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　　还可以用其他的水果催熟，像常见的香蕉和苹(píng)果、猕猴(hóu)桃这些水果都含有乙烯，可以催熟未成熟的菠萝蜜。

切开(kāi)后的(de)菠萝蜜没熟怎么办

　　遇到切开的菠萝蜜没熟的情况(kuàng)，可以进行人为(wèi)催熟(shú)。

　　比较常用的催熟方法是(shì)将没熟的(de)菠萝蜜放在(zài)太阳底下晾晒一天，等菠萝(luó)蜜散(sàn)发(fā)出(chū)香味(wèi)就说明熟了。

　　也(yě)可(kě)以将没(méi)熟的菠萝蜜放在盐水里浸泡或与其它已经成熟的水果(guǒ)放(fàng)在一块，也能起到催熟的作(zuò)用。

　　切(qiè)开菠(bō)萝蜜没熟(shú)的处理方法

　　若是发现切(qiè)开的菠萝蜜没熟(shú)的时候，先暂时不(bù)要全部切开，可将其放在袋子里放(fàng)几天(tiān)，或者(zhě)将其(qí)用干净的袋子(zi)进行密封处理，之后再放(fàng)入(rù)盐水(shuǐ)中浸(jìn)泡一(yī)段时间，这样也能(néng)起到催熟的效果，大概过三天左右就能(néng)吃(chī)了。

　　也可(kě)以将(jiāng)其放在已经成熟的水果中(zhōng)，用(yòng)袋子装好(hǎo)后，过一段时间(jiān)也能更(gèng)快(kuài)的催熟，主要是由于成熟的水果会散(sàn)发出乙(yǐ)烯物质，而这种物质具有(yǒu)催熟的效果，除此之(zhī)外也可以用香蕉皮进行催熟，这样起到的效果(guǒ)同样会(huì)很好。

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