可以把(bǎ)饺子放入(rù)一个袋(dài)子(zi)中(zhōng)，然后握住袋(dài)子(zi)，往桌上敲几下，饺(jiǎo)子即(jí)可分开；

　　或者把饺子放(fàng)入冷藏室中(zhōng)冷藏(cáng)几分钟，解冻后(hòu)即可较轻松(sōng)解开；

　　或者是放(fàng)在常温下，让其自然解冻，但是这样(yàng)饺子皮易(yì)坏。

　　怎样(yàng)使冷(lěng)冻(dòng)饺子不粘(zhān)一块：刚包好(hǎo)的饺子表面会比较潮湿又互相挨着(zhe)，所(suǒ)以才导致放入冷冻室易粘到一起，只要解决潮(cháo)湿和(hé)间(jiān)隔问题，就能让(ràng)饺(jiǎo)子冷(lěng)冻时不(bù)粘在一块。

　　首先可以把饺(jiǎo)子分开放，这样自(zì)然饺子不会粘在一起；

　　也可在饺子皮外边滚上少许面粉，使饺子(zi)皮不(bù)要太潮湿(shī)；

　　或者(zhě)饺子包好后在(zài)桌(zhuō)上(shàng)放(fàng)1-2小时，等水分略干了(le)再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等(děng)锅里的水(shuǐ)开了，把饺(jiǎo)子放(fàng)到(dào)笼屉上即(来分期倒闭了吗 来分期被国家处理了吗jí)可，蒸20分钟左右即可食用，但是(shì)要注意蒸的(de)时间足够长，防止粘在一起的部分蒸不(bù)熟。

　　若(ruò)是在蒸饺子之前等饺子解冻，饺(jiǎo)子(zi)皮会变得(dé)很软且容(róng)易破。

　　冻(dòng)饺粘在一(yī)起(qǐ)煮法(fǎ)：（1）锅中放冷水，直(zhí)接(jiē)把粘在(zài)一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大(dà)火，水(s来分期倒闭了吗 来分期被国家处理了吗huǐ)在慢慢(màn)升(shēng)温的过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热的(de)过程中(zhōng)，可用(yòng)勺子推(tuī)一推饺子，使饺子散开(kāi)。

　　（4）等(děng)水(shuǐ)开了，饺(jiǎo)子(zi)全部浮于水上(shàng)，即(jí)可食用。

　　为什么冻(dòng)饺子(zi)粘(zhān)一起要(yào)用冷水煮：冻好的饺子直接(jiē)放入热水中，会使饺(jiǎo)子其(qí)他部分熟得快(kuài)，而粘在一起的部分还没熟，煮(zhǔ)太(tài)久饺子(zi)易(yì)破，冷水下锅可(kě)让饺子皮先吸收(shōu)一定水分，有初步解冻的效(xiào)果，这样(yàng)饺子(zi)既不会(huì)粘在一起也(yě)不会有部分煮不熟的情况。