切(qiè)开(kāi)的南瓜可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几(jǐ)天可以的(de)。

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切开的南瓜(guā)可以放冰(bīng)箱吗(ma)，南(nán)瓜切(qiè)了一半放冰箱能留(liú)几天

　　切开的(de)南瓜是可以放冰箱里面冷藏的，也可(kě)以冷冻，只不(bù)过在存放之(zhī)前需要先(xiān)将南(nán)瓜里面(miàn)的瓜(guā)瓤个挖掉，这样的做法的目的是(shì)为了防止水分的流失(shī)，处理(lǐ)完瓜瓤之后(hòu)，只需要(yào)用保鲜袋把切好的南瓜的(de)包好(hǎo)，就(jiù)可以放冰箱了。

　　等(děng)后面拿出来在吃的时候(hòu)，就把保鲜膜撕掉，再切掉(diào)南(nán)瓜切(qiè)面的一层就好(hǎo)了，这样也不用(yòng)担心变味。

切开(kāi)的南(nán)瓜放(fàng)冰箱可(kě)以放多久

　　南瓜如果放(fàng)置(zhì)在干(gàn)燥的地方能够(gòu)保(bǎo)存(cún)一年左(zuǒ)右的时间(jiān)，如果放置在潮湿的(de)地方，可以保管三个(gè)月左右，南(nán)瓜(guā)是水果中比较坚(jiān)固(gù)的食(shí)物(wù)，可以(yǐ)保存的时间长。

　　南(nán)瓜很(hěn)容(róng)易(yì)保存，完整的南瓜可以(yǐ)在常(cháng)温下放置(zhì)1~2个月，切开的南(nán)瓜容易变质，最多可以(yǐ)保存(cún)2~3天。

　　南瓜(guā)可以放入冰箱，但(dàn)最好提高冰箱内的温度，南瓜(guā)适合在(zài)十度以上的环境存放。

　　一般来(lái)说，冰箱冷(lěng)藏室的4~6℃不适合放入南瓜(guā)，否则容易冻伤(shāng)，南瓜在冰箱里(lǐ)放2~3个月没(méi)问(wèn)题。

　　南瓜实(shí)际上可以在常温下储存很长(zhǎng)时间，不需要特(tè)别用(yòng)到冰箱，放(fàng)在冰箱(xiāng)里保存反而(ér)会(huì)加速其变(biàn)质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色(sè)

　　由(yóu)于南(nán)瓜的种类很多(duō)，因(yīn)此在选择(zé)时也会有一定的差异，例如(rú)：金黄(huáng)色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明(míng)是成(chéng)熟的南瓜；

　　绿色的南瓜(guā)则要选择绿(lǜ)色(sè)的发黑，表明是成熟的南瓜(guā)。

　　无(wú)论黄色还是绿(lǜ)色，只要(yào)是南(nán)瓜，它的棱(léng)角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟(shú)。<限制高消费坐飞机技巧 限制高消费真的坐不了飞机吗/p>

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜切(qiè)成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后(hòu)，吃起(qǐ)来(lái)又(yòu)嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色一(yī)般为金黄(huáng)色，成熟(shú)时颜色较深。

　　反(fǎn)之，如果颜色较浅，则证明(míng)没有成熟。

　　此外，瓜(guā)子饱满也是南瓜成(chéng)熟的标志之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选(xuǎn)择南瓜时，最(zuì)好选(xuǎn)择外形(xíng)完整无小(xiǎo)疙瘩(dā)的南瓜(guā)。

　　如(rú)果情况(kuàng)不佳，就不要购(gòu)买。

　　但乡下的(de)南(nán)瓜，外皮(pí)上会有一些小斑(bān)点，这(zhè)是因为(wèi)，当南瓜在生(shēng)长过程中，可能(néng)会被虫(chóng)子(zi)咬或刮伤(shāng)时(shí)，南瓜(guā)会分(fēn)泌(mì)出黏液来保(bǎo)护伤口，经(jīng)过(guò)一段时间，这(zhè)些黏液就凝固(gù)成硬块，表(biǎo)皮上也会有小斑点，但不影响食(shí)用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是(shì)一样的，表面涂上一层白霜会更(gèng)好，这样(yàng)的南瓜可以保存更(gèng)久，而且味(wèi)道也更甜(tián)美(měi)。

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