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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛(niú)奶是不可(kě)以(yǐ)解(jiě)酒的。

　　牛奶不(bù)可以解酒(jiǔ)，牛奶中主(zhǔ)要含(hán)有丰富的(de)蛋白(bái)质，蛋白质与酒精(jīng)并不(bù)能结合，但饮(yǐn)酒后(hòu)喝牛奶，可以很好(hǎo)的缓解由饮酒所引起(qǐ)来的(de)胃(wèi)部(bù)不适症状。

　　饮酒后(hòu)酒(jiǔ)精对胃黏膜(mó)有(yǒu)直(zh一呼百应吾独尊是什么意思生肖，一呼百应吾独尊代表什么生肖í)接的刺激损(sǔn)伤作用，喝牛奶可(kě)以形成(chéng)黏膜保护屏障，阻止酒精对胃黏膜的继(jì)续刺激损伤，达到保护胃黏(nián)膜(mó)的作用。

请(qǐng)问(wèn)纯牛奶可以加热吗

　　纯牛(niú)奶能加热。

　　可以将包装牛奶直接放(fàng)入(rù)不超(chāo)过50度的温水中，浸泡5-10分钟，不(bù)能泡太久，以(yǐ)免牛奶里的(de)营(yíng)养物质(zhì)失(shī)去活(huó)性。

　　注意不要将(jiāng)纯牛奶直接倒入(rù)锅(guō)中加热，这样(yàng)会使(shǐ)牛奶的蛋白质(zhì)成分(fēn)发生(shēng)变(biàn)性反(fǎn)应，大量(liàng)维生素流失(shī)。

　　纯牛奶含有丰富的矿物质、钙(gài)、磷、铁、锌(xīn)、铜、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是人体钙的(de)最佳(jiā)来源，而且钙(gài)、磷比(bǐ)例适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分有水、脂肪、磷(lín)脂、蛋白质、乳糖、无机(jī)盐等。

　　纯(chún)牛奶(nǎi)中的蛋白质主(zhǔ)要是含磷(lín)蛋白(bái)质。

　　奶中的脂肪是高一呼百应吾独尊是什么意思生肖，一呼百应吾独尊代表什么生肖质(zhì)量的脂肪，品质最(zuì)好，它(tā)的消化(huà)率在95%以上，而且含有(yǒu)大量的(de)脂溶(róng)性维生素。

　　奶中的乳(rǔ)糖(táng)是半乳糖和乳糖，是最容易(yì)消化吸(xī)收的糖类。

　　奶中的矿物质和微(wēi)量元素都是溶解状(zhuàng)态的，而且各种(zhǒng)矿物质的含量比例，特别(bié)是钙、磷的(de)比(bǐ)例比较合适，很容易消化吸收。

　　市场上销售的(de)主要是超高温(wēn)瞬时灭菌牛奶（即常温下(xià)贮藏(cáng)的牛奶）。

　　选购时(shí)除了要到合格的(de)大市(shì)场选购外，还要看看包装是否完好无(wú)损，标签内(nèi)容是否齐(qí)全，特别(bié)注(zhù)意保质期(qī)。

　　捏一捏(niē)包(bāo)装(zhuāng)质感，如有很硬的(de)感(gǎn)觉，可(kě)能存在变(biàn)质情况。

纯(chún)牛(niú)奶(nǎi)可以加热吗(ma)

　　可以(yǐ)加(jiā)热。

　　加热方法：将包装牛奶直接放入不超过(guò)50度的温水中，浸5到10分(fēn)钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至表面有热(rè)气即可(kě)；牛奶倒入微波炉专用杯(bēi)中，或者(zhě)将盒(hé)装奶打(dǎ)开盒口(kǒu)直接放入微(wēi)波炉内(nèi)，加热两分钟即可。

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