生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻？生茶泡(pào)法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶量(liàng)宁(níng)少勿(wù)多(duō)，水温是要沸(fèi)水（100度），前面的时分(fēn)能够(gòu)出水快点，到(dào)了后边茶味变淡的时(shí)分(fēn)能够盖下的。关于生熟普洱茶的冲泡办法和时刻以及生熟普洱茶的冲泡办法和时刻，生熟(shú)普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)视频，普洱生茶与(yǔ)熟(shú)茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法(fǎ)大全，生熟普洱(ěr)茶怎样泡等问题(tí)，农商网将为(wèi)你收拾以下(xià)的日(rì)子常(cháng)识：

生熟普洱茶能(néng)够一(yī)同(tóng)寄存吗(ma)

　　生熟普洱茶是(shì)能够一(yī)同(tóng)寄存的。

　　云(yún)南(nán)普(pǔ)洱茶，是一个很为美妙的茶类(lèi)，同一(yī)产地(dì)，同一(yī)材料制造，却能发生(shēng)两种不(bù)同的茶叶(yè)口感，生茶(chá)，与熟茶，生茶(chá)以新鲜的茶(chá)香，回甘生津的(de)口感，赢得各地茶友的追捧。

　　喝过(guò)生(shēng)茶(chá)熟茶的茶友都理解(jiě),生茶熟茶是两种彻底不同的香气,而茶叶又是(shì)吸味物质,假如兼(jiān)并寄存,是会在香气上有必定影响(xiǎng)的。

　　普洱生茶和普洱熟茶是(shì)质(zhì)量风格天壤之别的两(liǎng)种茶品,应禁止将生茶和(hé)熟茶(chá)混合(hé)寄存在(zài)一同。

生熟(shú)普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻

　　1、生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍(biàn)，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多，水温是要沸(fèi)水（100度），前面的时(shí)分能够出水快点，到了(le)后边茶味变淡的时分能够(gòu)盖下。

　　还有(yǒu)些小技巧，用盖(gài)碗冲泡时开盖(gài)，特别在洗(xǐ)茶时(shí)。

　　洗茶结束时不要接着泡(pào)，开(kāi)盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗茶二遍，用紫砂(shā)壶比较适合，水(shuǐ)温越(yuè)高越好(hǎo)。

　　用厚壁壶或出茶前用涨(zhǎng)水(shuǐ)淋壶(hú)。

　　好的陈年普(pǔ)洱茶泡(pào)法不(bù)必太(tài)讲究,浓有浓(nóng)的(de)味道，淡有淡的雅韵。

熟普(pǔ)与生普(pǔ)冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众所周(zhōu)知普洱茶有生茶和熟(shú)茶(chá)两种，其间普洱熟茶(chá)茶性(xìng)温文(wén)，有养胃(wèi)，护胃，暖(nuǎn)胃(wèi)，降(jiàng)血脂、瘦身等保健(jiàn)功用(yòng)，被世人喜(xǐ)欢(huān)。

　　下(xià)面就为咱(zán)们(men)介绍(shào)普洱(ěr)熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡(pào)法进程：

　　 　　首要咱(zán)们先选择泡普洱茶所需求(qiú)的(de)用具(jù)：紫砂壶，盖碗(wǎn)杯，土陶瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备具：准(zhǔn)备好(hǎo)茶具及普洱茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先用滚水(shuǐ)烫热茶具，首要起温壶温杯(bēi)的(de)效果(guǒ)，一起(qǐ)能够涤具，随后放入(rù)茶叶;

