铁观音(yīn)怎(zěn)样分(fēn)辩好坏？观叶底：经沸(fèi)水冲泡过的茶叶倒入盛有清水的(de)盘中，调(diào)查(chá)叶底(dǐ)，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶(xiāng)边”显着的(de)均(jūn)为上(shàng)品，反之为次品的。关于铁观音怎样分辩好坏以及铁(tiě)观音怎样分辩好(hǎo)坏，铁观音怎样分辩好坏图片，铁(tiě)观音怎样辨别好坏，铁观音怎样(yàng)分辩好坏的办(bàn)法(压线扣几分罚款多少的，压线扣多少分？fǎ)，怎样(yàng)辨认铁观音的(de)好(hǎo)坏(huài)等问题，农商网将为你收拾(shí)以下的日子(zi)常识：

铁观音是(shì)红茶吗

　　不(bù)是的(de)，铁观(guān)音(yīn)不是红茶的(de)。

　　铁观音是半发酵(jiào)茶，介(jiè)于红茶和(hé)绿茶之(zhī)间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依发酵程度(dù)能够分为(wèi)清香型、浓香型和陈香型，其(qí)间陈香型的铁观音(yīn)口感(gǎn)特(tè)质接近于红茶中的普(pǔ)洱，日(rì)常(cháng)饮用有提神、养(yǎng)颜和(hé)促消化的成效(xiào)。

铁观音怎样分(fēn)辩(biàn)好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡(pào)过的茶叶(yè)倒入(rù)盛有清水(shuǐ)的盘中，调(diào)查(chá)叶底，凡(fán)叶底柔软、黄(huáng)压线扣几分罚款多少的，压线扣多少分？亮、“青(qīng)蒂绿腹(fù)红镶边”显着的均为上品(pǐn)，反(fǎn)之为(wèi)次品(pǐn)。

　　2、看汤色(sè)：看茶(chá)汤(tāng)的色(sè)彩(cǎi)深浅(qiǎn)、明暗、清浊等(děng)，凡汤色橙黄(huáng)亮堂的(de)（简称绿(lǜ)豆汤）的(de)为上(shàng)品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气(qì)：先嗅香(xiāng)气(qì)是(shì)否杰出，再差异(yì)香气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时选(xuǎn)用(yòng)热(rè)嗅、温嗅、冷嗅相结合的办法，凡香(xiāng)气杰出、香气狷介、馥韵(yùn)悠长(zhǎng)的均为上品，反之为次品。

　　4、看(kàn)外形：主要是调查铁观(guān)音的外形、色泽(zé)、匀净度和闻茶米的香气(qì)，凡外(wài)形肥胖、重(zhòng)实(shí)、色泽砂绿、干(gàn)茶(chá)（茶米(压线扣几分罚款多少的，压线扣多少分？mǐ)）香气纯(chún)洁的即(jí)观音特征(zhēng)显着均为上品(pǐn)茶，反(fǎn)之为次品茶。

　　5、尝(cháng)味道：用茶匙舀取适量的茶汤(tāng)进口(kǒu)（必定不要太多），经过舌头在口腔中作(zuò)吸(xī)吮打(dǎ)转翻(fān)滚，使口腔各部位的味细胞作出归纳的味道感(gǎn)应，凡味道浑(hún)厚(hòu)、醇(chún)而带爽、厚而不涩、赋有种类“神韵”特征的均为(wèi)上品，反之为次品。

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