绿豆(dòu)汤的热量是(shì)每(měi)100克45大卡(kǎ)的(de)。关于绿豆汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)以(yǐ)及一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多(duō)少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的(de)热量，绿(lǜ)豆粥的热量是多少大(dà)卡等问题，小(xiǎo)编将为你整(zhěng)理以下(xià)的(de)知识答(dá)案：

绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物(wù)绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在(zài)中国已经有两千(qiān)余年(nián)的栽(zāi)培史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质(zhì)主要为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸(suān)；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每(měi)100克含(hán)蛋白(bái)质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷(lín)脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热(rè)解(jiě)毒，消暑除烦(fán)，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑(shǔ)热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮(pí)，所以说为了清热(rè)，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候也(yě)没必要把豆子一(yī)起吃(chī)进(jìn)去(qù)，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之功在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时最好把绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效(xiào)果较差，但(dàn)清热(rè)解毒作(zuò)用更强(qiáng)。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他(tā)食品一(yī)起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎(jiān)液(yè)中(zhōng)含有生物碱、香豆(dòu)素、植物甾(zāi)醇等生理活性物质，对人类和动(dòng)物的(de)生理代谢(xiè)活动(dòng)具有重(zhòng)要的促进作(zuò)用(yòng)。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间(jiān)不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加(jiā)水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放在白(bái)色(sè)的大(dà)碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用(yòng)铁锅(guō)煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与金属离子发生反应(yīng)，会干(gàn)扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及食(shí)疗功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不(bù)少(shǎo)人会(huì)把绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)撇出来扔(rēng)掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热(rè)毒，它的清热(rè)解毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮(pí)里(lǐ)还含有大量抗(kàng)氧化(huà)成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时(shí)，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成(chéng)绿色清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅是(shì)解暑饮品(pǐn)，还有(yǒu)解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆(dòu)捞出(chū)煮粥食(shí)用(yòng)；用捞(lāo)出(chū)的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道(dào)、口感很(hěn)好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放(fàng)入(rù)保(bǎo)温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿手掐(qiā)掐看看(kàn)软不(bù)软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够(gòu)软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就(jiù)很(hěn)容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为45大(dà)卡，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热(rè)量(liàng)约为135大(dà)卡，比一碗米(mǐ)饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一种(zhǒng)，将(jiāng)绿豆熬成利口酒是什么意思，利口酒可以直接喝吗汤(tāng)非常适合夏(xià)季饮用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的热量(liàng)问题，下(xià)面我们就来举(jǔ)例计算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及其它辅料的话(huà)，每100克绿豆汤的热量约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是300克的(de)话(huà)，其所含(hán)热量约为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿(lǜ)豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况(kuàng)下，本身就属于一种低(dī)热量(liàng)的(de)食物，减(jiǎn)肥人群食用后(hòu)不仅(jǐn)不(bù)会发胖(pàng)，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品(pǐn)，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废(fèi)物(wù)的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清(qīng)热消暑(shǔ)、利(lì)水利尿、解毒消炎的功效，平时(shí)任何时(shí)候饮用(yòng)都是可以的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是每100克45大卡的。关于(yú)绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大(dà)卡以(yǐ)及一碗(wǎn)绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)，绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡(kǎ)的(de)，绿(lǜ)豆汤(tāng)有多少热量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的(de)热量(liàng)是多少大卡等问题，小编将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理以下的知识答案(àn)：

绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是豆科植物绿(lǜ)豆的种子，别(bié)名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿(lǜ)豆所含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋(dàn)白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在(zài)所含磷(lín)脂(zhī)中有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂(zhī)酰(xiān)甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸(suān)等成分(fēn)。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克(kè)，脂(zhī)肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为球蛋白(bái)类(lèi)，其组成(chéng)中蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨(ān)酸(suān)、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹(fù)胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘(dòu)疹以及金(jīn)石砒霜草木中毒(dú)者。

清(qīng)热(rè)

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所以(yǐ)说为(wèi)了清热(rè)，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较(jiào)清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要把豆(dòu)子(zi)一(yī)起吃进去，就(jiù)可(kě)以达(dá)到(dào)很好的(de)清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒(dú)之功在内，所(suǒ)以说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　这样的绿豆(dòu)汤(tāng)色(sè)泽(zé)浑浊，消暑(shǔ)效(xiào)果较差，但清热解毒作用更强(qiáng)。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一起烹(pēng)调，疗(liáo)效更好，如(rú)绿豆(dòu)银花(huā)汤：绿豆(dòu)100克、金银(yín)花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香豆(dòu)素、植(zhí)物甾醇等生理活(huó)性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要(yào)的促进(jìn)作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的(de)汤，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色(sè)，澄清(qīng)透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类(lèi)黄酮(tóng)与金属离子发生反(fǎn)应(yīng)，会干(gàn)扰绿豆(dòu)的抗氧化能力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮(pí)自然脱落，不少(s利口酒是什么意思，利口酒可以直接喝吗hǎo)人(rén)会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的(de)清热解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含(hán)有大量抗氧化成(chéng)分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中(zhōng)煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅(jǐn)是(shì)解暑(shǔ)饮(yǐn)品(pǐn)，还(hái)有(yǒu)解毒(dú)功(gōng)效。

　　把(bǎ)煮汤时(shí)的(de)绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感很好(hǎo)，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿(lǜ)豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆(dòu)粒会胀大(dà)变软，拿手掐(qiā)掐看看软不(bù)软(ruǎn)，如果软(ruǎn)了再下锅(guō)煮，就很(hěn)容易在较短时(shí)间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如(rú)果(guǒ利口酒是什么意思，利口酒可以直接喝吗)还(hái)不(bù)够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加(jiā)糖)的(de)热(rè)量(liàng)约为(wèi)45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一(yī)种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常适(shì)合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下面我们就(jiù)来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不(bù)加糖、油以及其它辅料的(de)话(huà)，每(měi)100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克的话(huà)，其所(suǒ)含热量(liàng)约(yuē)为(wèi)135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人(rén)吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情况下(xià)，本身就属于一种(zhǒng)低热量(liàng)的食(shí)物，减肥人群食用后(hòu)不仅不(bù)会发胖(pàng)，还有助(zhù)于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维(wéi)可以促进(jìn)肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用(yòng)都是可以的(de)。

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