　　 　　投茶(chá)：将普洱茶当心置入壶中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲入约茶具(jù)容量1/4的滚水，然(rán)后快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据(jù)实际状(zhuàng)况把握(wò)冲(chōng)泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶(chá)水(shuǐ)到公正杯中(zhōng)，滤网放到公(gōng)正杯(bēi)上，过滤(lǜ)碎(suì)茶(chá)，然后再别(bié)离均匀(yún)的(de)分入小(xiǎo)杯中，温了(le)就(jiù)能够喝了。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要倒(dào)入公(gōng)正杯(bēi)里渐渐喝，不能泡在壶里太长时(shí)刻(kè)，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便(biàn)变冷今后仍(réng)是风味十足(zú)，所(suǒ)以夏天的时分能够弄得冷一些(xiē),或许是冰(bīng)过今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡时刻，视茶叶的(de)状况而(ér)不(bù)同，一般紧压茶能够(gòu)稍(shāo)短(duǎn)些，散茶能够稍长(zhǎng)些，投茶量多(duō)能(néng)够稍(shāo)短些，投茶(chá)量(liàng)少能够稍长些，刚开(kāi)始泡能(néng)够稍短(duǎn)些，泡久了能够(gòu)稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶的人(rén)员(yuán)须以最平缓(huǎn)、最天然的心(xīn)态为(wèi)品茗者服务，在茶艺界中，常有“一人得神、二人得趣(qù)、三个得味”之说，这正(zhèng)好是泡茶人心态的表现。

　　独自一人无任(rèn)何环(huán)境及附加(jiā)的外在要素影响，故可泡出最佳茶(chá)质供自我品茗享用(yòng)……而一些心理素质不太好(hǎo)的茶艺(yì)人员无法以安静(jìng)的心态冲泡，或则(zé)水(shuǐ)温太高(gāo)，或许慌张(zhāng)致使(shǐ)投茶(chá)量(liàng)失衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境是普洱茶冲泡的关键要(yào)素，茶汤的口感会(huì)跟(gēn)着他(tā)的心(xīn)境改动而(ér)改动!因此，要泡好一(杯(bēi))壶普洱茶，调整好泡茶人(rén)员自己的(de)心境(jìng)是最重(zhòng)要(yào)的要素。

　　只需在往常心态下，选择(zé)最(zuì)适合的器皿和品茗艺境，在投茶量(liàng)适合不改动的状况下把握水温文浸泡时(shí)刻，还可依个人口感，彼此和(hé)谐中和后，争夺以最天然的心(xīn)态(tài)泡(pào)出最(zuì)优质的口感，唯(wéi)有(yǒu)融入其间，方能(néng)乐在其(qí)间!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学多才的传统文(wén)明，特别是久经干载长(zhǎng)胜不衰(shuāi)且(qiě)盛(shèng)名(míng)远扬的的(de)普(pǔ)洱茶(chá)，文(wén)明精华更是(shì)撒播至今且又到达巅峰(fēng)盛世品饮之际。

　　作为一种传统文明的精力(lì)享用就(jiù)应(yīng)该在高雅的环(huán)境中(zhōng)进行的，品茗之境须和其文(wén)明氛围(wéi)和谐一(yī)致，如(rú)高雅古典的(de)装饰环境(jìng)等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍(shāo)停顷刻，细细感触茶(chá)的醇度;翻滚舌(shé)头，使茶汤游过口腔中的(de)每一个(gè)部位(wèi)，滋润一(yī)切(qiè)的味(wèi)蕾(不同(tóng)部(bù)位的味蕾感觉(jué)出(chū)的茶(chá)汤的味道，一般(bān)是不相同的’)，领会普洱(ěr)茶的光滑和甘厚;入喉时(shí)可领会普(pǔ)洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的(de)泡法需求留意的事项

　　 　　普(pǔ)洱茶冲泡(pào)水温：100摄(shè)氏度沸水(shuǐ)。

　　注(zhù)：煮水时不宜过(guò)渡(dù)欢腾(téng)或欢腾的次数太多，这样水中的氧(yǎng)气过少会影响茶叶的活性(xìng)。

　　 　　普洱熟茶冲泡用(yòng)水的选择(zé)：最好用(yòng)纯水或(huò)山泉(quán)水(软水为(wèi)佳)冲(chōng)泡普洱茶。

　　如没有(yǒu)这些水，凡契合国家规定(dìng)饮(yǐn)用水(shuǐ)目标(biāo)的也可用(yòng)来泡茶。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡置茶(chá)量：茶水份(fèn)额为(1克(kè)：50克)，或置茶量(liàng)为容器容量的2/5左右。

