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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是不(bù)可以生吃(chī)的。

　　小瓜的通用名一般为(wèi)西葫芦。西葫芦(lú)通常不能生吃。

　　西(xī)葫芦是日常生活中比(bǐ)较常见的一种蔬(shū)菜，其(qí)中(zhōng)含有丰(fēng)富(fù)的维生素、纤(xiān)维素以及(jí)矿物质(zhì)等营(yíng)养成分，适当(dāng)的(de)吃一(yī)些(xiē)西葫芦，能够很好地补充机(jī)体所需的营养，

　　也可以(yǐ)增(zēng)强体(tǐ)质(zhì)，能够起到(dào)一定的辅助作用(yòng)。但是(shì)西葫芦通(tōng)常是用于炒着吃，一般不建议直接生吃(chī)。因为西葫芦如果直接生吃味(wèi)道(dào)比(bǐ)较苦涩，里(lǐ)面(miàn)含有一种叫葫芦素的成(chéng)分，

　　生(shēng)吃容易对胃肠黏膜造成一定(dìng)的刺激，导致(zhì)患者出现腹痛、腹胀(zhàng)以及(jí)腹泻等情况发生，从而(ér)会对身体健康造成一(yī)定的影响，所以西葫(hú)芦通常不(bù)能生吃。

怎么(me)挑(tiāo)小(xiǎo)瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿(ná)起一个甜瓜先闻一闻果脐，将果脐部(bù)位凑到鼻前闻一(yī)闻，味道越香的(de)瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐(qí)有的大有(yǒu)的小，有的是凸出来的，可的是(shì)凹进去(qù)，建议挑选果脐凸出来的圆圈大(dà)一点的(de)，这(zhè)样的甜瓜会更加(jiā)香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像石头一(yī)样(yàng)，这(zhè)就(jiù)表示(shì)还没有完全成熟，这样不管(guǎn)是气味还是口感要差很多；捏起(qǐ)来软软的就表示甜瓜熟的过大了(le)，吃起来会有发酵(jiào)的酒味；捏陈睿怎么了，b站陈睿事件起来不硬也不软才是(shì)好瓜(guā)。

　　3、看(kàn)外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损(sǔn)的，挤压受伤不容易看出(chū)来，但(dàn)是(shì)购买的时候也(yě)要(yào)留意(yì)一下，即使外面看起(qǐ)来没事(shì)，其(qí)实(shí)内部果肉受伤了，可能会变味(wèi)。

挑甜小瓜的方法？

　　第一(yī)：闻一闻(wén)。

　　拿起一(yī)个相中的甜瓜建议先(xiān)闻(wén)一闻(wén)果脐，将果(guǒ)脐(qí)部位(wèi)凑到鼻前闻一(yī)闻，味道(dào)越香的(de)瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的大有的小，有(yǒu)的是凸出来的，可的(de)是凹进去，建(jiàn)议挑(tiāo)选果脐凸出来的(de)圆(yuán)圈大一点的，这样的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　第二(èr)：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这就表示还没(méi)有完全成熟，这样不管(guǎn)是气味还是口感要差很多；捏(niē)起来软软的(de)就表示甜瓜(guā)熟的(de)过大了，吃(chī)起来(lái)会有发(fā)酵的酒(jiǔ)味；捏(niē)起(qǐ)来不硬也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表(biǎo)皮一定要挑选(xuǎn)光滑没(méi)有破损的，挤(jǐ)压受伤不容易看(kàn)出(chū)来(lái)，但(dàn)是购买的时候(hòu)也要留意(yì)一下(xià)，即使外面看起来没事(shì)，其实内部果肉(ròu)受伤(shāng)了，可(kě)能会变味。

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