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意大(dà)利是发达国家(jiā)吗

　　是(shì)的，意(yì)大利是发达(dá)国家的。

　　意大利是发达国(guó)家。意(yì)大利是一个高度发(fā)达的资本主义国家,欧洲(zhōu)四(sì)大经(jīng)济(jì)体之一,

　　也是欧盟和北约的创始会(huì)员(yuán)国(guó),还是申(shēn)根公约、八国集团和(hé)联(lián)合(hé)国等(děng)重要国际组织(zhī)的成(chéng)员,意大利共拥有54个联(lián)合(hé)国教科文(wén)组织世界遗产,是全球拥有世界遗产最多的(de)欧洲国家(jiā)。

意(yì)大利红(hóng)烩是(shì)什么东西

　　意大利红烩是(shì)一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方比较特别的(de)烹饪方式(shì)。

　　用红烩(huì)手法烹饪的(de)菜肴(yáo)带有番茄的清(qīng)新，以(yǐ)及(jí)葡萄(táo)酒醇厚(hòu)的香味。

　　常见的红烩(huì)菜肴有(yǒu)：红烩牛(niú)肉、红烩意面(miàn)、红烩培根、红烩鸡、红烩(huì)蔬菜汤等。

　　意大(dà)利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去(qù)蒂切片。

　　西红(hóng)柿去皮(pí)。

　　芹菜、紫洋葱(cōng)洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放(fàng)入锅中翻炒(chǎo)出香味，之后放(fàng)入切(qiè)好的西(xī)红(hóng)柿、芹(qín)菜、紫洋(yáng)葱、口蘑(mó)炒(chǎo)熟，放入番茄酱加(jiā)水熬(áo)煮。

　　3、待汤(tāng)汁已差不多变(biàn)少，将米饭倒入锅(guō)中(zhōng)搅拌均(jūn)匀，开小火煮到汤汁完全收干，最后撒上芝(zhī)士碎(suì)、法香碎即(jí)可。

　　红(hóng)烩(huì)意面的做法：

　　1、意(yì)大利面(miàn)放入(rù)沸水中，中火煮(zhǔ)约15分钟，捞出沥干水分，盛盘(pán)待用。

　　2、热锅(guō)加油，放入洋葱(cōng)碎和蒜碎炒香后(hòu)，放入火腿丝和番(fān)茄丁继续翻(fān)炒3分(fēn)钟后(hòu)加水(shuǐ)，烧开后转小(xiǎo)火，并加入掰开(kāi)的(de)好侍番茄(jiā)红烩调料块(kuài)，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟(zhōng)，待好侍番茄红(hóng)烩调料块完全溶(róng)解，汁(zhī)稍至浓稠放(fàng)入(rù)法香碎搅(jiǎo)拌(bàn)均匀(yún)，然后将汁浇在煮好(hǎo)的意大利面上即可。

红烩是什么(me)意识

　　红烩——是一种烹调方法

　　意大利红烩的做法(fǎ)

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红(hóng)葡萄酒(jiǔ)40克，香叶1片，花生油50克，黄(huáng)酒10克，精(jīng)盐4克(kè)，胡椒粉(fěn)2克，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝(luó)卜、土豆(dòu)，洋葱(cōng)洗净，去皮切块。

　　2、将(jiāng)牛肉洗净，切成(chéng)小块(kuài)，加精(jīng)盐(yán)、胡椒粉和20克红(hóng)葡萄酒，抓(zhuā)匀，腌渍1小时(shí)。

　　3、煎锅上火(huǒ)，放花生油烧(shāo)热，放入胡萝(luó)卜、洋葱块、土豆炸至金(jīn)黄色待(dài)用。

　　4、取平底锅上(shàng)火，放花生油和黄油(yóu)烧(shāo)热(rè)，倒(dào)入(rù)牛肉块，香(xiāng)叶(yè)略炒，随(suí)即将(jiāng)剩(shèng)下的红葡(pú)萄酒(jiǔ)和牛(niú)肉清汤(tāng)一起用小火烧至(zhì)七(qī)八(bā)成热，然后放入炸(zhà)好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精(jīng)盐、胡椒粉焖之(zhī)，焖时应不时(shí)翻动，待牛肉软(ruǎn琅琊榜霓凰为什么嫁给聂铎 言豫津最后娶宫羽了吗)烂后出(chū)锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放(fàng)在盘内，再将(jiāng)锅里的原(yuán)料汁(zhī)浇在牛肉上。

　　特(tè)点：颜色深(shēn)红(hóng)光(guāng)亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇(gū)丁(dīng)，培(péi)根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料(liào)：红酒，香叶(yè)，百(bǎi)里香，迷迭(dié)香，法香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮(zhǔ)4个小时，在水里加洋葱，胡萝(luó)卜，芹菜；红酒在火(huǒ)上煮开，加入(rù)香(xiāng)叶(yè)、百里香、迷迭香、法(fǎ)香、黑(hēi)胡椒熬制成红酒汁（快熬好时(shí)加盐） ；用黄油(yóu)炒洋葱丁、蘑菇(gū)丁(dīng)、培根(gēn)、胡萝卜丁(dīng)，加入红酒汁煮熟，最后放入牛肉加盐(yán)一起(qǐ)煮(zhǔ)；把煮好牛肉入在盘子(zi)里(lǐ)，拱配西芹、胡萝(luó)卜(bo)、西兰花(huā)、薯条。

　　特点：典型(xíng)的法(fǎ)式乡(xiāng)村菜，红酒味浓。

　　参考(kǎo)资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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