　　或许依据泡茶的器(qì)皿和品(pǐn)茗人数的多少而定。

　　如用盖碗冲泡、小(xiǎo)盖(gài)碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人(rén);适取(qǔ)投(tóu)到。

　　别的，还应(yīng)先(xiān)区分泡的是紧压茶或是散(sàn)茶(chá)，一般散(sàn)茶可多投一(yī)点;而紧压茶因紧压(yā)投茶(chá)量上(shàng)可相对略少(shǎo)一点，但凡事都适皆最佳!现(xiàn)在市场上的普洱茶一(yī)般茶饼，茶砖等紧压茶(chá)居多，所以在泡这类(lèi)茶(chá)的时分要先(xiān)用(yòng)茶锥或许茶刀撬成(chéng)小块，然后能够(gòu)用紫砂罐放好(hǎo)备用，也能够喝的时(shí)分在撬(qiào)开。

　　 　　茶(chá)叶浸泡(pào)时刻：视茶叶的(de)状况而不同，一般(bān)紧压茶能够稍短些，散(sàn)茶能(néng)够稍长(zhǎng)些，投茶(chá)量多能(néng)够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡(pào)能(néng)够(gòu)稍短些，泡久了(le)能够稍长些(xiē)。

　　也能够依(yī)据各人口感而(ér)定，常喝浓(nóng)茶重口感(gǎn)的可多泡一会;反(fǎn)则缩短;别的还(hái)可(kě)依据水温文冲泡次数而(ér)定，水(shuǐ)温太高，可缩短(duǎn)浸泡时刻，而头(tóu)几泡一般快冲快泡，后边(biān)则可跟着冲泡次数的添加而延伸冲泡的时刻(kè)，方可(kě)泡出普洱佳味(wèi)!

　　 　　正确的(de)普洱熟茶泡法不只能够更好的泡出一壶好茶(chá)，更是喜(xǐ)好普洱(ěr)熟茶者的一(yī)种日(rì)子品(pǐn)尝(cháng)，更(g热忱用来形容什么词，热忱用来形容什么事物èng)是一(yī)种(zhǒng)安(ān)静慈祥的摄生情(qíng)绪(xù)。

　　 　　篇二(èr)：生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　一(yī)般的生普洱茶的(de)冲泡办法：将10克普(pǔ)洱茶倒入(rù)茶(chá)壶或盖碗，冲入500毫(háo)升沸(fèi)水(shuǐ)。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不(bù)洁净物和异(yì)物洗去，才干充沛(pèi)释放出普洱茶的真味。

　　再冲(chōng)入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤(tāng)倒入公正(zhèng)杯中(zhōng)，再将(jiāng)茶汤分斟入(rù)品茗杯，先闻其香(xiāng)，观其(qí)色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共(gòng)同陈香，叶底(dǐ)褐红(hóng)色，味道浑厚回(huí)甜(tián)，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将为咱们(men)具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备(bèi)工(gōng)作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲泡(pào)用水(shuǐ)和水温：选用矿泉水或纯(chún)净水，水温(wēn)以(yǐ)90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱(tuó)、砖)分层处(chù)悄(qiāo)悄撬取，可按喝茶(chá)人(rén)数多少决议取(qǔ)茶数量(liàng)。

　　若(ruò)人少，可取普洱茶(chá)8~10克，人(rén)多(duō)可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将(jiāng)茶叶放入茶壶，然后注入热水(除可醒茶之外，它一起还具有进步(bù)茶(chá)叶(yè)净度的(de)效果)后倒(dào)掉。

