意大利(lì)红烩是(shì)什(shén)么(me)东西？意大利(lì)红烩是一种烹饪方式，通常(cháng)会用到葡萄酒，是西方比较特别的(de)烹饪方(fāng)式的。关于意大(dà)利红烩(huì)是什么东西以及意大利红烩是什么东西，意大(dà)利红烩是(shì)什么味道，意大利红烩是什么味(wèi)道好吃，意大利红烩是什么意思，意大利红(hóng)烩是什么做的(de)等问(wèn)题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

意大利是发达国家吗

　　是的，意大利(lì)是发达(dá)国家的。

　　意大(dà)利是发达国(guó)家(jiā)。意大(dà)利(lì)是(shì)一(yī)个高(gāo)度发达的资本主(zhǔ)义(yì)国家,欧洲四大(dà)经(jīng)济体之一(yī),

　　也(yě)是欧盟和北(běi)约的创始(shǐ)会员国(guó),还是申(shēn)根公约、八国(guó)集团和联合国等重(zhòng)要(yào)国际组织的成员,意大(dà)利共拥有54个联合国教科(kē)文组(zǔ)织世界遗产,是全球(qiú)拥有世界(jiè)遗产(chǎn)最(zuì)多的(de)欧洲国家。

意大利红(hóng)烩(huì)是什(shén)么东西

　　意大利(lì)红烩(huì)是(shì)一种烹(pēng)饪方(fāng)式，通(tōng)常会用到葡萄酒，是西方比(bǐ)较特别(bié)的烹饪方式。

　　用红烩手法烹(pēng)饪(rèn)的菜(cài)肴带有番茄的(de)清新(xīn)，以及葡萄酒醇厚(hòu)的香味。

　　常见(jiàn)的(de)红(hóng)烩菜肴有：红(hóng)烩(姐姐的孩子怎么称呼我，姐姐的女儿怎么称呼huì)牛肉(ròu)、红烩意面、红(hóng)烩培根、红(hóng)烩鸡、红(hóng)烩蔬菜汤等。

　　意(yì)大利红烩(huì)的烹饪(rèn)方法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净(jìng)，切成(chéng)小块，备(bèi)用。

　　2、锅中放油烧热(rè)，将蒜蓉(róng)放入(rù)锅姐姐的孩子怎么称呼我，姐姐的女儿怎么称呼(guō)中(zhōng)翻炒出香味，之后放入切好的(de)西红柿(shì)、芹(qín)菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放(fàng)入番(fān)茄酱加(jiā)水熬煮。

　　3、待汤(tāng)汁已差不多变少，将米饭倒入(rù)锅中搅拌(bàn)均匀，开小(xiǎo)火煮到(dào)汤汁完全收干，最后撒上芝(zhī)士(shì)碎、法香(xiāng)碎即(jí)可(kě)。

　　红(hóng)烩(huì)意面的做法：

　　1、意大利面放入(rù)沸水中，中火(huǒ)煮约15分钟，捞出(chū)沥干水分，盛(shèng)盘待用(yòng)。

　　2、热锅加油(yóu)，放入洋葱碎(suì)和蒜(suàn)碎(suì)炒香后，放(fàng)入(rù)火腿丝(sī)和番茄丁继(jì)续翻炒3分钟后加水，烧开后转小火(huǒ)，并加(jiā)入掰(bāi)开的(de)好侍番(fān)茄红(hóng)烩调(diào)料(liào)块，搅拌均匀。

　　3、用(yòng)小火加(jiā)热3分钟，待好侍番(fān)茄红烩调(diào)料块完全溶解，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌均匀，然后将汁浇在煮好(hǎo)的意大利面(miàn)上即可。

红烩(huì)是什(shén)么意识

　　红(hóng)烩——是一种(zhǒng)烹调方法(fǎ)

　　意大利红(hóng)烩的做法

　　原料：牛肉200克(kè)，胡(hú)萝卜50克，土豆50克，洋葱20克(kè)，红葡萄酒(jiǔ)40克，香叶1片(piàn)，花(huā)生油50克，黄酒10克(kè)，精盐4克(kè)，胡椒粉2克，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝卜(bo)、土豆，洋葱洗净(jìng)，去皮(pí)切块(kuài)。

　　2、将牛肉洗净(jìng)，切成小块，加精盐(yán)、胡椒粉(fěn)和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上(shàng)火，放花生油(yóu)烧热(rè)，放入胡萝卜、洋(yáng)葱块、土豆炸(zhà)至金黄色待用(yòng)。

　　4、取平底锅上火，放花生油和黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将(jiāng)剩下的(de)红(hóng)葡(pú)萄(táo)酒和(hé)牛肉清(qīn姐姐的孩子怎么称呼我，姐姐的女儿怎么称呼g)汤一起用(yòng)小火烧至七八(bā)成热，然(rán)后(hòu)放入炸好的胡(hú)萝卜、土豆、洋葱，加(jiā)精盐、胡椒粉焖之，焖时(shí)应不时翻动(dòng)，待牛肉软烂后(hòu)出锅。

　　5、装(zhuāng)盘时，先将牛肉块放在盘内，再将锅里的(de)原料(liào)汁(zhī)浇在牛肉(ròu)上(shàng)。

　　特(tè)点：颜色深红光亮，味(wèi)道浓厚醇香。

　　主料(liào)：牛金钱腱(jiàn)300克。

　　配(pèi)料：洋葱，胡萝卜，匠芹(qín)菜，蘑菇丁(dīng)，培根，胡萝卜丁，西兰花，西(xī)芹(qín)，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷(mí)迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水(shuǐ)煮4个小时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上(shàng)煮开，加入香叶、百里香、迷迭香(xiāng)、法香(xiāng)、黑胡椒熬制成红酒汁(zhī)（快熬好时加(jiā)盐） ；用黄油炒洋(yáng)葱丁(dīng)、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最后放(fàng)入(rù)牛肉加盐一起煮；把煮好牛(niú)肉入在盘子里，拱配西(xī)芹、胡萝卜、西兰(lán)花、薯条(tiáo)。

　　特点：典型的法式(shì)乡村菜(cài)，红(hóng)酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 姐姐的孩子怎么称呼我，姐姐的女儿怎么称呼