新鲜鹅蛋(dàn)如何(hé)保(bǎo)鲜存放时间长？石灰(huī)水贮藏法：取(qǔ)0.5千克生石灰加25千克(kè)清水充分搅(jiǎo)拌，经2天的(de)静置沉淀后，取上面的清液倒入缸(gāng)内，然后将(jiāng)挑选好的新(xīn)鲜鹅蛋放人(rén)缸(gāng)内浸泡，盖上缸(gāng)盖(gài)，周围温度保持在25℃以下，最好是(shì)10℃-15℃，采用此法一般(bān)可保存3-4个月的。关于(yú)新鲜鹅蛋如何保鲜存(cún)放时间(jiān)长以及(jí)新鲜(xiān)鹅蛋如(rú)何保鲜存放时间长(zhǎng)，新鲜鹅蛋如何(hé)保(bǎo)鲜存(cún)放最好，新鲜鹅蛋如何保(bǎo)鲜存放好，新鲜鹅蛋怎么保存，鹅蛋(dàn)怎(zěn)样(yàng)保鲜等问题，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你整理(lǐ)以下(xià)的生活知(zhī)识(shí)：

鹅(é)蛋是发(fā)物吗(ma)

　　是的，鹅蛋是发物的。

　　发物主要是指能诱(yòu)发或是加重(zhòng)某种疾病症(zhèng)状(zhuàng)的(de)食物(wù)，鹅蛋是发物，主要是鹅(é)蛋当中富含(hán)的蛋白对人体是属于一种(zhǒng)异(yì)体蛋白(bái)，它可(kě)在人体内(nèi)构成(chéng)一种过敏原，

　　导致人体(tǐ)疾病的加重或是身体某种(zhǒng)旧(jiù)病宿疾的复发，且部分患者可能还(hái)会出(chū)现过敏症状(zhuàng)。

　　食(shí)用(yòng)鹅蛋的(de)时候要注意食用(yòng)禁忌问(wèn)题，一些患有皮肤疮疡肿毒、淋(lín)巴结(jié)核(hé)或(huò)是(shì)肿瘤疾病、脾胃(wèi)虚弱、舌苔厚腻的人群是不建议食用鹅(é)蛋的，

　　易导致身体不适，且鹅(é)蛋性(xìng)温，食用(yòng)之后(hòu)很容(róng)易导致人体内的燥热之(zhī)气的(de)加重，尤(yóu)其是本(běn)身就是热性体质的(de)人群(qún)，也不建议食(shí)用(yòng)鹅蛋(dàn)，易导致口腔溃疡，大便干(gàn)燥，消化不良，腹胀等不适(shì)症状。

　　鹅蛋当(dāng)中的蛋(dàn)白(bái)质、脂肪、胆(dǎn)固醇的(de)含量(liàng)是比较高的，身体肥胖的人群也不(bù)建(jiàn)议(yì)食用鹅蛋，以加重身体脂(zhī)肪含量(liàng)导致肥胖(pàng)情况不能(néng)被缓解，

　　本身有腹(fù)泻、肠胃(wèi)虚(xū)弱的人群也不建议(yì)食用鹅蛋，易加重腹泻的的症(zhèng)状，且鹅蛋的食用(yòng)量(liàng)也要(yào)注意，主(zhǔ)要是(shì)一次摄入(rù)过多(duō)的鹅蛋会导致(zhì)患者肠胃负担的加重且很难(nán)被人体(tǐ)消化吸收(shōu)，一般一天食用1到(dào)2颗鹅蛋即可。

　　但若鹅蛋的食(shí)用量(liàng)合(hé)适，且(qiě)个(gè)人体质也健康正(zhèng)常的(de)人群食用鹅(é)蛋之后是可以起到补益(yì)身体(tǐ)的(de)作(zuò)用的(de)，主(zhǔ)要是鹅蛋当中的铁、磷、维生素A、D、核黄素(sù)和硫胺素等营养物质含(hán)量丰富，对人(rén)体健康是有(yǒu)益的。

新(xīn)鲜鹅(é)蛋如何保鲜存放时(shí)间(jiān)长

　　1、石灰(huī)水贮藏法(fǎ)：取0.5千克生石灰加25千克(kè)清水充分(fēn)搅拌(bàn)，经(jīng)2天的(de)静置沉淀(diàn)后，取上面的清液倒入缸内，然后将挑选好的新鲜鹅(é)蛋放人缸内(nèi)浸(jìn)泡(pào)，盖上缸盖，周(zhōu)围温度保(bǎo)持在25℃以下，最好(hǎo)是10℃-15℃，采用此法一般可保(bǎo)存3-4个月(yuè)。

　　2、简易贮藏法：在容器中添加(jiā)填(tián)充物，如(rú)谷糠(kāng)、锯末、谷(gǔ)物、豆(dòu)类、植物灰等，进行新鲜鹅蛋贮藏。

　　3、淡盐水贮藏法：清(qīng)水5千(qiān)克、食盐35克，经煮(zhǔ)沸搅拌，取出晾凉，将新鲜鹅蛋(dàn)放入容器内，再将配好的盐水灌入，直(zhí)至(zhì)盐水高(gāo)出蛋面3-4厘(lí)米(mǐ)。

鹅蛋怎么保存 鹅蛋存放魏风伐檀原文及翻译注音，伐檀原文及翻译注音第一自然段(fàng)方法

　　鹅蛋在保存上面其实有很多要注意(yì)的点，比(bǐ)较常见的储存方法有冷藏法，石灰水储藏(cáng)法和淡盐水储藏(cáng)法，这几种方法对于保存(cún)鹅蛋来说效果都是比较好的(de)。

