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东南亚有几个国家 东南亚是泰国吗

东南亚有几个国家 东南亚是泰国吗 木聚糖酶和a淀粉酶是一样的吗 木聚糖酶可以喂猪吗

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木(mù)聚糖酶(méi)可以喂猪吗

  木(mù)聚糖酶是可(东南亚有几个国家 东南亚是泰国吗kě)以喂(wèi)猪的。

  木聚糖酶(méi)的(de)添(tiān)加显著提高了(le)总能、粗蛋白和中性洗涤纤维的回肠(cháng)表观消化率,并改善了干物质(zhì)、总(zǒng)能、粗蛋白、中性洗涤纤维、

  酸性(xìng)洗涤纤维和(hé)半纤维素盲(máng)肠表观消化率、结肠(cháng)表观消化(huà)率和全肠道表观消化率(lǜ)。提高了干物质(zh东南亚有几个国家 东南亚是泰国吗ì)和中性洗(xǐ)涤(dí)纤维在(zài)盲肠的消失量(liàng),所以母猪可以喂木聚(jù)糖酶(méi)粉。

木聚(jù)糖酶(méi)和a淀(diàn)粉酶是一(yī)样的吗(ma)

  木聚(jù)糖(táng)酶(méi)和a淀粉(fěn)酶是不一(yī)样的,木聚糖酶属于一种半纤维(wéi)素酶,可(kě)作用(yòng)于水(shuǐ)不(bù)溶性(xìng)阿拉伯木聚(jù)糖骨架,降低(dī)其分子大小和吸水率,从而促进面筋交联,对于改善(shàn)面包品质(zhì)具有重要作用。

  而(ér)a淀粉(fěn)酶含水(shuǐ)量百分之5-百分之(zhī)8。

  溶于水,不溶(róng)于(yú)乙醇或乙醚。

  木聚糖是一种存在于植物细胞壁中(zhōng)的(de)异质(zhì)多糖,约占植物细胞(bāo)干重的百(bǎi)分之15-百分(fēn)之35,是植物半纤(xiān)维素的主要成(chéng)分。

  大多数(shù)木聚(jù)糖是(shì)一(yī)种结构复杂的,具有高度(dù)分(fēn)枝的异质多(duō)糖,含有许多(duō)不同的取代(dài)基。

木聚糖(táng)酶(méi)在(zài)饲料中的重(zhòng)要(yào)作用有(yǒu)哪(nǎ)些

  饲料中通(tōng)常含有较多的非(fēi)淀粉多糖,主要包括阿拉(lā)伯木聚糖(táng)、β-葡聚(jù)糖、旷半乳(rǔ)糖苷(gān)、果(guǒ)胶、纤维素(sù)等。

  其中阿拉伯木聚糖和β-葡聚糖(táng)占非淀粉(fěn)多糖的30%,因(yīn)为单胃(wèi)动物不能分(fēn)解非淀粉多糖,所以非淀粉多糖就成为一种(zhǒng)抗营养因子。

  非淀粉多糖能(néng)结合大量的水,使(shǐ)采食(shí)动物消化道中(zhōng)的食糜体积增大,粘度增加,并形成凝胶(jiāo),结果造成消(xiāo)化酶的功能不能正常进(jìn)行,影响肠胃的吸收,造成食糜在小肠中(zhōng)滞留,从(cóng)而引起微生物(wù)异常繁殖,造成动(dòng)物生长受(shòu)阻、饲(sì)料转化率(lǜ)降低。

  研究表明,饲料(liào)中添加木聚(jù)糖酶,可显著降低(dī)阿拉伯(bó)木聚糖分子大小,将其分解成较小聚合度的(de)低聚(jù)木糖,从而改善饲料性能,消除或(huò)降(jiàng)低因粘度增加而引起(qǐ)的抗营养作(zuò)用(yòng)。

  通常该酶与α-淀粉(fěn)酶(méi)、蛋白酶等酶制剂成(chéng)复合(hé)酶,特别适合添加于采用小麦和大麦为基础(chǔ)的家(jiā)禽日(rì)粮。

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