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一个鹅蛋等于几(jǐ)个(gè)鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大小(xiǎo)在225-280克(kè)，一个鸡蛋(dàn)大小(xiǎo)在80克左(zuǒ)右(yòu)。

　　从大小体(tǐ)积上(shàng)来看(kàn)，鹅蛋是鸡蛋的三倍大，但营养价值上并(bìng)非成三倍增长。

一个鹅蛋的热量是多少

　　是(shì)196大卡/100克的。

　　一(yī)个鹅(é)蛋(dàn)的热量：196千(qiān)卡(kǎ)/100克。

　　鹅蛋(dàn)是家禽鹅生下(xià)的(de)卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很大(dà)，侗族乐器有哪些图片，侗族乐器有哪些种类味道有(yǒu)些油(yóu)，必须用很新(xīn)鲜的鹅(é)蛋稍加(jiā)烹煮后食用。

　　鹅蛋每(měi)颗约重225～280克，较一般鸡蛋约大(dà)四五倍。

　　表(biǎo)面较光滑，呈白色，鹅(é)蛋(dàn)中还含有多种(zhǒng)维生素(sù)及矿物质，但质地(dì)较粗糙，草腥味较重，食味不(bù)及鸡(jī)鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃(chī)法(fǎ)

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最好的吃方式。

　　烹饪时，你可以准备两个(gè)鹅(é)蛋，喝一个大碗(wǎn)。

　　用(yòng)清水清(qīng)洗碗。

　　之后，将(jiāng)鹅蛋(dàn)敲入碗中，加入适量清水、少量食用盐和适(shì)量料(liào)酒搅拌均匀。

　　混合成(chéng)蛋液后，你可(kě)以直接把蛋液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应该(gāi)打开蒸锅(guō)的(de)盖子，用筷(kuài)子不(bù)断搅拌，每两分钟搅拌一次。

　　大约七(qī)八分钟后，锅里的鹅蛋就(jiù)可以蒸了，然后(hòu)把芝麻油倒(dào)在(zài)上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最好的吃方式。

　　制作(zuò)时，你可以(yǐ)根据自己的需(xū)要(yào)混(hùn)合适量的(de)绿色蔬菜。

　　例如(rú)，韭(jiǔ)菜(cài)和黄瓜是炒鹅(é)蛋(dàn)的最佳组合。

　　做的(de)时(shí)候，你应该(gāi)把两个鹅蛋(dàn)敲(qiāo)碎(suì)，混合成蛋液，翻(fān)炒成块(kuài)状，然后(hòu)把黄(huáng)瓜切成薄片，用油加热，加(jiā)入葱花(huā)，翻炒(chǎo)到香味，然后把黄瓜薄片翻炒到软，然后把翻(fān)炒的鹅蛋加入(rù)锅里，加入(rù)适(shì)量的食(shí)盐调(diào)味，然后就可以(yǐ)从锅里吃了。

3.腌鹅(é)蛋

　　鹅蛋腌(yān)制(zhì)食用，味(wèi)道特别好。

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　　在腌(yān)制(zhì)鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳应该清(qīng)洗干净，晾干，用白酒浸泡(pào)。

　　然后(hòu)，鹅蛋的表(biǎo)面应该涂上适量的食用盐。

　　没有必要(yào)用塑料(liào)包装(zhuāng)，它(tā)应该(gāi)直接放(fàng)在一个可以(yǐ)密封(fēng)的罐子里。

　　鹅(é)蛋在阴凉通风处(chù)腌制40天后(hòu)，可(kě)以品尝，放侗族乐器有哪些图片，侗族乐器有哪些种类(fàng)在(zài)锅里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋又咸(xián)又(yòu)轻，蛋(dàn)黄(huáng)都沾有油(yóu)。

鹅蛋的(de)营养价值

　　鹅(é)蛋里边含有(yǒu)丰富蛋(dàn)白(bái)质(zhì)、脂肪，还有各种维生素，另外(wài)鹅蛋中脂(zhī)肪绝大部分是(shì)集中(zhōng)在蛋黄内，含(hán)有很多(duō)磷脂，其中一半是卵磷脂(zhī)，卵(luǎn)磷(lín)脂对人脑和神经组织发育有很好作用，另外鹅蛋中矿物质(zhì)主要含于蛋黄内(nèi)，另外(wài)鹅蛋里边铁、磷(lín)和钙含(hán)量较(jiào)多，很(hěn)容易被人体吸(xī)收(shōu)，可以作(zuò)为(wèi)补钙一个(gè)辅(fǔ)助(zhù)产品。

　　鹅蛋(dàn)里边维生素含量也很丰富(fù)，含(hán)有丰富维生素A、D和一些核黄素，对人视(shì)力也有很(hěn)好补益作用。