冰箱保鲜的灯怎么不亮了呢冰箱灯不亮影响使用吗-橘子百科-橘子都知道

冰箱保鲜的灯怎么不亮了呢冰箱灯不亮影响使用吗酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专(zhuān)业是(shì)学些什么的，酒(jiǔ)店(diàn)管理专业是学些什么内容是三年内北京酒店也(yě)将达800家(jiā)，高(gāo)级酒店管(guǎn)理人才抢(qiǎng)手的。

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酒店管(guǎn)理专(zhuān)业是学些什么的(de)，酒店管理专业是学些什么(me)内(nèi)容

　　三年内北京酒店也将达800家，高级酒(jiǔ)店管(guǎn)理人才(cái)抢(qiǎng)手(shǒu)。

　　酒店管理专业是全球十大热(rè)门行业之一，高(gāo)级(jí)酒店管理人才在全球都是一直很紧缺(quē)的，近(jìn)年来，在国际人才市场上，酒店管(guǎn)理人才(cái)出现(xiàn)了供(gōng)不应求的局面。

　　随(suí)着2008北京奥运(yùn)会(huì)，2010上海(hǎi)世博会和越来越多(duō)的国际大型(xíng)活动将在中国(guó)举行，中国对旅游(yóu)、酒店管(guǎn)理专(zhuān)业(yè)人才(cái)的需(xū)求(qiú)也日益增大，所以你大可不必为就业犯愁。

　　预计(jì)到2010年，高级酒店管理人才将(jiāng)成为职场上炙手可热(rè)的(de)高(gāo)薪阶层(céng)。

　　国(guó)内酒(jiǔ)店从(cóng)业人员，以高薪阶层为多(duō)。

　　酒店管(guǎn)理人员在中国十大百万年薪(xīn)职业中(zhōng)排(pái)名第六。

　　酒店、旅游业(yè)将(jiāng)成为上海服务产业的支柱。

　　目前，全世(shì)界已有17个国际(jì)酒(jiǔ)店管(guǎn)理集团在上海投资或管理高星级酒店，酒店行业(yè)在不断扩充，对人(rén)才的需求(qiú)也(yě)不断增加，每年都需要数以千计的国(guó)际化酒店管(guǎn)理人(rén)才。

　　三年内(nèi)北京酒店也将(jiāng)达800家，高级酒店管(guǎn)理人(rén)才抢手(shǒu)。

　　一、培(péi)养目标(biāo)与要求本专(zhuān)业培养拥(yōng)护党的基本(běn)路线，适(shì)应生(shēng)产、建(jiàn)设、管理、服务第(dì)一线的(de)，德智(zhì)体美等全面发展的(de)中(zhōng)等职业技术应用性专门(mén)人才。

　　要求(qiú)学生掌握经(jīng)济管理基础理冰箱保鲜的灯怎么不亮了呢冰箱灯不亮影响使用吗论，酒店、餐饮与旅游基础知(zhī)识(shí)，具备酒店基本管理(lǐ)与服务能力。

　　学生毕(bì)业后主要去各饭店、酒店、宾馆(guǎn)从事酒(jiǔ)店基层管理及餐(cān)饮、客(kè)房服(fú)务工(gōng)作。

　　本(běn)专业注重学生(shēng)综合素质的培养(yǎng)，主要学习经济管理(lǐ)基础知识、酒店基本(běn)理论。

　　本专业(yè)突出技(jì)能培训，学(xué)生在学习(xí)期间(jiān)，将接受酒店、宾(bīn)馆的餐(cān)饮、客(kè)房顶(dǐng)岗实习实训等多方面的技能训练。

　　二(èr)、主(zhǔ)要(yào)课程酒店(diàn)管理概论、现代酒店(diàn)管理(lǐ)、酒店心理学、旅游学(xué)概论、前厅客房服务(wù)与管理、餐饮服务与管理、菜点与(yǔ)酒水、酒店英语(yǔ)、现代酒店营销、酒店财务管理、会(huì)议服(fú)务与管理、康乐服务与管理。

　　三(sān)、毕业应掌握(wò)的技能(néng)与就业方向(xiàng) 1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责(zé)的职业道德与团队协作精神；