　　 　　用具(jù)选择(zé)：

　　 　　(1)土(tǔ)陶(táo)瓷壶：因为普洱茶的冲泡适合运(yùn)用大一点的茶具(jù)以(yǐ)更(gèng)好的表现(xiàn)出普洱茶的色、香、味等质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的(de)透气*和保温*也可(kě)作为(wèi)冲泡(pào)普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯(bēi)：盖碗清雅(yǎ)灵活，也(yě)不(bù)失(shī)为(wèi)冲泡(pào)普洱(ěr)茶(chá)的器皿。

　　 　　小提示：杯子(zi)最(zuì)好选用大一(yī)点的、晶(jīng)滢(yíng)剔透(tòu)的玻璃(lí)杯最好，初学者最好选用玻璃(lí)杯或盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)，其实新、老普洱茶的冲泡(pào)办法应该(gāi)有(yǒu)所不同(tóng)，普洱茶的(de)冲泡最好是用盖碗或用紫(zǐ)沙壶(hú)，假如没(méi)有(yǒu)这两样东西还能够用能(néng)够当(dāng)壶又能够当(dāng)杯的(de)紫(zǐ)沙潇洒杯冲泡。

　　生茶(chá)冲(chōng)泡的时(shí)刻(kè)不欲太长，一般是经过(guò)两遍(biàn)的洗茶进程之后，刚开(kāi)始冲水后时刻不要超越20秒出汤(tāng)，后(hòu)边能够渐渐的延伸时刻到淡(dàn)中止(zhǐ)，新茶冲泡的时分尽量不要(yào)盖盖子(zi)，削减涩味，老茶能够(gòu)盖盖(gài)子，因为在时刻的改动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储(chǔ)条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化(huà)：

　　 　　干(gàn)仓是指(zhǐ)茶叶(yè)在湿度、温(wēn)度适(shì)中(zhōng)、通风透(tòu)气的环境中(zhōng)后(hòu)发酵(jiào)寄(jì)存。

　　干(gàn)仓(cāng)贮存普(pǔ)洱茶不会发霉，尽管转化较为缓慢(màn)，但能坚(jiān)持普洱茶的真性(xìng);湿(shī)仓则是指茶商为(wèi)了获取(qǔ)赢利，把(bǎ)茶叶放在通风不畅(chàng)、湿度较高的环境加速陈化。

　　而(ér)这(zhè)样做，不(bù)光(guāng)会损坏茶叶的质量，更导致保藏(cáng)价(jià)值的损失(shī)。

　　 　　B.温度(dù)不(bù)行忽(hū)然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高，温差(chà)改动(dòng)太忽然，将会影(yǐng)响茶汤(tāng)水性给予口感(gǎn)的生动性，乃至仓内温度太(tài)高，构成炽(chì)热，会将本来的(de)普洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味(wèi)感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最会吸收(shōu)杂气异味的(de)，撒一把枯燥(zào)茶(chá)叶(yè)，会吸清空气中的异味，因此，应力求贮(zhù)放环(huán)境清洁无杂味，一旦吸收了火油、香水(shuǐ)等气味便成废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑(zhù)实。

　　仍用厚(hòu)箬(ruò)填(tián)紧。

　　瓮口(kǒu)再加(jiā)以(yǐ)箬。

　　以真皮纸包之(zhī)”。

　　这是(shì)自古以来一种传统(tǒng)包装(zhuāng)的材(cái)料和方法，有助于普洱茶(chá)于后发酵(jiào)时(shí)，过滤杂味以保证清醇的成效。

　　常有(yǒu)人将已(yǐ)打开了的(de)普洱老茶，改(gǎi)用较(jiào)低残次量的塑料纸重(zhòng)包，时刻(kè)一久，就会(huì)宣(xuān)布(bù)异味，直接(jiē)损坏了普洱茶档次(cì)。

