大(dà)闸蟹吃(chī)公的好还是母(mǔ)的好(hǎo)，大闸蟹(xiè)公的好还是(shì)母蟹好不管是哪种(zhǒng)螃(páng)蟹(xiè)它(tā)都是会有公(gōng)母区分的(de)，那么大闸(zhá)蟹(xiè)是买公的(de)比(bǐ)较好吃(chī)还是母的(de)好(hǎo)吃一(yī)些？在吃大(dà)闸蟹(xiè)的时(shí)候要注意有什么地(dì)方(fāng)是(shì)不能(néng)吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是母(mǔ)的好

　　大闸蟹公的还(hái)是(shì)母的(de)好(hǎo)吃都可以，主要根据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹(xiè)和公蟹(xiè)两(liǎng)者口感(gǎn)都是很好的(de)，主(zhǔ)要是(shì)母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根据自身(shēn)喜好进行(xíng)选择，觉得蟹黄好吃的，那(nà)么可(kě)以选择吃母蟹，觉(jué)得蟹膏好吃的，那么(me)可以(yǐ)选(xuǎn)择(zé)公(gōng)蟹。

大闸蟹什么地方不能吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸(zhá)蟹的主要呼(hū)吸器官，里(lǐ)面存在着(zhe)很(hěn)多脏(zàng)东西，蟹腮(sāi)长的像眉毛一(yī)样属于条(tiáo)状而且还是白色，千万别把它当做(zuò)肉一起吃了(le)。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不(bù)能吃

　　大闸蟹的蟹肠(cháng)一(yī)般分布(bù)在蟹黄(huáng)和蟹肉(ròu)之间(jiān)，中间有一根黑色(sè)的(de)东西就是蟹肠(cháng)，里(lǐ)面都是排泄物(wù)，是不能吃(chī)的(de)。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃(wèi)不(bù)能(néng)吃

　　大闸(zhá)蟹蟹胃在揭(jiē)开蟹盖的时(shí)候，蟹黄里有一个长的似三角(jiǎo)形的(de)东西就是(shì)蟹胃，这里(lǐ)面也是蟹的排泄物(wù)，有很多(duō)脏东西，不能吃(chī)。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹(xiè)蟹壳(ké)后(hòu)可以(yǐ)看到一层(céng)黑(hēi)色东西，蟹心就在(zài)黑色东西上(shàng)面，是(shì)一个六角形的白色片(piàn)装，是(shì)最寒(hán)的(de)东西一般情况不要去(qù)吃(chī)，会对胃有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿(tuǐ)上的毛不能(néng)吃

　　有的大闸蟹腿上(shàng)会长有毛，但是不小心(xīn)会吃(chī)进嘴里(lǐ)面，这个是千万不(bù)能吃的，因为(wèi)含(hán)有很(hěn)多细菌。

大闸(zhá)蟹可以做香辣蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说(shuō)一般香辣蟹是(shì)用海蟹做(zuò)的(de),但用(yòng)河蟹,如(rú)大(dà)闸蟹味道一(yī)样很(hěn)棒。

　　而且,河蟹的(de)肉更清甜鲜美,蟹肉也(yě)更多(duō)一些,不像(xiàng)海蟹吃进嘴里除(chú)了(le)两个夹子肉多点,基本都(dōu)是壳(订婚必须一年内结婚吗，订婚后最晚多久结婚ké)。

　　还(hái)有,大闸蟹(xiè)相比(bǐ)普通河蟹,大闸蟹也更好(hǎo)吃些(xiē)。

大闸蟹会上(shàng)火吗

　　吃大闸(zhá)蟹是不会上火的,大闸蟹(xiè)属于寒(hán)性的食物(wù),可以(yǐ)清(qīng)热解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋(dàn)白质及(jí)微量元素,对身(shēn)体(tǐ)有很好(hǎo)的滋(zī)补作用。

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