　　 2、具(jù)有较好的(de)专(zhuān)业基础知识和自学能力(lì)、进取创新意识；

　　 3、掌握现代服务理念(niàn)，了(le)解(jiě)现代服(fú)务(wù)业发展趋势(shì)；

　　 4、熟悉(xī)酒(jiǔ)店前厅、客房、餐饮(yǐn)、康乐等部(bù)门的(de)业(yè)务(wù)知识；

　　 5、熟(shú)悉我国(guó)酒店业发(fā)展的(de)方(fāng)针、政策和法规；

　　 6、具有酒(jiǔ)店(diàn)的(de)前厅、客房、餐饮、康乐、会展(zhǎn)等(děng)管理与基(jī)本(běn)服务能(néng)力；

　　 7、具有较(jiào)强的(de)计算机(jī)操(cāo)作、文字(zì)表达(dá)、人际沟通(tōng)能力(lì)以及(jí)一定(dìng)的职业外语表(biǎo)达能力。

　　济(jì)南,和北京(jīng)都(dōu)有专业的学校.

酒店管(guǎn)理专(zhuān)业(yè)都学(xué)什么呢(ne)？

　　酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业，也称招待管(guǎn)理(lǐ)学，顾名(míng)思义，以后发展方向为酒店管(guǎn)理方面的人才，但刚从(cóng)酒店管理专业毕业，需(xū)要从最基础的(de)岗位前厅、餐饮等等职位(wèi)做起(qǐ)，具(jù)备一定(dìng)的实际经验才(cái)有机会晋(jìn)升(shēng)为管理层。

　　虽然(rán)前(qián)期(qī)起点低，但随(suí)着目前国内外旅游业(yè)飞速发展(zhǎn)，高级酒店(diàn)管(guǎn)理人(rén)才在全球范围(wéi)内都需求量很(hěn)大，前(qián)景(jǐng)还是不错，以下是酒店管(guǎn)理专业及就业的相关详(xiáng)细(xì)内容！

　　一、酒店管理(lǐ)必修的课程(chéng)，野旅主要有以(yǐ)下四大方向(xiàng)

　　1、食(shí)品营运：酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业中食品营(yíng)运研究占比(bǐ)非常大(dà)，酒管专(zhuān)业的同学(xué)们会学习(xí)到(dào)食品相关(guān)的科(kē)学、食物的选配、如何(hé)正(zhèng)确地(dì)储存食品、如何正确地处(chù)理(lǐ)各种食(shí)物(wù)等了解食物的各方面(miàn)理论知识，不仅仅在酒店(diàn)餐饮(yǐn)行业，在日常生活中也(yě)非(fēi)常适用。

　　2、厨(chú)房与招(zhāo)待：在注重(zhòng)实用经(jīng)验的college，对于烹饪(rèn)和服务都有很大比重的实(shí)践教学，大一(yī)就(jiù)会有Kitchen&Dinning课，每个学生(shēng)都必须(xū)亲身扮(bàn)演侍应生(shēng)和厨师的(de)角色，学习服(fú)务客(kè)人的各种不同的(de)角色，例(lì)如门(mén)口迎宾的host、饮料部的人员、传菜员还有侍应生。

　　在厨房大家也要学习(xí)如何烹制凉菜、甜点、热炒和烧烤等不同的菜式，了解厨房的运作(zuò)。

　　调(diào)酒课：这是比(bǐ)较(jiào)有意思的一门课，学生们要(yào)了解酒(jiǔ)类(lèi)的历史知识，并且学习如何亲(qīn)自调制鸡尾酒，品尝各种(zhǒng)不同的酒类，还要学会自己调制鸡尾酒，统一需(xū)要考(kǎo)取(qǔ)可以在(zài)正规餐饮场(chǎng)所销售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解(jiě)酒店行(xíng)业的营运(yùn)，房务、渡假村(cūn)、财务控管、房间(jiān)、销售(shòu)、市(shì)场营销、酒店建筑规划也(yě)都是必(bì)修，在此也需要懂得一些商(shāng)业(yè)相关的知识(shí)，了解(jiě)酒店行业运行的规则。

