铁棍(gùn)山药(yào)和小白嘴(zuǐ)山(shān)药哪个好吃些，铁棍山药和小白嘴(zuǐ)山药哪个好吃(chī)些呢小白(bái)嘴山药更(gèng)好的(de)。

　　关于(91是质数吗，95是质数吗yú)铁(tiě)棍(gùn)山药和小白嘴山药(yào)哪个好吃些，铁棍山(shān)药和小白嘴山药哪个好吃些呢(ne)以及铁棍(gùn)山(shān)药和(hé)小白(bái)嘴(zuǐ)山药哪个好吃些呢，铁棍山药跟小白嘴山药哪个好吃，铁棍山(shān)药和小白嘴山药哪种(zhǒng)好，铁棍山药和(hé)小白嘴山药(yào)哪个贵，铁棍山药和小白嘴(zuǐ)山药哪(nǎ)个营养高等(děng)问题，小编将为你整理以下(xià)的生(shēng)活小知识：

铁棍山(shān)药和小白嘴山药哪个好吃些，铁棍山(shān)药和小白嘴(zuǐ)山药哪(nǎ)个好吃些呢

　　小白嘴山(shān)药和铁(tiě)棍山(shān)药都是药食两(liǎng)用(yòng)的山药，但小白嘴山药口感软糯甘甜，相比(bǐ)较来(lái)说(shuō)要比(bǐ)铁棍山药更(gèng)好吃，并且小白嘴(zuǐ)山药营(yíng)养丰富，富含黏液汁、胆(dǎn)碱、蛋(dàn)白质、多酚(fēn)氧化酶、维生素C、甘露多糖、植酸、16种氨基(jī)酸、尿囊(náng)素等营养成(chéng)分，营养价值更高于铁(tiě)棍山(shān)药，经常食用(yòng)有补(bǔ)脾健胃、美容养(yǎng)颜等作(zuò)用(yòng)，加上整(zhěng)体比较光滑、带有紫色斑点，肉质白如玉好看、皮(pí)肉好(hǎo)剥(bō)离等(děng)特点，被称之(zhī)为最好吃的山药。

小(xiǎo)白嘴山药与(yǔ)铁棍山药的(de)哪一个更好，有什么不同

　　小白嘴山药(yào)被誉为最好吃的(de)山药。

　　区(qū)别：

　　1、产地不(bù)同(tóng)

　　小白(bái)嘴(zuǐ)山药：小白嘴山药(yào)广泛(fàn)种植(zhí)于深州、安平、安国、深泽、蠡县等地，该(gāi)区(qū)域古称博陵。

　　铁棍山药：今河(hé)南焦(jiāo)作(zuò)温县(xiàn)、沁(qìn)阳（古怀庆(qìng)府）等地，其中以温县所在（地理(lǐ)坐标为东经(jīng)112°51′39″至113°13′20″，北纬(wěi)34°52′至35°2′48″之间(jiān)）为铁棍山药地(dì)理标识(shí)原产(chǎn)地。

　　2、营养成分含量不同

　　小白嘴(zuǐ)山药：每百克中(zhōng)含(hán)有碳水化合(hé)物19.9--21.5克，蛋白(bái)质1.9--2.25克，铁﹑锌﹑铜﹑锰的(de)含量也很(hěn)高，除此之外还富含黏(nián)液汁、胆(dǎn)碱(jiǎn)、蛋白质、多(duō)酚(fēn)氧化酶、维生素C、甘露多(duō)糖(táng)、植酸(suān)、16种氨基(jī)酸、尿囊(náng)素和3、4—二羟(qiǎng)基苯乙胺等(děng)。

　　铁棍山药：块(kuài)茎中平均含(hán)粗蛋白质14.48%，粗纤(xiān)维(wéi)3.48%，淀粉43.7%，糖1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙(gài)0.2%，镁0.14%，灰分5.51%，铁53.57p91是质数吗，95是质数吗pm，锌29.22ppm，铜10.58ppm，锰5.38ppm。

　　人类(lèi)所(suǒ)需的(de)20种氨基酸中，山药(yào)中含有16种。

　　3、特点不同(tóng)

　　小(xiǎo)白(bái)嘴(zuǐ)山药：小，相同的(de)生产期限，产量(liàng)虽(suī)小但(dàn)营养(yǎng)价值更高(gāo)；

　　白，表皮较白肉质如玉，皮里(lǐ)易剥离；

　　嘴，山药末端如婴儿嘴巴，同时(shí)嘴儿化读音表明了(le)是最好(hǎo)吃的(de)山药品(pǐn)种。

　　铁棍山药(yào)：垆土(tǔ)铁(tiě)棍山药因(yīn)为地质坚(jiān)瓷，黏性大，土质硬。

　　所以它弯弯(wān)扭扭，虽然不是好看，但口感较好；

　　沙土铁(tiě)棍山药因种植(zhí)在沙(shā)地(dì)里，土质松软，口(kǒu)感面甜，营(yíng)养(yǎng)价值同样(yàng)较(jiào)高。

　　参考资料来源：百(91是质数吗，95是质数吗bǎi)度百科-小白嘴白(bái)山(shān)药

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科-铁棍山(shān)药

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 91是质数吗，95是质数吗