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下午5点到6点是什么时辰 下午5点到6点是什么生肖 紫菜是不是海鲜

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紫(zǐ)菜是不是海鲜

  是紫菜(cài)不(bù)属(shǔ)于海鲜的。

  紫菜(Pyropia/Porphyra spp. )在系统(tǒng)分(fēn)类学上隶属(shǔ)于红藻门(Rhodophyta),原红藻(zǎo)纲(gāng)(Protoflorideae),红毛(máo)菜目(mù)(Bangiales),红毛菜科(Bangiaceae),是一(yī)类生(shēng)长在潮间带的海藻,其(qí)分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带(dài)和热带海(hǎi)域。

  紫菜(cài)是世(shì)界(jiè)上产值最高(gāo)的(de)栽培海藻,在中国、日本和韩国被(bèi)大(dà)规模栽培。

  紫菜(cài)是我国海洋农(nóng)业和(hé)出口创汇的主导品种之一。

  2016年我国紫菜(cài)产量约13.53万(wàn)吨,产值超过100亿元。

  干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%,富含膳食(shí)纤维、多种(zhǒng)维生素及钙、钾、镁等微量(liàng)元素,还(hái)含藻类特有的(de)藻胆蛋白,具有(yǒu)很高的营养(yǎng)价(jià)值,是一(yī)种(zhǒng)不可多得的海(hǎi)洋食(shí)下午5点到6点是什么时辰 下午5点到6点是什么生肖材(cái),也是我国东南沿海农村经济的支柱(zhù)产品。

形态特征

  真紫菜亚属藻体的细胞(bāo)层数为1层,且单个细胞含1个星状色(sè)素体,中(zhōng)国的紫菜属物种(zhǒng)都属于(yú)该亚(yà)属(shǔ)。

  藻类(lèi)学(xué)家曾呈奎等(děn下午5点到6点是什么时辰 下午5点到6点是什么生肖g)根据(jù)藻体(tǐ)边缘细(xì)胞的特征(zhēng),将(jiāng)真(zhēn)紫菜亚属分(fēn)下午5点到6点是什么时辰 下午5点到6点是什么生肖为3组:

  (1)全缘紫菜(cài)组(zǔ),叶(yè)片边缘平滑,边缘(yuán)细胞形态与其他(tā)营养(yǎng)细胞无(wú)区别;

  (2)刺缘紫菜组,叶片边缘具明显的刺突,后者由1个或几个细(xì)胞形成;

  (3)边缘紫菜(cài)组,叶(yè)片(piàn)边缘由(yóu)几排退化细胞所组(zǔ)成。

主(zhǔ)要价(jià)值

  紫菜营养丰富、味道鲜(xiān)美,富含蛋白质(zhì)、无机(jī)化合物、不饱和脂(zhī)肪酸、维生素(sù)和矿物质,其中蛋白(bái)质的成分高达25%~50%,所(suǒ)以在食(shí)品和医(yī)药领域具有广阔的(de)前景。

  紫菜多糖和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血(xuè)和(hé)降血脂作用。

  紫菜具有较强的吸收氮(dàn)磷和固定碳的能(néng)力(lì),其栽培对浅海富营养(yǎng)化的修复和改(gǎi)善也有重要作用。

分布(bù)情(qíng)况

  紫(zǐ)菜(cài)属物种(zhǒng)虽(suī)然在寒带、温带、亚热带和热带海域均有分布,但亚热(rè)带至温带海域的物种多样性丰富。

  紫(zǐ)菜在(zài)中国(guó)的地理(lǐ)分布也遵循这个规律,主要分布在(zài)黄渤海到东南沿海的潮间带,另外,也有少数(shù)紫菜物种分布在台湾和海南岛沿(yán)海,且它们的分布具有区域性特(tè)征。

  在黄渤海自然分布的(de)紫菜物种主要是条斑紫(zǐ)菜(cài)、甘紫菜和(hé)半叶紫菜,在东(dōng)南沿海主要是(shì)坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等。

  另外(wài),圆(yuán)紫(zǐ)菜在中(zhōng)国沿(yán)海分布较(jiào)广(guǎng),从南到(dào)北(běi)均有其(qí)生长,是一个广温(wēn)性种类。

  以自然类群和生境环(huán)境为(wèi)基础(chǔ),在中国(guó)形成了长江以北的条斑(bān)紫菜和长江以南的坛(tán)紫菜2大栽培区域(yù)。

  坛紫(zǐ)菜是我国独有的暖温(wēn)带紫(zǐ)菜栽培品种,产量约占全国紫菜总(zǒng)产量的75%左右,栽培区主(zhǔ)要分布(bù)在福建、浙(zhè)江(jiāng)、广(guǎng)东(dōng)沿海,近年来随(suí)着坛(tán)紫菜价格的攀升(shēng)以及养殖技术的提高,养(yǎng)殖范围逐渐北移到(dào)江苏南通和连(lián)云港(gǎng)。

  条斑紫菜养(yǎng)殖主要集中在江苏和山(shān)东,产量(liàng)和出口量占全(quán)国条斑紫菜行业95%以上。

紫菜(cài)是(shì)海鲜吗

  紫菜不属于海(hǎi)鲜类食物(wù),其属于海产品,紫菜中含有丰(fēng)富的(de)蛋白(bái)质(zhì)、维生素、碳水(shuǐ)化合物、矿物质以及不饱和脂肪酸(suān),其可以起(qǐ)到延缓衰老、预防甲(jiǎ)状腺疾病、抗凝血以及降低血脂等作用。

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