关于肠粉用什(shén)么粉做最好,肠粉一(yī)般用(yòng)什(shén)么粉做的,做肠粉用(yòng)什么粉的最新生活经验内容如下：

　　肠粉用什么粉做(zuò)最好布拉肠(cháng)粉：用的(de)水磨粘米粉(fěn)为主要原料，再添加小麦淀(diàn)粉、各种类型的(de)生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀(diàn)粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型(xíng)的生粉(有(yǒu)红(hóng)薯(shǔ)淀粉、豌豆(dòu)淀粉(fěn)、绿豆淀(diàn)粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉米淀粉等(děng))。布(bù)拉(lā)肠(cháng)粉可(kě)以(yǐ)添加各种馅料，比如香(xiāng)菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用(yòng)大(dà)米(mǐ)磨的米(mǐ)浆，这类肠粉一般不(bù)会(huì)添加馅料，是搭配各种不同(tóng)的酱(jiàng)油来食用(yòng)的(de)。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨成米浆，再加上(shàng)澄面(miàn)粉、玉米(mǐ)淀粉、红薯粉等，按比例混合制成，这种(zhǒng)制作(zuò)方(fāng)式(shì)比较(jiào)复(fù)杂，但口感很(hěn)不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把(bǎ)小(xiǎo)麦面粉加水揉成(chéng)团，然后在水里(lǐ)面揉搓(cuō)，揉(róu)搓出来(lái)的淀(diàn)粉会留(liú)在水里，然后(hòu)沉淀(diàn)过滤(lǜ)之后，脱水干燥制成的，这种粉(fěn)又(yòu)叫小麦淀粉(fěn)。

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　　肠粉用什(s丧尸最怕什么东西，丧尸最怕什么颜色hén)么(me)粉做(zuò)最好布拉肠粉：用的(de)水(shuǐ)磨粘米粉为主要(yào)原料，再添(tiān)加小麦淀粉、各种类型的(de)生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉为(wèi)主要原料，再(zài)添(tiān)加小麦(mài)淀粉、各(gè)种类型的生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以(yǐ)添加各种馅料(liào)，比如(rú)香(xiāng)菇、瘦肉(ròu)、鸡(jī)蛋、虾(xiā)仁、蔬(shū)菜等等(děng)。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆(jiāng)，这类肠(cháng)粉一般(bān)不会添加馅料，是(shì)搭配各种不同的酱油来食用的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用陈年(nián)的(de)米(mǐ)研磨成米浆，再(zài)加(jiā)上澄(chéng)面粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉、红薯(shǔ)粉(fěn)等，按比例(lì)混合制成，这(zhè)种制(zhì)作方式比较复杂，但口感很不(bù)错(cuò)。

　　4、澄粉：是(shì)把小麦面(miàn)粉加水揉成团，然(rán)后在水里面揉搓(cuō)，揉搓出(chū)来的淀粉(fěn)会留在水里，然后沉淀(diàn)过(guò)滤之后，脱(tuō)水(shuǐ)干(gàn)燥制成的，这种(zhǒng)粉又叫小(xiǎo)麦淀粉。

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