　　 鹅蛋怎么保存

　　 1、冷藏法：将检验合格的(de)鲜蛋，保存在温度(dù)为(wèi)1℃-2℃的冷(lěng)库内，在这样的温度下，胚胎停止发育，蛋内的(de)微生物和酶的活动受到抑制，保鲜的目的(de)自然就达成了。

　　 2、石灰水贮藏法：取(qǔ)0.5千克生石灰加(jiā)25千(qiān)克清水充(chōng)分搅拌，经(jīng)2天的静(jìng)置沉(chén)淀(diàn)后(hòu)，取上面的清液(yè)倒(dào)入缸内，然(rán)后将挑选(xuǎn)好的蛋放人缸(gāng)内浸泡，盖上缸盖(gài)，周(zhōu)围温度保持在25℃以下，最好是10℃一(yī)15℃，采用此法一般可(kě)保(bǎo)存(cún)3-4个(gè)月(yuè)。

　　 3、简易贮(zhù)藏法：在容器中添加填充物，如谷糠、锯末、谷(gǔ)物、豆类、植(zhí)物灰等，进行鲜(xiān)蛋(dàn)贮(zhù)藏(cáng)。

　　 4、淡盐(yán)水(shuǐ)贮藏法：清水(shuǐ)5千克、食(shí)盐35克，经(jīng)煮(zhǔ)沸搅(jiǎo)拌，取出晾凉，将蛋放(fàng)入容器(qì)内，再将配好的盐水灌入，直(zhí)至盐水高(gāo)出蛋(dàn)面3-4厘米。

　　鹅蛋存放小技巧

　　 1放(fàng)在(zài)通风处(chù)，不要水洗，有污物(wù)的蛋可以先(xiān)用温水浸过的半湿(shī)毛巾擦一遍，然后(hòu)大头朝上小头(tóu)朝下(xià)，竖着放在冰(bīng)箱里，能保鲜较长时间。

　　 2在(zài)蛋(dàn)的表面(miàn)均(jūn)匀地涂上一层食用(yòng)油，或用保鲜(xiān)膜包裹后放(fàng)入冰(bīng)箱(xiāng)，都可防止蛋壳内的水分蒸(zhēng)发(fā)，阻止外部(bù)细菌侵入蛋内。

　　鹅蛋营养成(chéng)分(fēn)

　　 1鹅蛋中含(hán)有多种蛋(dàn)白质，最多(duō)和(hé)最主要(yào)的是蛋(dàn)白中(zhōng)的卵白蛋(dàn)白和蛋黄中的卵黄磷蛋白(bái)，蛋白质中富有(yǒu)人体(tǐ)所(suǒ)必(bì)须的(de)各种氨基酸，是(shì)完全蛋白质，易于人体消化吸收;

　　 2鹅(é)蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含(hán)有(yǒu)较多(duō)的磷脂，其中约(yuē)一半是卵磷脂(zhī)，这些(xiē)成分对人的脑及(jí)神经组织的发育有重(zhòng)大作用;

　　 3鹅蛋中的矿(kuàng)物质主要含(hán)于蛋(dàn)黄(huáng)内，铁、磷和钙含(hán)量较多，也容易被人体(tǐ)吸收(shōu)利用(yòng);

　　 4鹅蛋中(zhōng)的维生(shēng)素(sù)也很丰富，蛋黄(huáng)中有丰(fēng)富(fù)的维(wéi)生素A、D、E、核(hé)黄素和(hé)硫胺素，蛋白中的维生素以(yǐ)核黄(huáng)素和尼克酸居多，这(zhè)些维生素也(yě)是人体所(suǒ)必须的维生素。

　　鹅蛋的做法大全

　　 一(yī)、水煮鹅蛋(dàn)

　　 材料：鹅(é)蛋1粒、水半锅(guō)、半小匙(shi)盐

　　 做法：

　　 1、盐放入水(shuǐ)中，煮滚，水(shuǐ)沸(fèi)腾后(hòu)，将(jiāng)蛋(dàn)用勺子放入水中煮。

　　 2、煮三(sān)分魏风伐檀原文及翻译注音，伐檀原文及翻译注音第一自然段(fēn)钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。

　　六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。

　　十分钟，蛋全(quán)熟。

　　 二、鹅蛋(dàn)炒牛肉

　　 材(cái)料：牛肉、酒、香油、胡椒、生粉、生抽、小苏打、鹅(é)蛋、葱、盐、鱼(yú)露

　　 做(zuò)法：

　　 1、牛肉(ròu)半(bàn)斤用(yòng)酒、生抽、生粉、胡椒粉、香油拌匀腌(yān)十分钟。

　　如果早(zǎo)上买来晚上吃也可以切(qiè)好腌冰箱冷藏。

　　建(jiàn)议你最(zuì)好在(zài)炒(chǎo)前(qián)加点小苏打。

　　可以让牛肉(ròu)更(gèng)鲜(xiān)嫩，切(qiè)记不能过量。

　　 2、鹅(é)蛋一个，打散加(jiā)盐(yán)调匀(yún)后加点葱花拌匀。

　　 3、油魏风伐檀原文及翻译注音，伐檀原文及翻译注音第一自然段锅烧热。

　　下油，油(yóu)有(yǒu)点温度时下牛肉。

　　(温油下锅能让肉(ròu)类嫩(nèn)滑)。

　　 4、炒(chǎo)到牛(niú)肉半熟时倒入蛋液(yè)翻炒。

　　如(rú)果你(nǐ)喜欢鱼(yú)露味(wèi)道可加(jiā)点(diǎn)鱼露(lù)。

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