榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的？看尖刺：根(gēn)据榴(liú)莲外壳尖刺(cì)的疏密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉(ròu)是否成熟，尖(jiān)刺越疏果(guǒ)肉(ròu)越厚(hòu)，反之尖刺(cì)越(yuè)密(mì)果肉越少(shǎo)的。关(guān)于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的(de)口感甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该(gā熊二变成僵尸了，光头强被僵尸咬了i)怎么挑比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎么(me)挑等问题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理以下的(de)生(shēng)活知识：

榴莲可以放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是可(kě)以放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可以的(de)。榴莲作为一种(zhǒng)热带(dài)地(dì)区的水果(guǒ),主要集中在夏季(jì)食用,而榴莲中的营养物(wù)质(zhì)比(bǐ)较丰富,是很容易滋(zī)生细菌以(yǐ)及微生物(wù)从而导致其变(biàn)质的,

　　因此(cǐ)生活(huó)中要是不能及时将(jiāng)榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱进(jìn)行(xíng)冷藏,在(zài)冰箱冷藏室的低温条件下(xià),可以延(yán)长(zhǎng)榴莲的保(bǎo)质期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程度(dù)可判断榴(liú)莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺(cì)越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴(liú)莲基部(bù)较大，方向平缓向上的口感较(jiào)绵密(mì)肉(ròu)过较少，反(fǎn)之尖(jiān)刺又小又(yòu)细则榴莲还未成熟，果(guǒ)肉较少(shǎo)。

　　用手轻轻将(jiāng)相连(lián)的两根尖刺靠近彼此，通过(guò)尖刺(cì)的软硬(yìng)程度，若能够轻轻捏动说明榴(liú)莲(lián)成(chéng)熟可(kě)以食用，若(ruò)是(shì)很难(nán)靠拢，感觉(jué)十分坚硬说明榴莲还(hái)未成熟(shú)，这(zhè)样的(de)榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲(lián)根部的柄(bǐng)是否脱落来判断榴(liú)莲的成熟度(dù)，如果榴莲柄较粗壮且完整说明此榴莲较新鲜，而(ér)关节脱落(luò)的榴(liú)莲柄已(yǐ)经熟透了(le)，果肉较烂气味较浓，关节连接完好无损的(de)话则(zé)榴莲(lián)较生，这样的(de)榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采(cǎi)摘的(de)新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明(míng)采摘下来储存(cún)很久了，这(zhè)样(yàng)的榴莲既不新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿(ná)起一(yī)个微微开裂的榴莲，通过裂缝中传出的气味(wèi)判(pàn)断榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味过(guò)淡，有一股青涩(sè)的味道(dào)，则(zé)说明(míng)榴莲还未成熟，可以多(duō)放几天再食用；若榴莲闻起来有(yǒu)一(yī)股酒精味，是因为榴莲中的(de)糖分解了，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起(qǐ)来会有微微发苦的(de)感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻(wén)起来会有(yǒu)一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将(jiāng)榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲的(de)尖刺(cì)别(bié)扎(zhā)到手，新鲜的榴(liú)莲会脱离(lí)果(guǒ)壳摇晃榴莲能听到(dào)果肉晃动的声(shēng)音，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又(yòu)甜，榴莲是水(shuǐ)果之王，吃(chī)榴(liú)莲(lián)可(kě)以为人体提供大量的(de)营养(yǎng)元素(sù)，可是(shì)有些人在买榴莲的(de)时候，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲(lián)也是需要技巧和方法的(de)，那么(me)怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜(tián)呢？

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最(zuì)好是选(xuǎn)择个头比较(jiào)大(dà)的，因(yīn)为它吸收的阳(yáng)光(guāng)比较(jiào)多，而且(qiě)榴(liú)莲的核也比较小，吃起来(lái)口感相(xiāng)对起来要(yào)好很多，而且(qiě)肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最好(hǎo)是选择土黄色(sè)和金黄色的，这两(liǎng)个颜色说明榴莲(lián)已(yǐ)经(jīng)非(fēi)常成熟了(le)，要是选择(zé)绿色的，这就意味着榴莲还没(méi)熟，不过颜色(sè)也不能发黑，要是发(fā)黑的话就意味着榴(liú)莲太熟了；

