柿饼(bǐng)有酒味还能(néng)不(bù)能吃了，柿饼(bǐng)有酒味还能不(bù)能吃(chī)了(le)呢如(rú)果酒味比(bǐ)较淡的(de)话是不(bù)影(yǐng)响食用的(de)，如果酒味(wèi)比(bǐ)较重，而且味道(dào)也有些变了就(jiù)不建(jiàn)议继(jì)续食(shí)用了(le)的。

　　关于柿饼有酒味还能不能吃甘油是用猪油做的吗，食品级甘油是什么做的了(le)，柿饼有酒味还能不能吃了呢以(yǐ)及柿饼有酒味还能不能吃了呢，柿(shì)饼(bǐng)有酒味还能不(bù)能(néng)吃(chī)了呀，柿(shì)饼有(yǒu)酒的味道能吃吗，柿饼怎么会(huì)有酒(jiǔ)味，柿饼 酒味等问题，小编将为你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的生活小知识：

柿(shì)饼有酒味还能(néng)不(bù)能吃了，柿饼有酒味还能(néng)不能(néng)吃了(le)呢

　　柿饼有酒味(wèi)是因为柿(shì)饼中有大(dà)量(liàng)的碳水化合物长期(qī)放(fàng)置的过程(chéng)中在发(fā甘油是用猪油做的吗，食品级甘油是什么做的)酵菌的(de)无氧呼吸作(zuò)用下转化成酒精。

柿饼有(yǒu)酒味(wèi)还(hái)能吃吗

　　柿(shì)饼(bǐng)有酒味(wèi)要看酒味(wèi)的程度才能判断能不能吃。

　　1、柿(shì)饼酒味(wèi)很淡，并(bìng)且打开之后(hòu)，一会儿就没有(yǒu)了的话，食(shí)用的时候也是没有酒味的，这种(zhǒng)柿饼还(hái)是可以食用的。

　　2、若酒(jiǔ)味较重，并且(qiě)食(shí)用的(de)时候也(yě)有很重的酒味，那么这种(zhǒng)柿饼就不(bù)建议(yì)再食用了(le)。

　　扩展(zhǎn)资(zī)料

　　柿饼中有大量的碳水化合物，因此(cǐ)在长(zhǎng)期放置的过程中(zhōng)，碳水(shuǐ)化合物会在(zài)发酵菌的无氧呼吸作用下转化成(chéng)酒精，因此柿饼(bǐng)有(yǒu)时候会有酒(jiǔ)味。

　　酒味很轻的柿饼可以将柿饼(bǐng)打开放置一段(duàn)时(shí)间，待酒味消失之(zhī)后就可以正(zhèng)常食用了(le)，不会影响身体健康。

　　柿饼中(zhōng)含(hán)有(yǒu)大量的(de)碳(tàn)水化合物，具有抑制细菌增长的(de)作(zuò)用，再(zài)加上(shàng)冷冻室的温度很低，因(yīn)此(cǐ)可以抑制细菌的(de)滋生(shēng)，可以很(hěn)好(hǎo)的保藏柿饼(bǐng)，因(yīn)此(cǐ)这样的柿饼没有酒(jiǔ)味。

　　参考资料来(lái)源：百度(dù)百科-柿饼

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 甘油是用猪油做的吗，食品级甘油是什么做的