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　　朵的(de)红色是热(rè)情的色彩，它强烈，奔放，令人精神(s杀害一只斑鸠是什么罪，打死一只斑鸠会定什么罪hén)振奋(fèn)。

　　红紫烂漫的春(chūn)天(tiān)，活(huó)力充沛(pèi)，生(shēng)气蓬勃(bó)。

　　花儿为什么这样红？人们一边赞叹，一边不免提出疑(yí)问，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句形(xíng)式开头有什么(me)好处(chù)？)第(dì)一部分：赞叹红(hóng)花的鲜艳美丽(lì)，并(bìng)由此提出(chū)“花儿为什么这样(yàng)红”的问(wèn)题。

　　【品味】开头(tóu)以问句提出要说(shuō)明的问题。

　　花儿为什么这样红？首先有它的(de)物质基础。

　　不论是红花还是(shì)红叶，它(tā)们的细(xì)胞液里(lǐ)都含有由葡萄(táo)糖变成的花青(qīng)素。

　　当细胞液(yè)是酸(suān)性(xìng)时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞(bāo)液(yè)是(shì)碱性时，花青素(sù)呈(chéng)蓝色(sè)，碱性(xìng)较强(qiáng)，就成为(wèi)蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便(biàn)是。

　　而当细胞(bāo)液(yè)是中性时(shí)，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉，都(dōu)是花青素在不同(tóng)的酸碱反应中所(suǒ)显示来的。

　　【段析】具体(tǐ)说明花青素(sù)这一物质(zhì)基(jī)础(chǔ)对(duì)花(huā)朵呈现红色所起的决定作用。

　　【品味】以设问(wèn)开始后，用一句话概括回答(dá)，接(jiē)着具体说明(míng)。

　　以下几段都采(cǎi)用了这种手法。

　　除了红(hóng)花以(yǐ)外，还(hái)有黄色、橙色的花。

　　橙色与(yǔ)柑(gān)橘、南瓜(guā)等(děng)果实的(de)色彩(cǎi)相(xiāng)似，而最典型的是胡萝卜(bo)，所以表现这种色彩(cǎi)的色素，就被称为胡萝卜素。

　　【段析】指出(chū)胡萝(luó)卜素(sù)也(yě)是决定花(huā)朵颜色的物质(zhì)基础。

　　【品(pǐn)味(wèi)】以黄色、橙色的花的物质(zhì)基(jī)础是(shì)胡萝卜(bo)素为例来侧面说明花青(qīng)素的作用

花(huā)儿为什么这样(yàng)红 贾祖璋(zhāng) 赏析(xī)

　　朵的红色是热(rè)情的色彩，它强(qiáng)烈(liè)，奔放，令人精神振奋(fèn)。

　　红紫(zǐ)烂(làn)漫(màn)的春(chūn)天，活(huó)力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为(wèi)什(shén)么这样红？人们一边(biān)赞叹，一边不免提出(chū)疑问，寻求(qiú)科学的解释。

　　(①文章以问句形式开头有什(shén)么好处？)

　　第一部分：赞叹红(hóng)花(huā)的鲜艳美丽，并由(yóu)此提出“花儿(ér)为什么(me)这(zhè)样红”的(de)问题。

　　【品味】开头以问句提(tí)出要说明的问(wèn)题(tí)。

　　花(huā)儿为(wèi)什么(me)这样(yàng)红(hóng)？首先(xiān)有它的物质基础。

　　不论(lùn)是红(hóng)花还是(shì)红叶(yè)，它们的细胞液里都含有由葡萄糖变成的花青素。

　　当细胞液是酸(suān)性时，花青素呈红色，酸性(xìng)愈强(qiáng)，颜色愈红。

　　细胞液是碱性时，花青弊轿素呈蓝色，碱性(xìng)较强，就成为蓝黑(hēi)色，如墨菊(jú)、黑牡丹等便是(shì)。

　　而当细(xì)胞液(yè)是中性时(shí)，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交(jiāo)辉，都是花青素(sù)在(zài)不同的酸(suān)碱反应(yīng)中所显示(shì)来的。

　　【段析】具体说明花青素这一(yī)物质基础(chǔ)对花朵呈现(xiàn)红(hóng)色所起的决定作(zuò)用。

　　【品味(wèi)】以设问(wèn)开始(shǐ)后，用(yòng)一句话概括回答，接着具体说明。

　　以下几(jǐ)段都(dōu)采(cǎi)用了这(zhè)种手法。

　　除了红(hóng)花以外，还(hái)有黄色(sè)、橙色的花。

　　橙(chéng)色(sè)与(yǔ)柑橘(jú)、南瓜等果实的色彩相似，而最典(diǎn)型的是胡萝卜，所以表现这种色彩的色素，就被称为(wèi)胡萝卜(bo)素。

　　【段析】指出胡萝卜素也(yě)是决定花(huā)朵颜(yán)色的物质基础握链(liàn)。

　　【品(pǐn)味(wèi)】以(yǐ)黄色、橙(chéng)色的(de)花的物(wù)质基础是胡萝卜素为例来侧面说明花(huā)青素的段卜孙作(zuò)用

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