　　4、会计：很多学(xué)生一听冰箱保鲜的灯怎么不亮了呢冰箱灯不亮影响使用吗会(huì)计是拒(jù)绝的，不过(guò)酒管专业的会(huì)计知识相对(duì)来说已经算是最基础(chǔ)的了，学生只需(xū)要比较(jiào)基本(běn)地学习如何(hé)计算(suàn)酒店餐厅的运(yùn)营成(chéng)本、利润等等(děng)东西，并(bìng)且能很(hěn)快的(de)运用到工作(zuò)中去，相当实用。

　　二、酒店管理就业发展方向,总体来说有两个：

　　1、是以理(lǐ)论(lùn)学习为主的，通常不太(tài)注(zhù)重实践操作方面，主要学习的是(shì)酒(jiǔ)店业(yè)的未来发展、餐饮业(yè)的运营(yíng)方(fāng)式(shì)和财务管理等等。

　　按(àn)照这个(gè)方向学(xué)习(xí)的人未来的发展(zhǎn)方(fāng)向可(kě)以是研究酒店的学着(zhe)也可(kě)以直接成为酒店的高层管理者(zhě)，特(tè)别是制定战略(lüè)发展方向的重(zhòng)要(yào)人物(wù)。

　　2、另外一个(gè)方(fāng)向就(jiù)是注重操作、运营和实践的学习，除了学习理论方面(miàn)的内容，还会(huì)了(le)解到(dào)每个部门的(de)具体操(cāo)作方法，细致到餐厅的(de)托盘如何拿(ná)、中西餐如何(hé)正(zhèng)确服务(wù)客人等，也就(jiù)是提问者口中(zhōng)所说的(de)“打杂”。

　　怎么选(xuǎn)择发展方向呢(ne)?从就业来说，以实践为主的学习方(fāng)向比较推荐，因为(wèi)在(zài)酒店工作过就(jiù)可以(yǐ)发(fā)现，酒店里的运营高层基本都是从(cóng)基层部门(mén)干(gàn)出(chū)来的，很少有(yǒu)专门研究酒(jiǔ)店运营或(huò)单纯学习理论(lùn)的，因为(wèi)酒店这个行业是一(yī)个操作性非(fēi)常强的行业，光有理论(lùn)是(shì)远远不够的，懂(dǒng)的每个部门、每个(gè)职位的工作(zuò)流程和标准(zhǔn)，才是王道。

　　所以颂(sòng)咐凳，

　　三、给想从事(shì)酒(jiǔ)店管理(lǐ)行业(yè)人士的建议：

　　1、酒店这个行(xíng)当，经验(yàn)比学历重要，学习能力强(qiáng)比经验重(zhòng)要

　　2、很多学历不高的酒店人，凭(píng)着经验的积(jī)累(lèi)，做到了酒(jiǔ)店的高(gāo)层。

　　3、任何一个(gè)企业，都只为(wèi)你的工(gōng)作业绩(jì)而不是你(nǐ)的(de)教育背景买(mǎi)单

　　4、选择了酒店行业，从技能学习开始(shǐ)锻炼自己(jǐ)，放(fàng)平(píng)稳心态

　　5、不要企(qǐ)图你还没有基层(céng)的经验就想(xiǎng)直接做管理人员。

　　因为(wèi)你不(bù)从底层的真(zhēn)正接触(chù)一个(gè)行业，那你永远也不知道这(zhè)行的水有(yǒu)多深(shēn)，你永(yǒng)远(yuǎn)也猜想(xiǎng)不到这行当(dāng)里的各种(zhǒng)猫腻

　　四、入住酒店管理面临两大(dà)考验

　　1、

　　岗位多为基础服务(wù)岗位，不是简猛高科技，不(bù)是高精尖，需要的是手把手踏踏实实的实(shí)践操作，目前大部分从(cóng)业者为低学历(lì)人员、甚至大部分(fēn)是农民(mín)工。

　　与其他行业相比基层服务人员所获得的收入、社会地位、个人成就感是相当低(dī)的，前期必须能忍受这种低薪(xīn)、低创(chuàng)造力、低附加值、低社会地位的工(gōng)作(zuò)岗位。