　　 　　以上(shàng)便是(shì)普洱(ěr)茶(chá)的仓储条件需求留意的几个方面。

　　只需能够把握储(chǔ)藏(cáng)茶叶地址的温度和湿度的改动规则，量体裁衣(yī)并采纳恰当调整办法(fǎ)，就可(kě)认为普洱茶发明一(yī)个洁净卫生、有利于(yú)正常醇(chún)化的外部(bù)环境，还能够恰(qià)当进步陈化(huà)功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么(me)选

　　 　　咱们(men)能够从普(pǔ)洱茶饼外(wài)形要求(qiú)形状匀整规矩(jǔ);棱角规整，不缺变少角;松紧适度;模纹明(míng)晰，条索规整(zhěng)紧结(jié);色泽以黑褐，棕褐(hè)、褐红(hóng)色为正(zhèng)常。

　　外(wài)表(biǎo)有霉花，霉点的普洱茶均为(wèi)残次(cì)。

　　下面具体介绍怎么选(xuǎn)择普洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐(hè)色。

　　如汤色红浓剔透(tòu)是高质量(liàng)普洱茶，犹如红酒一(yī)杯;深(shēn)红，红褐的(de)汤色均为正常。

　　黄，橙(chéng)色或浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要(yào)看香(xiāng)气(qì)的(de)纯(chún)度，差异霉(méi)味与(yǔ)陈(chén)香味。

　　霉(méi)味是一种蜕变的(de)味道(dào)，使人不愉(yú)快。

　　陈(chén)香味(wèi)是普洱茶在后发酵进程中，多种化学成(chéng)分在微生物和酶的效果(guǒ)下，构(gòu)成的新物质发生的一(yī)种归(guī)纳(nà)香气。

　　有的(de)似(shì)桂圆(yuán)香，红枣香，槟榔香等，总归是令人愉快(kuài)的香(xiāng)气。

　　 　　普洱茶香气到达的最(zuì)高境(jìng)地也(yě)便是咱们(men)常说的普洱茶的(de)陈韵。

　　所以(yǐ)陈香味与霉味是不同(tóng)的(de)。

　　如有霉味，酸味，或其他异(yì)味(wèi)，香味等为不(bù)正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普洱茶的(de)味道(dào)要醇(chún)和，爽(shuǎng)滑，甜美(měi)。

　　指刺激性不强，没有涩味，口(kǒu)感很(hěn)舒畅。

　　回甘(gān)是(shì)指茶(chá)汤浓而刺激(jī)性不强，茶汤进口今(jīn)后舌根有(yǒu)显着的回甜(tián)味。

　　 　　普洱茶副效(xiào)果

　　 　　副(fù)效果一：女(nǚ)人生(shēng)理期降临不适(shì)合喝普(pǔ)洱茶

　　 　　每(měi)逢女(nǚ)人生理(lǐ)期降暂时(shí)，经(jīng)血会消耗掉不少体(tǐ)内的铁(tiě)质，若仍是习惯性喝(hē)普洱(ěr)茶，普洱茶茶叶鞣(róu)酸会阻止咱(zán)们的(de)肠粘膜(mó)对铁质的(de)吸(xī)收，然后下降人体对铁(tiě)质吸(xī)收，构(gòu)成铁质或补血(xuè)药中的铁结石发(fā)生沉积的现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二(èr)：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀孕期不适合喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱茶(chá)茶叶(yè)中(zhōng)咖(kā)啡碱浓度含量高，若是孕妈妈(mā)常喝普洱茶，心跳频率添(tiān)加，构成(chéng)心脏负荷(hé)加重，导致(zhì)妊娠中毒(dú)症。

　　有时分因长时间喝(hē)普洱茶(chá)，会构(gòu)成睡觉缺乏，膂力不行(xíng)，促进产期(qī)期间，构成难产状况。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇哺乳期不适(shì)合(hé)喝茶