　　 也可以捏(niē)刺(cì)来判断！选两根相邻的尖刺(cì)，用手捏(niē)住尖刺的尖端(duān)，稍稍用(yòng)力将(jiāng)它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实(shí)，根本就无(wú)法捏动，说明(míng)榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是挑尾部(bù)形(xíng)状(zhuàng)是长尖(jiān)形的，这样的(de)榴莲肉非常饱满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂的地(dì)方(fāng)：如(rú)果榴莲熟(shú)了的话，就会出现开裂，在选择的时候需要注意，裂(liè)口(kǒu)也不能太大，开裂(liè)太(tài)大(dà)的话(huà)，很有可能果肉已经(jīng)出现了变质的现(xiàn)象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻(wén)气味：要是发现有股(gǔ)酒精(jīng)的味道，这个就最好不要购买，很有可能这个榴莲已经出现变质的(de)情况；

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴莲，才(cái)能(néng)又甜又糯；如(rú)果不(bù)小(xiǎo)心(xīn)买到不成熟的榴莲(lián)，它(tā)的(de)果肉往(wǎng)往又硬又涩，无(wú)法下口。

　　想知道(dào)榴莲成熟度(dù)怎么样，通过一个”小(xiǎo)动作”就能(néng)知(zhī)晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼(láng)牙棒”上面(miàn)，布满了密(mì)密的尖刺，选两根相(xiāng)临的(de)尖刺，用(yòng)手捏(niē)住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它(tā)们(men)彼此”靠(kào)近”,就证明榴莲较软，成(chéng)熟(shú)度也比较(jiào)好；如果感觉手感非常坚实，根本就(jiù)无法捏动，就证明榴莲(lián)比较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过(guò)辨识果实的大小和外观(guān)颜色，也能(néng)识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样(yàng)，一般来说(shuō)，体型(xíng)比(bǐ)较大(dà)的榴莲成熟(shú)度会好一些(xiē)。

　　从外壳(ké)的颜(yán)色来看，成熟的好(hǎo)榴莲呈较通透的(de)黄(huáng)色，如果青色(sè)比(bǐ)较多(duō)，则证明不够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很(hěn)多人认为(wèi)，自然开口的榴莲(lián)就是(shì)好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢(huān)使用这种方法，则(zé)要注意辨识(shí)几种情况。

　　一般来说，已通过上面(miàn)”窍(qiào)门一”和”窍(qiào)门(mén)二”两种(zhǒng)方法检(jiǎn)验(yàn)过的.榴(liú)莲(lián)，都会(huì)比较不错，不一(yī)定非(fēi)要开口不可。

　　 如果你(nǐ)要挑选外壳已经裂(liè)口(kǒu)的(de)，那(nà)最(zuì)好(hǎo)选择裂口不要太大(dà)的，也就是刚刚(gāng)开始(shǐ)裂(liè)口的，因为(wèi)如(rú)果果实早已裂(liè)口，那(nà)暴露在外的果(guǒ)肉(ròu)就(jiù)容易受到污染，也(yě)容易变质。

