怎(zěn)么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃(chī)？首先观(guān)察南瓜的颜(yán)色的(de)。关(guān)于怎么(me)挑(tiāo)甜的老南瓜好(hǎo)吃以及怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃，怎么挑(tiāo)甜的老南瓜(guā)呢，怎么挑甜的(de)老南瓜视(shì)频，老南瓜(guā)怎么挑(tiāo)选(xuǎn)才甜，老南瓜甜(tián)吗等问题，农(nóng)商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

老当断不断必受其乱是什么意思，当断不断 必受其乱下一句南瓜可(kě)以生吃(chī)吗

　　老南瓜是可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　南(nán)瓜可以生吃(chī)，南瓜(guā)中含(hán)有丰富的(de)胡萝卜(bo)素、维(wéi)生素、矿物(wù)质、氨基酸及果胶等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好的保(bǎo)存其营养价值(zhí)，但建议控制摄入量，以免造成(chéng)胃肠(cháng)道不适，日(rì)常适量生(shēng)吃南瓜，对于(yú)改善皮肤状态(tài)、缓解便秘发生等有一定(dìng)的辅助(zhù)作(zuò)用。

怎么挑甜的老南(nán)瓜好吃

　　1、首先观察南瓜的颜(yán)色。

　　不同的品种，南瓜的(de)颜色(sè)是不一样的。

　　市场上常卖的(de)两个品种，一(yī)个是蜜本南瓜，要面甜的(de)就要(yào)挑选颜色橙色(sè)的，成熟的好，口(kǒu)感就好;还有一(yī)种京(jīng)绿栗南瓜，北(běi)京的品种，挑(tiāo)选要(yào)找(zhǎo)颜色(sè)深绿的、所以，什(shén)么样的南(nán)瓜又面又(yòu)甜，首先看(kàn)颜色准没错(cuò)。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆(yuán)的，带(dài)有条(tiáo)纹(wén)的；有的(de)是长的，带(dài)有斑纹线的。

　　不管什么形状的南(nán)瓜，在挑选的时候，要找(zhǎo)形状(zhuàng)完整的，有凸起或斑点的不影响口(kǒu)感，这是南(nán)瓜抵制虫害，保护自己(jǐ)留下来的(de)痕迹。

　　3、掐(qiā)一(yī)下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较(jiào)坚硬，那就是(shì)老南瓜(guā)；如果一掐就破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一只手去(qù)轻轻的拍(pāi)打(dǎ)，辨别一下(xià)南瓜(guā)的声音，闷(mèn)响的就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就没那么(me)好了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从(cóng)外皮颜色上(shàng)来说，金黄色(sè)的(de)南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗(cū)重越(yuè)成熟；绿色的南瓜(guā)，绿得发黑的是(shì)成熟南(nán)瓜。

　　不(bù)管什(shén)么品种，棱越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　2、闻，南瓜熟后(hòu)有一种清香气味，而没(méi)有成熟的嫩瓜有(yǒu)一种(zhǒng)菜瓜的味道(dào)。

　　3、动手，老南瓜外皮(pí)比较坚硬(yìng)紧实，如果南瓜皮一掐就破，就证明成熟度(dù)不够。

　　另(lìng)外，用手掐一下(xià)南瓜上的那一小段茎，如果感觉(jué)非常(cháng)硬，就(jiù)证明(míng)南(nán)瓜采摘的时机(jī)比较合适。

　　4、当断不断必受其乱是什么意思，当断不断 必受其乱下一句切，切开的南瓜还可以看看(kàn)瓜籽，因为(wèi)瓜籽饱满也是南瓜成(chéng)熟度高的表现(xiàn)之一。

　　扩展资料

　　南瓜的养生功(gōng)效：  

　　一、调(diào)养肠胃的南瓜：南瓜是调(diào)养肠胃很好的食物，南瓜中含(hán)有丰富(fù)的维生素(sù)A原，可以(yǐ)参与胃内上皮组织的(de)正(zhèng)常代(dài)谢，保护胃黏膜，促进溃疡愈(yù)合;果胶则可以让消化(huà)道免受粗糙食品的刺激，预防胃(wèi)炎、胃溃(kuì)疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从中医的角(jiǎo)度认为：有(yǒu)补中益(yì)气、消炎止痛，解毒杀虫，降糖(táng)止(zhǐ)渴的(de)功效，现(xiàn)代医学研究证明，南(nán)瓜中(zhōng)的(de)果胶帮助(zhù)肝、肾功(gōng)能减弱(ruò)的(de)人增强肝肾细胞(bāo)的再(zài)生(shēng)能力。

　　三、南(nán)瓜(guā)与糖尿(niào)病：南瓜(guā)富含维(wéi)生素a、维生素(sù)c和维生素e，能促进胰(yí)岛素的分泌(mì);南瓜中(zhōng)的果胶可推迟食物(wù)排空、延缓肠道(dào)对糖类的吸(xī)收，从而控制血(xuè)糖升高。

　　此外，南瓜所含有(yǒu)的矿物(wù)质(zhì)钴(gǔ)，是(shì)胰岛素细胞合成胰岛(dǎo)素所必需(xū)的物质(zhì)。

　　所以糖尿病患者(zhě)应适(shì)当吃些用南瓜做的食(shí)物。

　　参考(kǎo)资(zī)料来源：人民网-南瓜并非要新鲜(xiān)才好吃 如(rú)何挑到好南瓜(guā)

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