　　 　　生产后想亲自哺(bǔ)乳的产妇也不宜喝太多(duō)普洱茶，这期(qī)间要是喝下很多茶(chá)水(shuǐ)，茶中含有(yǒu)的高浓(nóng)度鞣酸会被粘膜(mó)吸收(shōu)，然后影响乳腺(xiàn)的(de)血液循环按(àn)捺乳汁的分泌，构成(chéng)奶水分泌(mì)缺乏。

　　有时茶(chá)叶(yè)中(zhōng)咖啡碱可经过乳汁影响(xiǎng)幼儿健康(kāng)。

　　 　　副(fù)效果四：更年(nián)期不(bù)适合饮用(yòng)普洱茶

　　 　　正值更年期的妇(fù)女(nǚ)，除了头晕和(hé)浑身乏力之外，有(yǒu)时(shí)还会呈(chéng)现(xiàn)心跳加速“脾气欠好睡觉质量差等(děng)现象，若再喝太多普洱茶(chá)更会加重(zhòng)这些症状。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦(shòu)身(shēn)、降(jiàng)脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着(zhe)按(àn)捺体内胆固醇、甘油三脂(均为血(xuè)脂首要成分)含量的(de)上升，并能促进脂类化合物从(cóng)粪(fèn)便中排出，还能发送毛细血管壁的弹性，因此，对防治(zhì)动脉粥(zhōu)硬化、高(gāo)血压及肥胖都具有重要效果。

　　肥(féi)胖病大都是因人体代谢失调、过多(duō)堆集所引起。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)的(de)瘦身成效是因(yīn)为(wèi)茶(chá)多酚、叶(yè)绿素、维生素C等我种有用成人的归纳效果。

　　茶(chá)多酚(fēn)能去脂(zhī)解油腻、叶绿素(sù)能(néng)阻止胆固醇的消(xiāo)化(huà)和吸收，维生(shēng)素C有促进胆固醇分泌的(de)效(xiào)果，因此(cǐ)喝(hē)普洱茶(chá)能够到达抱负的瘦身效果。

　　降(jiàng)脂(又称降血脂)，是(shì)指下降血液中胆固(gù)醇的含量，防治(zhì)高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因(yīn)为(wèi)肥胖(pàng)病往往(wǎng)一起(qǐ)引起胆固醇(chún)的(de)升高(gāo)，所以普洱茶(chá)的瘦身效(xiào)果(guǒ)相同(tóng)对降(jiàng)脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚不只能去脂肪并且还具有显着地按捺(nà)血(xuè)浆和肝(gān)脏中胆固醇含量(liàng)的上升，按捺动脉壁(bì)硬化的防治(zhì)。

　　研讨标明，茶(chá)色素(儿茶素氧化而成)具有显着的抗(kàng)血凝(níng)、促进纤溶、避免血小板(bǎn)的粘附聚集(jí)及按捺动脉(mài)滑(huá)润肌细胞增生(shēng)等效果

　　 　　二、防治冠心病(bìng)的成(chéng)效(xiào)

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样硬化性(xìng)心脏病(bìng)。

　　所以饮普洱茶(chá)对防治冠(guān)心病有用。

　　据(jù)统计材料标明，不喝普洱茶的冠心(xīn)病发(fā)病率为3.1%，偶(ǒu)然喝普洱茶(chá)的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年(nián)以上(shàng))只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病的(de)加(jiā)重(zhòng)，与(yǔ)冠(guān)状动(dòng)脉供血缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多(duō)酚中的儿茶(chá)素(sù)以(yǐ)及茶多(duō)本酚(fēn)在煎煮进程中不断氧化构(gòu)成(chéng)的茶色素，经动物体外试验均提示有显着的(de)抗(kàng)凝、促(cù)进纤(xiān)溶、抗血栓(shuān)构成(chéng)等效(xiào)果。