　　 如果挑(tiāo)选(xuǎn)到比较成熟又刚刚开口的榴莲，那(nà)最好回(huí)到(dào)家(jiā)后尽快享用，不(bù)要再(zài)长时间放置(zhì)，否则(zé)容易(yì)变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会(huì)挑榴莲的(de)人(rén)，还有一个聪(cōng)明的办法，就是看这个”狼牙棒(bàng)”外面(miàn)鼓(gǔ)起来的”小山”,平缓(huǎn)而(ér)微隆的”小山”中，正是(shì)香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果(guǒ)肉的多少，如果狼牙棒(bàng)上(shàng)多(duō)为平缓的(de)、底面较(jiào)大的椎(chuí)形尖刺，证明榴莲果(guǒ)肉较(jiào)多，成(chéng)熟(shú)度(dù)较好；反(fǎn)之，如果尖(jiān)刺多(duō)为又尖又细的形状(zhuàng)，就证(zhèng)明(míng)果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意，就(jiù)是看看(kàn)榴莲(lián)的”尾巴”,也(yě)就是(shì)果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴(bā)”,证明它(tā)营养(yǎng)充足，且品(pǐn)质(zhì)新鲜，是挑选榴莲的(de)又一(yī)”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双手的手(shǒu)指分别(bié)放(fàng)在榴莲(lián)两侧(cè)的尖刺之间的凹陷(xiàn)处，把榴莲轻轻(qīng)地拿起来，拿稳后，用手轻轻(qīng)摇晃榴莲，如(rú)果感到里(lǐ)面有轻轻的(de)碰撞的(de)感觉，或稍稍有声音，则(zé)证明果(guǒ)肉已成熟(shú)并脱离果壳(ké)，这样的(de)榴莲(lián)，就是成熟(shú)的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪、维生素C以(yǐ)及钙、铁(tiě)、磷等多种(zhǒng)微量元素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经(jīng)常用榴(liú)莲给病后患者、产后的(de)妇女补养(yǎng)身子。

　　榴(liú)莲果(guǒ)壳煮骨头汤是很(hěn)好的(de)滋(zī)补品，而果核和(hé)内瓤常被用(yòng)来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它(tā)的外(wài)观，黄色就是熟的(de)表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲(lián)的刺往内挤一下，如(rú)果手感有(yǒu)弹性，两棵刺能往(wǎng)里靠(kào)的话，那榴莲(lián)也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴(liú)莲的(de)皮，有弹性就(jiù)说明(míng)皮(pí)薄，就好，皮厚(hòu)的(de)按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如果有(yǒu)细裂缝(fèng)的最好，这(zhè)是榴莲熟了的标志(zhì)。

　　如果榴莲是生的(de)，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆，每一(yī)个鼓包凸出得多(duō)最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来(lái)很(hěn)香，（吃得来的是香，吃不来的(de)嗅(xiù)起来是臭(chòu))。

　　如果嗅(xiù)起来有酒的味道(dào)那就是(shì)熟过头熊二变成僵尸了，光头强被僵尸咬了了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如(rú)果一个榴(liú)莲吃(chī)不完，就要把榴莲(lián)妥善(shàn)保存。

　　保存(cún)榴(liú)莲时(shí)，要(yào)去(qù)除外壳，将果肉放到保鲜(xiān)盒(hé)内，放置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的(de)冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了放冰箱，还可以冰在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻层(céng)。

　　等要吃的时候呢，可以拿(ná)出来(lái)，解(jiě)冻后吃(chī)，和新鲜的(de)味道(dào)一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗干净，用(yòng)微(wēi)波炉叮来吃(chī)，别(bié)有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放(fàng)进(jìn)保鲜(xiān)盒(hé)冷冻，这(zhè)样(yàng)想什么时候(hòu)吃就什(shén)么时(shí)候吃。

　　 4、快(kuài)速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是自(zì)然裂开口的，这个时候我们顺着裂(liè)开的口子掰开或者用刀切开(kāi)就(jiù)能够吃(chī)到榴(liú)莲的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开(kāi)口的(de)榴莲，都(dōu)是没有完全成熟的。

　　可以放几天等它自然开口，当然如(rú)果(guǒ)等(děng)不(bù)及品尝，也(yě)可(kě)以(yǐ)切(qiè)开榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴(liú)莲都(dōu)是成(chéng)熟的不好的，要是(shì)吃也要(yào)选择(zé)那(nà)些(xiē)黄色区域(yù)比(bǐ)较大的(de)榴莲）首(shǒu)先(xiān)是用(yòng)刀在榴莲(lián)的尾端(duān)切(qiè)开一块(kuài)儿，这个时候就能够看(kàn)到里面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀(dāo)或剪刀顺着纹路切开一(yī)块(kuài)儿，然后用手掰开就可以吃到美(měi)味的榴(liú)莲肉了。

　　（注意(yì)，用手掰的(de)时(shí)候小(xiǎo)心榴莲的刺(cì)）

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 熊二变成僵尸了，光头强被僵尸咬了