松(sōng)茸(rōng)清洗(xǐ)方法？首先(xiān)削去(qù)菌子上(shàng)的(de)泥土和杂草(cǎo)，用普(pǔ)通的水果刀刮下外皮(pí)的(de)。

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松茸可以生吃(chī)吗

　　松(sōng)茸是可(kě)以生吃(chī)的。

　　一般情况(kuàng)下，新鲜的松茸可以生吃。松茸是一种营养丰富的菌类(lèi)，一般人生吃(chī)不会出现中毒反应，适量食用对于补充身体所需营养有一(yī)定的效果。但在食用时必须将松茸清(qīng)洗干(gàn)净，以免外表残留的细菌对机体产生(shēng)影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较(jiào)差的患者，建议最好将松茸经(jīng)过高温处理后再食用，以免在松茸表面存在肉眼不(bù)可(kě)见(jiàn)的(de)细菌或病毒等微生物，从(cóng)而对机体产生影响，出现腹(fù)痛(tòng)、腹(fù)泻等胃肠道(dào)反应。另外(wài)，最好选择新(xīn)鲜的松茸生吃，如果松茸(rōng)不够新鲜(xiān)，生吃(chī)可(kě)能会对机体造成一(yī)定(dìng)的(de)损(sǔn)害，从而对健康产生一些影响。

　　松(sōng)茸如何食用(yòng)或与什(shén)么食物搭配食用，要根据(jù)食用者自身情况(kuàng)与松茸的质量而定(dìng)，以使松茸发挥较高(gāo)的营养(yǎng)价值。如果(guǒ)是在野外发(fā)现(xi茶名如鱼水是什么茶 如鱼水是什么品种àn)类(lèi)似松(sōng)茸的(de)菌(jūn)类，最好不要食用，以免(miǎn)误食有(yǒu)毒菌，对机体产(chǎn)生(shēng)危害。如果在生吃(chī)松茸(rōng)后(hòu)出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反应，可(kě)能是(shì)发生了(le)食物中毒(dú)，建(jiàn)议立即前往正规(guī)医(yī)院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌(jūn)子上(shàng)的(de)泥土和(hé)杂草，用普通的水果刀刮下外(wài)皮。

　　特(tè)别注意：头部和身子(zi)连接处(chù)，毛茸(rōng)茸的松茸醇是抗癌物质(zhì)，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是保证(zhèng)松茸表面的(de)泥沙和部分坏(huài)的茸衣即可茶名如鱼水是什么茶 如鱼水是什么品种。

　　3、然后将削好的(de)松茸的，迅(xùn)速地拿到水龙头下冲洗，清洗的时(shí)候注意将头(tóu)部(bù)向下优先冲洗，因为通常头部较脏，清(qīng)洗的(de)面(miàn)积也(yě)大，先清洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边(biān)冲洗边用水茶名如鱼水是什么茶 如鱼水是什么品种再次对头部和尾部泥沙比较多的地方(fāng)进行(xíng)清(qīng)理。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干净后，再用干净的抹布或者(zhě)纸巾(jīn)将(jiāng)洗(xǐ)好的松茸(rōng)表面的(de)水渍(zì)擦干净(jìng)。

　　6、擦洗完后确认(rèn)整个松茸表面洁净干燥既可(kě)。

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