　　 　　三、降高(gāo)血(xuè)压的成效

　　 　　高血(xuè)压指收缩压或扩张压增高，超越正常水平。

　　动脉硬(yìng)化不光导(dǎo)致冠(guān)心病，与(yǔ)高血(xuè)压联(lián)系也非常亲近。

　　降(jiàng)压、即下降血压。

　　普洱(ěr)茶中的茶(chá)多(duō)酚、维生素C和维生素P等都(dōu)是防治高血(xuè)压的有用成分。

　　特(tè)别茶(chá)多酚发病毛(máo)细血管(guǎn)的功用及(jí)儿茶素类化全物和茶黄素对血管严重素I转化的活性显着按捺造用等，都(dōu)能直接下降血(xuè)压(yā)。

　　 　　四、抗变(biàn)老的成效(xiào)

　　 　　人休中脂质过氧化进程已证明是人(rén)体变(biàn)老的机(jī)制之一，选用一些具有搞(gǎo)氧化(huà)效(xiào)果的化合物维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶中不只要较多(duō)的维生素C与E，并且茶多(duō)酚还起(qǐ)重要效果。

　　历来被视为抗变老药的维生素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱(ěr)茶因兼(jiān)含茶多酚，其抗氧化的效果高(gāo)过74%，别的，普(pǔ)洱茶的氨基酸(suān)和微量元素等也(yě)有必(bì)定的搞变老效能(néng)。

　　 　　五、抗癌的(de)成效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌是泛指对各种恶(è)性肿瘤的防治效(xiào)果。

　　我国防备科(kē)学(xué)院曾对140余种茶叶进行活体(tǐ)内。

　　体外的(de)科学试验、很多(duō)数据(jù)的显现必定了普洱(ěr)茶(chá)的抗癌及(jí)抗骤变效果。

　　首要(yào)对人体致癌性亚硝基化合物的构成(chéng)具有阻断效果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中的多酚类化合物(wù)和儿茶素物质某些能(néng)活化(huà)导(dǎo)致(zhì)癌特(tè)的酶系，面具还可(kě)直接和亲(qīn)电子终(zhōng)究致(zhì)癌代谢物起效果，改动其活性(xìng)，然后削减(jiǎn)对原致癌(ái)基因的(de)引发(fā)和(hé)促进，使终究致癌物的数量削减。

　　经(jīng)很(hěn)多的(de)人(rén)群(qún)比(bǐ)较，也(yě)证明饮普洱茶(chá)都的癌症发病率(lǜ)较低。

　　 　　最新(xīn)研讨(tǎo)显现(xiàn)，中的化学成人还能够使一个在开展(zhǎn)癌(ái)症(zhèng)进(jìn)程(chéng)中的重要分子中止动(dòng)作。

　　这意味(wèi)着普洱茶(chá)的抗癌才能要比科学家猜测的还要强并愈加多样化。

　　多粮类则首要是间接地(dì)经过增强机休的免疫功用来到(dào)达杀伤肿瘤(liú)细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡(fēi)碱和黄烷醇(chún)类化(huà)合特能够添(tiān)加消化道的活动，因此就有助于食(shí)物的(de)消化。

　　 　　七(qī)、解酒的成(chéng)效

　　 　　普洱茶之解酒(jiǔ)成效，因为肝脏在酒精(jīng)水解进(jìn)程中需求维生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够(gòu)弥补维生(shēng)素(sù)C，有(yǒu)利于酒精在(zài)肝脏内解毒。

　　另一热忱用来形容什么词，热忱用来形容什么事物方面，普洱茶(chá)中咖啡碱的利尿(niào)效果，使(shǐ)酒精而处于状况的大(dà)脑(nǎo)中(zhōng)枢、因此(cǐ)起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代(dài)研讨标明(míng)，因为普(pǔ)洱茶中所含的咖啡碱和(hé)茶(chá)碱经过肾脏(zàng)的微血管，添加肾血流量以及按捺肾(shèn)小(xiǎo)管水的再吸收等机制，然后起到显着的利尿效果。

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