溪七鳃鳗体(tǐ)长15-19厘米。

别看它们(men)火了好几亿年了，可是几亿年来它们(men)的生活(huó)习性几乎没(méi)怎么太(tài)大的改变，只不(bù)过(guò)寄生(shēng)的“寄主”们发(fā)生了变化， 在泥盆纪(jì)七鳃鳗(mán)多(duō)以古代(dài)鲨鱼及盾皮鱼(yú)为(wèi)寄主，到(dào)了现代它们(men)喜(xǐ)欢寄生在(zài)鲑鱼(yú)和鳕鱼身上，美国领土超过中国了吗，美国领土比中国领土大吗有时(shí)也会去攻(gōng)击梭鱼、弓鳍鱼(yú)等凶(xiōng)猛的食肉鱼类。所以它们总是作为电(diàn)影(yǐng)中恐怖“吸血鬼”或“恶魔”的原型(xíng)，比(bǐ)如在著名电影《金刚》，主人(rén)公(gōng)一行被(bèi)打(dǎ)进(jìn)山谷里后，吃(chī)掉整个(gè)人(rén)的几只黑色大虫子原型就是海(hǎi)七鳃鳗(mán)。

但绝大多数情况下，它们(men)对“寄主(zhǔ)”们(men)还是很友好的，不会对它们的身(shēn)体造成什(shén)么(me)太大的(de)伤害，但如果(guǒ)是被(bèi)它们“盯上”的猎物(wù)，这些鱼最后的下场可(kě)能就很惨(cǎn)了，不仅会被吸干血，最后连皮(pí)肉(ròu)都(dōu)被七鳃(sāi)鳗们吃得一定都不(bù)剩，只剩下一副惨白骨架。所以别(bié)说是人，动物(wù)们(men)也“不可貌相”，七鳃鳗明明(míng)侧(cè)着看还挺萌的，但没(méi)想到可以“杀鱼于(yú)无形中(zhōng)”。

而雄性七鳃鳗的(de)交(jiāo)配方式(shì)也是十分地“霸道总(zǒng)裁”：雄性见有雌性经过，一下吸住其鳃穴并勒紧雌体，雌性则吸住旁边的岩(yán)石。产卵后，雌(cí)性和(hé)雄性都(dōu)会死去(qù)。它(tā)们的baby被称为“沙隐(yǐn)虫”（长越10毫米(mǐ)），然后(hòu)这些沙隐(yǐn)虫在(zài)淡水或返回海(hǎi)中生(shēng)活3-年后(hòu)，才在秋冬之际(jì)经过变(biàn)态成为成(chéng)体，再经数月的(de)半寄生生(shēng)活便达到性成(chéng)熟时(shí)期，再开始集群和繁殖等新的(de)生命循环。而别看(kàn)它们(men)中有的会(huì)回海里生活，但繁殖基本上都(dōu)是在河川中(zhōng)，至少在世界上已知的30多(duō)种(zhǒng)七(qī)鳃鳗(mán)的身上都(dōu)是这(zhè)样的特征。

而据说七(qī)鳃鳗的肉(ròu)质也十分鲜美，欧洲的上(shàng)流社会从中世纪开始(shǐ)就视其(qí)为珍馐(xiū)。据文(wén)献记载(zài)英格兰(lán)国王(wáng)亨利(lì)一世(shì)爱吃七(qī)鳃鳗，结(jié)果有(yǒu)一(yī)次在诺曼底吃(chī)了太多的(de)七鳃鳗后死去。直到今天，在南欧的一些国家（法国、西(xī)班牙、葡萄牙等）包括东亚的韩(hán)国等，七鳃鳗仍然是一道昂贵的名菜。

七(qī)鳃鳗肉中维生素A的含(hán)量较一般鱼(yú)类为高(gāo)，每克约(yuē)含(hán)99-980国际(jì)单(dān)位（其余鱼类平均(jūn)300国(guó)际单位）。其次(cì)，在肝、肾(shèn)、生殖(zhí)腺及(jí)大肠中也有维生(shēng)素A，特别在睾丸与(yǔ)小肠中的含量更高。在鱼皮中维(wéi)生素B1与维生素B12的含量远(yuǎn)高于其他鱼类，腹(fù)皮中的(de)含量比背皮高。可治夜盲症、角(jiǎo)膜干燥，有平肝明(míng)目和滋补强壮的功效(xiào)。

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